|
2021-03-04 20:44:49, csütörtök
|
| |
| |
Az ecetet már több száz éve alkalmazza az emberiség, de nemcsak főzés során, hanem gyógyító célokra és takarításra is, nem véletlenül, hiszen nagyon sok pozitív hatása van. Gyógyító tulajdonságait mi magunk is kihasználhatjuk, sőt még betegségmegelőzés céljából is fogyaszthatjuk. Persze nem önmagában, hanem mindig valamilyen folyadékban elkeverve, azaz hígítva.
Az ecet rendkívül gazdag tápanyagokban, hiszen vitaminok, ásványi anyagok, flavonoidok, karotinoidok, polifenolok, szerves savak, probiotikumok és prebiotikumok is vannak benne. Ma már többféle gyümölcsből is készítenek ecetet, akár almából vagy szőlőből, a borecet pedig még antociánokat is tartalmaz. Ennek a vegyületnek kiemelkedő szerepe van az egészségünk megőrzése szempontjából.
Egy kutatásba egészséges és cukorbeteg személyeket vontak be. A 3 hónap alatt a résztvevők mindennap 2 evőkanál almaecetet kaptak. A vizsgálat végén megállapították, hogy az egészséges személyek éhgyomri vércukorszintje mintegy 4 százalékkal csökkent, és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek esetében is jobb lett az inzulinérzékenység és a vércukorszint a vizsgálat előtti időszakhoz képest.
Az ecet ugyan nem csodaszer, de nagyon sokat tehet a fogyásunkért, a súlycsökkenésünkért, hiszen ha rendszeresen isszuk az almaecetet, akkor kevesebbet fogunk enni, így kevesebb kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, ami testsúlycsökkentést eredményezhet. Ha javul a vércukorszintünk, akkor elindulhat az oly régóta vágyott fogyásunk is.
Az ecet rendszeres fogyasztása nagyon hatásos lehet olyan emésztési gondok esetén is, mint például puffadás vagy székrekedés. De megkönnyíti a táplálékok lebontását, és elősegíti a felszívódásukat is.
A torok gyulladása, fájdalma és irritációja esetén alkalmazzuk a következő házi praktikát. Öntsünk egy pohárba langyos vizet, tegyünk bele egy kiskanálnyi evetet és mézet, alaposan keverjük el és gargarizáljunk ezzel az eleggyel, de meg is ihatjuk, semmi bajunk nem lesz tőle.
Az ecet nemcsak a tápanyagok jobb felszívódását segíti elő. Ha rendszeresen fogyasztjuk, sokkal jobb lesz az általános közérzetünk és az egészségi állapotunk, hiszen az ecet segít a méreganyagok szervezetből történő kiürülésében.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
|
|
Offline
