Mandula krémleves,Dióval töltött pulykarolád,Májpástétom, az abbahagyhatatlan ,Kávéhabos sütemény, - suzymama Blogja - Hit és vallás- versek,idézete, novellák, gondolatok, versek,1-tál étel,A természet gyógyszertárából,Advent,Advent,Adventi gondolatok 2015 minden,Alkohol és likör stb...,Anyák napjára,Apró tea sütik,Barátoknak,Betegekért ima,Böjtös ételek (húsmente),Bölcsességek,csibehúsos és más szárnyasok,Cukrosoknak diétás étrend,Diétásak,Dinus és Regi ,Ecetekről,Egészség,életmód,Egészségünkről ,EGYASSZONY az én történetem(fe,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE,Elgondolkodtató,Élsz,Barackvirág!,Érdekes,Finom husik,Forever,Főzé,

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 4

Mandula krémleves

2019-04-02 17:51:14, kedd

	Hozzávalók: 12 dkg mandula, 1 l mandula tej, fahéj, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl habtejszín, 2 ek. étkezési keményítő, mandula forgács, aprított aszalt gyümölcsök Elkészítés: A megtisztított mandulát szárazon megpirítjuk és kissé összetörjük. A mandula tejhez hozzáadjuk a cukrokat és a fahéjat, felforraljuk. Simára keverjük a tejszínt az étkezési keményítővel és a mandulával együtt a tejhez öntjük. Egyet forralunk rajta, majd langyosan, pirított mandula forgáccsal és az aszalt gyümölcsökkel díszítve tálaljuk.

0 komment , kategória: Gyümölcslevesek

Dióval töltött pulykarolád

2019-04-02 16:27:54, kedd

	Hozzávalók: 1 kg pulykamell, 35 dkg dió, 4 fej vöröshagyma, 8 gerezd fokhagyma, 3 ek. olívaolaj, 10 dkg szeletelt bacon, só, bors Elkészítés: A pulykamellet félbevágjuk, kinyitjuk, kissé kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. A töltelékhez a ledarált diót száraz serpenyőben egy kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk az olajon kissé megpirított apróra vágott hagymát, zúzott fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Ezt a tölteléket eloszlatjuk a húson, majd feltekerjük. A szalonnával egyenletesen beburkoljuk. A tepsi aljába rakjuk a három megtisztított, negyedbe vágott hagymát, közepére ültetjük a húst, rálocsoljuk a sört, és fóliával lefedve 200 fokon egy órát pároljuk, majd a fóliát levéve pirítjuk. Szeleteljük, krumplipürével, sült zöldségekkel, salátával kínáljuk.

0 komment , kategória: Finom husik

2019-04-02 16:19:58, kedd

	Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 4 evőkanál kacsazsír, 2 fej vöröshagyma összevágva, 1 zöldpaprika összevágva, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors,1 ek. morzsolt majoranna, fél dl fehér bor, 15 dkg vaj, a tetejére 3 ek. olvasztott kacsazsír Elkészítése: A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban rádobáljuk a hagymákat, a májat, a paprikát, majd a fűszereket, ráöntjük a bort, és gyakori kevergetés mellett átsütjük. Turmixgépben krémesre pépesítjük az egészet még melegen és a vajjal habosra keverjük. Üvegbe szedjük, a tetejére kacsazsírt csorgatunk, betesszük egy-két órára a hűtőbe, hogy megdermedjen.

0 komment , kategória: vacsorára reggelire

Kávéhabos sütemény

2019-04-02 16:17:18, kedd

	Hozzávalók: az alaphoz: 4 db tojás, 4 ek. cukor, 4 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, késhegynyi sütőpor, só. A krémhez: 1/4 kg cukor, 1 dl nagyon erős feketekávé, 10 tojásfehérje. Elkészítés: Az alaphoz elkészítjük a piskótát, majd egy sütőpapírral kibélelt tortaformába tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük. A krémhez a cukorból és az erős feketekávéból szirupot főzünk, majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert kemény habhoz. Ezt a krémet ráöntjük a tésztára, és sütőben nagyon alacsony hőmérsékleten még 30 percig sütjük, inkább szárítjuk. Miért egészséges? Mert a kávé króm tartalma segít hasznosítani az inzulint, így a vércukor szintünket szabályozza.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 4

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Szótár