2020-11-01 16:51:29, vasárnap
|
|
|
Pénteken az Aldiban vettem 6db pecsenye kacsa combot. Régen ettünk kacsát, nekem a száraz húsa miatt nem igazán jön be. A libát jobban kedvelem, bár az ára húzós. Most rászántam magamat és kellemes csalódás ért. Az interneten néztem a receptet, ami egyszerű is volt egyben. Este beírdaltam a combokat, sóztam és sok fokhagymát tettem alája és rá, majd olajjal meglocsóltam és egy éjszakát a hűtőben tároltam. Reggeli után kivettem és jó egy óra pihentetés után 2x 40 percre betettem sülni. Finom puha húst kaptam. Mindenki elégedett volt az ebéddel.
Közben megvolt a takarítás is. Ebéd után a temetőbe mentem, anyu is szeretett volna eljönni, de ellent mondtam neki, délelőtt fürdött, nem hiányzik egy megfázás, másrészt sokan vannak, Ő nehezen mozog, majd a következő hetekben, ha jó idő lesz kimegyünk. Anyu öccse 35 éve, felesége 25 éve, abdai nagyapám 42, nagyanyám, 29, Nagyi 24, apu 4 éve ment el. |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|