|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2018-04-05 23:46:13, csütörtök
|
|
|
Gombapaprikás tejföllel
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
50 dkg gomba
1 tk fűszerpaprika
1 tk sűrített paradicsom
só
bors
olaj
2 dl tejföl
1 ek liszt
Elkészítés
A megtisztított, és apró kockára vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, majd meghintjük a fűszerpaprikával, és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, elkeverjük.
Hozzáadjuk a szeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt megpároljuk. Ha nem enged elég vizet, ezt pótolhatjuk kevés víz hozzáadásával.
Közben a tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel. Miután a gomba kellően összeesett és megpuhult, belekeverjük a tejfölt is.
Köretnek jól illik mellé a rizs, galuska, de egészségesebb változatként a bulgurral is remek párost alkotnak.
Nézd meg az elkészítést videón! Link
[Forrás: Mindmegette.hu/b]
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2018-04-05 23:42:58, csütörtök
|
|
|
Madártej, ahogy Buday készíti
Hozzávalók
10 db tojás
0,5 l tej
5 dkg vaj
12 dkg cukor vagy édesítőszer
1/2 tk vaníliaőrlemény
2 dkg keményítő
1/2 db citrom lereszelt héja
1/2 db narancs lereszelt héja
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat a tejjel, az édesítőszer felével,a vaníliával, és a keményítővel elkeverjük. Vízgőz felett egy fémtálban, folyamatos kevergetés mellett összefőzzük. Ha már sűrű, levesszük a gőzről, hűlni hagyjuk, majd vajjal kikeverjük. A kész sodót tálkákba töltjük.
A tojások habját keményre verjük a maradék édesítőszerrel, majd két evőkanál segítségével, egy tányérra galuskákat szaggatunk belőle, és mikrohullámú sütőben, 900 watton, kb 20-25 másodpercig megfőzzük.
A kiszaggatott, megfőtt galuskákat a vaníliasodó tetejére halmozzuk, majd tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2018-04-05 23:37:14, csütörtök
|
|
|
Mustáros sült hús II.
Hozzávalók:
sertéshús szeletelve
olívaolaj
só
bors
mustár
Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam. A húsok mindkét felét jó bőven bekentem mustárral.
Egy hőálló tálba tettem, fóliával befedtem, előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem. A sütés vége felé a fóliát levettem és készre sütöttem.
Megjegyzés
Nagyon finom, szaftos hús.
ditti56
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-04-05 23:32:52, csütörtök
|
|
|
Húsgombócos csorba
Hozzávalók
50 dkg darált hús (sertés)
2 ek rizs
1 db tojás
2 csokor kapor
2 db zöldpaprika (lehetőleg húsos fajta)
2 fej hagyma
2 szál sárgarépa
1 csokor lestyán (friss híján 2 ek szárított)
3 kanál korpacibere vagy ecet vagy citromlé
1 ek paradicsompüré
2 ek olaj
só
bors
Elkészítés
Összegyúrjuk a darált húst a rizzsel, 1 db lereszelt sárgarépával, 1 fej lereszelt hagymával, a tojással, 1 csokor apróra vágott kaporral, sóval, borssal. Egy kiskanál segítségével gombócokat szaggatunk és nedves kézzel formázzuk, majd egy tányérra sorakoztatjuk őket.
Közben felforralunk két liter vizet. Amikor lobogva forr, egy lyukacsos kanállal beletesszük a húsgombócokat. A habot, ami forrás közben képződik, leszedegetjük a tetejéről. Kb. 10 percig forraljuk, amíg a gombócok feljönnek a tetejére.
Ezután beletesszük a többi, meghámozott, felaprított zöldséget, és 15 percen át főzzük. Amikor már majdnem kész, beletesszük a paradicsompürét és a korpaciberét.
Újraforraljuk, majd kikapcsoljuk a tűzhelyet, és beletesszük az apróra vágott zöld fűszereket (1 csokor kapor, 1 csokor lestyán). Letakarjuk, pihenni hagyjuk 20 percig tálalás előtt.
Megjegyzés
Ha szárított zöld fűszereket használunk (2-2 evőkanál kapor, 2 evőkanál lestyán), akkor még forralás közben, de inkább a vége fele beletesszük a levesbe. Más zöldségeket is lehet beletenni, pl. petrezselyemgyökeret, zellergumót, karalábét stb.
pnildiko
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2018-04-05 23:28:41, csütörtök
|
|
|
Hétvégétől újra jönnek a 20 fokok
Az átvonuló gyenge hidegfront mögött szombattól ismét egyre melegebb levegő éri el térségünket, vasárnap már többfelé mérhetünk 20 fokot.
A záporokkal, helyenként zivatarokkal és feltámadó északnyugati-északi széllel átvonuló hidegfront mögött szombattól ismét emelkedni kezd a hőmérséklet,
vasárnap 20-22, hétfőn 22-24 fok is lehet.
Szombaton előreláthatólag még gyakran megnövekedhet a felhőzet, és szórványosan egy-egy zápor, illetve kisebb eső is kialakulhat. Az északkeleti-keleti szél helyenként élénk lehet. Hajnalban hűvös lesz, nyugaton néhol talajmenti fagy is előfordulhat. Délután 13-19 fokot mérhetünk.
Egyre több napsütés
Ifj. Németh Lajos fotója, köszönjük!
Vasárnap csapadék hazánk nagy részén már nem várható, legfeljebb eleinte északon alakulhat ki egy-egy jelentéktelen zápor. Több órára kisüt a nap, csak időnként jelenhetnek meg felhők az égen. A keleti tájak kivételével feltámad a déli-délkeleti szél. Enyhébb lesz a reggel, délutánra pedig már 18-22 fokig melegszik a levegő.
Hétfőn is marad a többfelé szeles, de alapvetően napos, meleg idő, csak késő délután, estefelé érkezhet nedvesebb levegő délnyugat felől, így akkor főként a Dunántúlon elszórtan zápor, egy-egy zivatar is kialakulhat a megnövekvő felhőzetből. Ezen a napon a legtöbb helyen már 20 fok fölött alakul a csúcshőmérséklet, helyenként 23-24 fokot is mutathatnak a hőmérők.
A folytatás is kellemesen meleg, időnként záporokkal, zivatarokkal tarkított időjárást tartogathat, ugyanakkor napsütésből sem lesz hiány.
Borítókép: Mona33 (Homokmégy)
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2018. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
235 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 111
- e Hét: 513
- e Hónap: 6095
- e Év: 122748
|
|
|