Csodás pogácsa!,Csodálatos csirkecombok!,Káprázatos sütemény!, - suzymama Blogja - Hit és vallás- versek,idézete, novellák, gondolatok, versek,1-tál étel,A természet gyógyszertárából,Advent,Advent,Adventi gondolatok 2015 minden,Alkohol és likör stb...,Anyák napjára,Apró tea sütik,Barátoknak,Betegekért ima,Böjtös ételek (húsmente),Bölcsességek,csibehúsos és más szárnyasok,Cukrosoknak diétás étrend,Diétásak,Dinus és Regi ,Ecetekről,Egészség,életmód,Egészségünkről ,EGYASSZONY az én történetem(fe,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE,Elgondolkodtató,Élsz,Barackvirág!,Érdekes,Finom husik,Forever,Főzé,

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 3

Csodás pogácsa!

2021-03-14 20:27:23, vasárnap

	Szakállas pogácsa, egy régi recept, ami még ma is nagy siker! Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát! HOZZÁVALÓK Tészta : 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej+pici cukor 2 tojás sárgája 1 kk só 3 ek tejföl 1 csipet pirospaprika 5 dkg reszelt sajt Krém : 15-20 dkg tömlős sajt 5 dkg puha vaj 5 dkg mascarpone 10 dkg reszelt sajt pici só Forgatáshoz és a tetejére: 15-20 dkg reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatom. A tejfölt, sót, tojások sárgáját, pirospaprikát elkeverem. A liszttel elmorzsolom a margarint, hozzáadom a reszelt sajtot. Az egészet összegyúrom és 1 órát pihentetem. Közben a krém hozzávalóit elkeverem egymással. A tésztát vékonyra kinyújtom és 4-5 cm-es pogácsákat szaggatok. Kb. 80 db készül, ebből 40 db-nak a tetejére pici reszelt sajtot teszek. Előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. A kihűlt pogácsákat összeragasztom a krémmel. A sajttal megszórt pogácsa kerüljön felülre. Óvatosan összenyomom a két pogácsát, de csak annyira, hogy kissé kinyomodjon körben a krém. Ezután egyenként reszelt sajtban megforgatom.Kicsit tovább tart a készítése, mintha egy klasszikus pogácsát sütnénk, de megéri... 😉 Olcsó, finom és házias receptek

0 komment , kategória: Kelt tészta édes és sós

Csodálatos csirkecombok!

2021-03-14 20:17:59, vasárnap

	Fenséges ízesítésű, omlós csirkecombok, 45 perc alatt elkészíthető finomság! Hozzávalók: 6 csirkecomb (alsó, felső tetszés szerint) 1 teáskanál pirospaprika fél teáskanál só fél teáskanál őrölt bors 3 evőkanál méz 1 teáskanál mustár 6 gerezd fokhagyma 100 g liszt olaj Elkészítése: A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a mézet, a mustárt, 2 evőkanál olajat és a zúzott fokhagymát, öntsd rá a húsra. A tepsit fedd le alufóliával, tedd be a sütőbe és süsd 30 percig. Majd vedd le a fóliát és süsd tovább még nagyjából 15 percig, hogy szépen megpiruljanak a csirkecombok.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Káprázatos sütemény!

2021-03-14 20:03:50, vasárnap

	Egy kis meggy, túró, kevert tészta és már készül is a káprázatos sütemény! HOZZÁVALÓK 100 g étcsokoládé 120 g vaj 150 g cukor 4 tojás 120 - 150 g liszt 1 teáskanál sütőpor 300 g tehéntúró 1 tasak vaníliás cukor 300 g meggy csipet só ELKÉSZÍTÉSE A csokoládét tördeld apró darabokra, majd tedd egy tálba a vajjal együtt és olvaszd fel. 2 tojást verj fel, 50 g cukorral, add hozzá a csipet sót és a vaníliás cukrot. A kihűtött csokoládét keverd hozzá. Add hozzá a 120 g lisztet és a sütőport. Robotgéppel dolgozd össze, ha szükséges, adj hozzá még egy kevés lisztet, a tészta lágy legyen. Készítsük el a túrókrémet: a túrót keverd ki a maradék cukorral és a 2 tojással. Robotgéppel keverd habosra. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kenj ki vajjal és öntsd bele a tészta 1/3-át. Kend rá a túrókrém felét, a kimagozott meggy felét szórd rá. Majd erre egy réteg csokoládés tészta, egy réteg túrókrém, meggy és újra csokoládés tészta kerül. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva kínáljuk.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 3

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Szótár