|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2020-12-19 18:20:04, szombat
|
|
|
Hozzávalók:
1/2 l tej
10 dkg zsír
5 dkg élesztő
2 ek cukor
80 dkg finomliszt
só
A töltelékhez:
40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:
1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket és összedolgozom a tésztát. Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztem a tésztát.
A mákot összekeverem a cukorral, majd a forró tejjel leöntöm. Amikor kihűlt belefacsarom a citrom levét és hozzákeverem a citrom reszelt héját.
Ha a tészta megkelt átgyúrjuk, majd két részre osztjuk. A tésztákat egyenként kinyújtjuk téglalap alakúra és olyan vastagságúra, amilyen vastag tésztájú kalácsot szeretnénk. Arra figyeljünk, hogy a tészta még kelni fog! Megkenjük a töltelékkel, megszórjuk meggyel, majd feltekerjük.
A kalácsokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól kicsit távolabb és 20 percig kelesztjük. Tetejét lekenjük a tojás sárga és tej keverékével.
A tepsit hideg sütőbe toljuk, majd a hőfokot 180 fokra állítjuk és szép aranybarnára sütjük a kalácsokat! - Gyurcsics Krisztina receptje
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2020-12-19 17:59:16, szombat
|
|
|
Advent negyedik vasárnapján, a karácsonyi ünnep kapuján, mintha csak egy égi hang szólna hozzánk: ,,Lépjetek be és lássátok!" Adventi utunkat végigjárva lépjünk be a betlehemi barlangba és lássuk a Gyermeket! De miként az anglikán vallásból sem tér át mindenki a katolikus hitre, s ahogy a gyermekkorukban csupán felszínes vallásosságig jutottak sem lépik át valamennyien a meggyőződéses hit határát, ugyanúgy sokak maradnak csupán külső szemlélői a karácsony ünnepének. Az ünnepi órákban értetlenül állnak majd, a karácsony elmúltával pedig siránkoznak, hogy a mai karácsonyok már nem az igaziak. Napjainkban is beteljesednek azok a szavak, amelyeket Szent Máté evangéliumának elején olvashatunk: ,,A világosság a világba jött, de mégsem ismerte fel a világ" (Jn 1,10). Nem lépnek be a Isten titkainak világába és nem akarnak látni.
|
|
|
0 komment
, kategória: ADVENT 4 |
|
|
|
|
|
2020-12-19 17:51:54, szombat
|
|
|
M. Laurens : A TE MIATYÁNKOD-
-karácsonyra...
Uram, ha a jelen Karácsonyának estjén,
ez új - megkeseredett- világra születnél,
talán jászolodra sem jutna már friss szalma:
koldús mindhiába hisz benned, ha látja, hogy
kufárok prédája lett Betlehem harangja.
Ha ma jönnél Názáretből, ázottan, fázva,
lucskos december este talpig megalázva,
ha jönnél az utcán-szenvedők közé Pestre,
elkergetnének Gazok egy "melegebb" helyre:
Tarts csak másutt hegyi-beszédet: szombat este!
Oly messzire került a Te országod Uram,
hogy éhezőkön nem segít már reményfutam,
miközben szent fád kályhájukban értük lángol,
egyetlen igaz reményük mi megmaradt még,
csak a Te szavad uram: a Te "Miatyánkod"
Uram, ha álmaink Karácsonyának estjén
egy újra megtisztult világra születhetnél,
jászolodra juthatna friss, illatos szalma,
és minden Ember boldogan hallgatna: miként
szól a Te országodban, Betlehem harangja.
|
|
|
0 komment
, kategória: KARÁCSONY II |
|
|
|
|
|
2020-12-19 16:01:26, szombat
|
|
|
Jézus Krisztus születése így történt:
Anyja, Mária, jegyese volt Józsefnek. Mielőtt azonban egybekeltek volna, kitűnt, hogy Mária gyermeket fogant méhében a Szentlélektől. A férje, József igaz ember volt, nem akarta őt megszégyeníteni, ezért úgy határozott, hogy titokban bocsátja el. Míg ezen töprengett, megjelent neki álmában az Úr angyala, és így szólt: ,,József, Dávid fia, ne félj attól, hogy feleségül vedd Máriát, mert a benne fogant élet a Szentlélektől van. Fia születik majd, akit Jézusnak nevezel, mert ő váltja meg népét bűneitől."
Mindez pedig azért történt, hogy beteljesedjék, amit az Úr a próféta által mondott:
Íme, a Szűz gyermeket fogan és fiút szül,
és az Emmánuel nevet adják neki,
ami azt jelenti: ,,Velünk az Isten".
Amikor József felébredt álmából, úgy cselekedett, amint az Úr angyala megparancsolta neki. Magához vette feleségét.
Mt 1,18-24
|
|
|
0 komment
, kategória: Karácsony SZENTESTE |
|
|
|
|
|
2020-12-19 09:35:58, szombat
|
|
|
"Ne váltsd apróra szíved kincseit,
Ki mindent akar, mindent elveszít.
Reményeid elérhetetlen délibábja
Ne csaljon biztos útról ingoványra.
Ami fél azt el ne fogadd,
Egészet akarj és egészet adj."
(Ady Endre)
|
|
|
0 komment
, kategória: ADVENT 4 |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2020. December
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
400 db bejegyzés |
e év: |
4200 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4326
- e Hét: 9983
- e Hónap: 49595
- e Év: 278532
|
|
|