|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018-05-21 01:32:07, hétfő
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
|
|
|
0 komment
, kategória: Hetet |
|
|
|
|
|
2018-05-21 01:13:30, hétfő
|
|
|
Rácos rakott hal
Hozzávalók:
1-1,5 kg tetszőleges hal (keszegnél nagyobb, de lehet vegyes is)
50 dkg burgonya
3-4 zöldpaprika
3-4 paradicsom
néhány szál petrezselyem
10 dkg szalonna
só
olaj
Elkészítés: A tepsi alját beterítjük a szalonnaszeletekkel. Erre rátesszük a megtisztított, hasábokra vágott
burgonyát, amin elhelyezzük a besózott
halszeleteket. A felkarikázott paprikát és paradicsomot elosztjuk rajta, meghintjük petrezselyemmel. Ugyanezt még egyszer megismételjük. Végül a tetejét meglocsoljuk olajjal.
Lefedjük, előmelegített sütőbe toljuk, és a krumpli puhulásáig sütjük.
Megjegyzés
Fotó: AS
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-halas |
|
|
|
|
|
2018-05-21 01:08:52, hétfő
|
|
|
Sütőtökös-mákos lusta asszony rétes
Hozzávalók
30 dkg liszt
18 dkg porcukor
3/4 tasak sütőpor
csipet só
10 dkg darált mák
25 dkg túró
30 dkg sütőtök
2 tasak vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
3 db tojás
3 dl tej
10 dkg vaj
Elkészítés
A sütőtököt meghámozzuk, lereszeljük, és egy pici víz hozzáadásával megpároljuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy 20x30-as tepsit kikenünk 5 dkg vajjal. A lisztet összevegyítjük a sütőporral, a sóval és 12 dkg porcukorral, majd a felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe. Eloszlatjuk rajta a tököt, a túrót, azután rászórjuk a maradék porcukorral elkevert mákot, és ráreszeljük a citrom héját. Végül rászórjuk a megmaradt lisztes keveréket.
A tejet, a vaníliás cukrot és a vajat összemelegítjük, simára keverjük benne a tojást, majd a keveréket rálocsoljuk a rétes tetejére. Kb. 35-40 percig sütjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2018-05-21 01:06:07, hétfő
|
|
|
Lecsó virslivel és bulgurral
Hozzávalók:
1 kg lecsó paprika (ha lehet, akkor színes)
60 dkg paradicsom
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 pár virsli
12,5 dkg bulgur
olívaolaj
só
tört bors
Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg a zöldségeket: a paprika magházát és a paradicsom kacs részét távolítsuk el, majd szeljük kockákra a hagymával együtt.
2. Kevés olajon csipet sóval, borssal pároljuk üvegesre a hagymát, majd tegyük rá a paradicsomot, és fedő alatt főzzük, amíg levet ereszt.
3. Tegyük fel a bulgurt kétszeres mennyiségű vízzel főni, kevés sóval kis lángon főzzük, amíg elfő a víz és megpuhul a gabona.
4. Ha a paradicsom kieresztette a levét, tegyük bele a paprikát, és főzzük puhára.
5. Karikázzuk fel a virslit, és ha a paprika megpuhult, tegyük a lecsóhoz, főzzük össze. A bulgurral tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
|
|
2018-05-21 01:02:09, hétfő
|
|
|
Hideg sárgabarackleves sajtkrémgaluskával
Hozzávalók
80 dkg sárgabarack teljesen érett
15 dkg porcukor
2 db narancs leve
1 rúd vanília
1 doboz (125 g) natúr sajtkrém
1 tk citromlé
3 ek habtejszín
A díszítéshez:
citromfű vagy menta
Elkészítés
A leforrázott vagy szűrőben 1 percre lobogó vízbe merített sárgabarackokat hideg víz alatt leöblítjük, és lehúzzuk a héjukat. A kimagozott gyümölcsöt turmixgépben vagy botmixerrel finomra pürésítjük, majd simára keverjük 10 dkg porcukorral és a narancslével.
A vaníliarudat hosszában felhasítjuk. A magokat kikaparjuk és félretesszük a galuskához. A pürét a rúd megmaradt részével ízesítjük, és a hűtőben pihentetjük legalább 1, de inkább 2 órát.
A galuskához a sajtkrémet kikeverjük a félretett vaníliavelővel, a maradék porcukorral és a citromlével. Beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot, majd a hűtőbe tesszük kb. 15 percre.
A vaníliadarabot kiemeljük, és a sárgabaracklevest lehetőleg behűtött tálkákba vagy mélytányérokba merjük. A sajtkrémes masszából két teáskanál segítségével galuskákat formázunk, és óvatosan a kitálalt levesbe helyezzük. Tetszés szerint citromfű- vagy mentalevelekkel díszítve kínáljuk. Azonnal fogyasztjuk.
Megjegyzés
Könnyebben megformázhatod a galuskákat, ha a kanalakat forró vízbe mártod.
MME
PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő
Ha galuska nélkül készíted a levest, csak csorgasd a tetejére a tejszínt.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018. Május
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
309 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 208
- e Hét: 610
- e Hónap: 6192
- e Év: 122845
|
|
|