|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 19
|
|
|
|
2021-04-18 16:56:34, vasárnap
|
|
|
Szeretettel kívánok szép estét, jó éjszakát !
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2021-04-18 15:29:32, vasárnap
|
|
|
Pick Márk több mint 150 évvel ezelőtt fogott a szalámigyártásba Szegeden. A dél-magyarországi város alig két óra autókázás Budapesttől. A Pick-gyár közvetlenül az idilli Tisza folyó mentén, a Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum mellett található. Utóbbit a Lonely Planet (az egyik legismertebb útikönyv) a világ egyik legkülönlegesebb ételmúzeumának nevezte.
A múzeum honlapján - ,,Pick Márk 1869-ben alapította meg vállalkozását Szegeden, amelyet fokozatosan fejlesztett, bővített. 1883-ban Olaszországból hozott munkásokkal már nagyobb mennyiségben gyártott szalámit. A nagyüzemi szalámigyártást 1885-ben indította el. Az alapító 1892. évi halálát követően özvegye és annak fivére tulajdonába került a cég. 1900-ban áthelyezték a szalámigyárat a Felső Tisza-partra. Az állandó hűs tiszai levegő kedvező feltételeket biztosított az érlelés folyamatához.
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 19
|
|
|
|
2021. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
223 db bejegyzés |
e év: |
2716 db bejegyzés |
Összes: |
26622 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 771
- e Hét: 5171
- e Hónap: 19257
- e Év: 71815
|
|
|