|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 8
|
|
|
|
|
|
2019-08-27 15:45:24, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók
4-6 adag
40 dkg fejtettbab
1 kis fej vöröshagyma
1 evőkanál házi ételízesítő
2 db babérlevél
ízlés szerint só
2 evőkanál zsír
2 evőkanál liszt
2-3 gerezd fokhagyma
szükség szerint tej
Elkészítés
45 perc
A babot az apróra vágott vöröshagymával, kevés sóval, az ételízesítővel
és a babérlevéllel, no meg annyi vízzel, ami éppen ellepi feltesszük főni.
Amíg a bab fő, elkészítjük a rántást. A fokhagymát apróra vágjuk. A zsírt
felhevítjük és beletesszük a lisztet. Világosra pirítjuk, majd elzárva alatta
a lángot beletesszük az apróra vágott fokhagymát. Félretesszük hűlni.
Amikor kihűlt öntünk hozzá 2 dl tejet, csomómentesre keverjünk.
Időközben a bab megfőtt, hozzákeverjük a rántást és annyi tejjel engedjük
fel, hogy kellemes sűrűségű legyen. Kiforraljuk, ha kell adunk még hozzá
tejet, sót. Pörköltek, sültek, fasírozottak mellé kitűnő. Tálalásnál kínálhatjuk
mellé ételecetet, apróra vágott vöröshagymát, ki-ki ízlése szerint.
Jó étvágyat!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2019-08-27 14:16:01, kedd
|
| |
| |
A gyermek az öröm, a reménység.
Gyönge testében van valami világi;
ártatlan lelkében van valami égi;
egész kedves valója olyan nékünk,
mint a tavaszi vetés: ígéret és
gyönyörűség.
(Gárdonyi Géza)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyermekek 2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2019-08-27 10:26:43, kedd
|
| |
| |
Az Anya sérthetetlen, örök és bensőséges kapcsolat. Azonban egyszer eljön
az a nap, amikor ő is megöregszik... Megérteni és elfogadni ennek a szónak a
jelentését óriási kihívás. Elsősorban magadon kell változtatni.
Mi a fő problémájuk a fiatal szülőknek az idősebb korosztállyal? Vagy megvédjük
a magánszféránkat és meghúzzuk a határokat, vagy sajnálkozunk azért, hogy az
őseink nem akarnak segíteni nekünk. Vagy néha mind a kettőt csináljuk.
Aztán egyszer csak rájössz: a nagymama már nem tud fára mászni és nem
tudja leszedni az almát. Nem fog már a távoli erdőben az unokákkal sétálni
és gombászni, bogyókat szedni, mert fájnak a lábai. Nem tudja már elvinni
a gyermeket a szakkörre és várni órákon keresztül, mert a sok üléstől
megfájdul a háta. Nehéz lesz az unokáért az óvodába mennie, mert már
nem tud felmenni a csoporthoz a harmadik emeletre.
Miről is beszélünk, hiszen már csak busszal tud eljönni hozzánk, pedig a
szomszéd lakótelepen lakik, és ilyenkor sokáig ücsörög az előszobában,
hogy kipihenje az utazás fáradalmait.
Próbálod csökkenti a nagymamára jutó terheket azzal, hogy a testvéreidet
kéred meg arra, hogy segítsenek neked. De ha sokáig nem kéred a nagyit,
hogy segítsen felügyelni az unokákra, egyszer csak megsértődik. És azt
fogja mondani: Mi van? Már teljesen megfeledkeztetek rólam?
Fokozatosan kialakul a nyugdíjas háromszög típusú elfoglaltság: gyógyszertár
orvos TV. Neked, a családodnak és a gyerekeidnek is egy új világot kell keresni,
mert az ő világába már nem fértek bele.
A legfontosabb, hogy a nagymamának ne legyen kétsége afelől, hogy szeretik
őt, és így is szükség van rá, függetlenül attól, hogy segít, vagy nem segít a
gyerekeknek, vagy az unokáknak.
A kisebb gyermekeinkkel gyakrabban látogattuk meg a nagymamát és együtt
sétáltunk vele a friss levegőn. Majd közösen megebédeltünk egy közeli
étteremben.
Ha a nagymama segíteni szeretne a családnak, csak nincs elég ereje, mindig
lehet olyan elfoglaltságot találni neki, ami fellelkesíti. Légy szíves süss nekünk
pitét, a tiéd finomabb, mint a bolti. Vasárnap este beugrom érte, két napra elég
lesz tízóraira a fiamnak az iskolába, tudod, hogy imádja!
Csináljunk ebből hagyományt, amíg van ereje a nagymamának.
Az idősek pszichológiája és a velük való kommunikáció némileg eltér az
általános kapcsolatok pszichológiájától. Nézd át a tippjeinket, amelyek
megkönnyítik az idős szülőkkel való viszonyodat.
Ne a logikára, hanem az érzelmek alapozz!
Az idősebb embereket olyan sztereotípiák vezérlik, amelyek a mi
korunkban irrelevánsak.
Csak a türelem segít elkerülni a kommunikációs problémákat.
Védekezés
Néha, hogy megúszd a felesleges tanácsokat, ajánld fel azt, hogy ő végezze
el az általa kritizált feladatot. Az időseknek már nem olyan jó a látásuk és már
ügyetlenebbek is. Valószínűleg a veszekedés ezzel fog véget érni:
Akkor csináld úgy, ahogy te akarod!
Mutass érdeklődést!
Bólogass és hallgasd figyelmesen a nyugdíjasokra vonatkozó reformokat.
Hallgasd meg, hogy mennyire tiszteletlenek a szolgáltatóknál és hogy megint
emelkedett a vaj és a hajdina ára. Tegyél fel kérdéséket, még ha azok buták
és értelmetlenek is.
Foglald le!
Adj az erejének megfelelő feladatot, még akkor is, ha azt neked később újra
meg kell csinálnod. Az elfoglalt embernek nincs ideje morogni. Egy kupac friss
újság, néhány új TV csatorna csodákra képes!
Természetesen ezek csak apróságok, amit az idős szüleidért tehetsz. Néha a
betegségek úgy kimerítik őket, hogy azon már semmiféle időskori pszichológia
sem segít. Rugalmasság, önbizalom és tisztelet az, amit fejlesztened kell, még
a megváltozott állapot felismerésének a legelején.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szépkor 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2019-08-27 10:15:51, kedd
|
| |
| |
Hiányzik a csend, ami minden mögött van,
hiányzik a távolság és az idő lassú ballagása,
hiányoznak a hajnalok és az esték,
hiányoznak a vasárnapok és a hétköznapok,
hiányzik az egész rét - mert hiányzik
az emberekből s a világból a béke.
Fekete István író, költő
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Léleksimogató |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2019-08-27 07:22:51, kedd
|
| |
| |
Bertók László
A kitárt ajtón-e? Vagy át a tű fokán?
Választani tudni a legfőbb adomány.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: GIF képek 4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 8
|
|
|
|
2019. Augusztus
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
183 db bejegyzés |
| e év: |
4376 db bejegyzés |
| Összes: |
34574 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 400
- e Hét: 4826
- e Hónap: 14210
- e Év: 146764
|
|
|
Online
