|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 11:41:02, kedd
|
| |
| |
Egyszerű túrós sütemény
Hozzávalók:
450 gramm liszt,
250 gramm túró,
100 gramm margarin,
1/2 pohár cukor,
1/4 teáskanálnyi szódabikarbóna,
1 gramm vanillin,
1/2 teáskanál só,
2 tojás sárgája,
Elkészítése:
1. Egy keverőtálba tegyük bele a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot,
a vanillint, a sót és a két tojás sárgáját.
2. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva adjuk hozzá a lisztet és
a szódaport. Puha tésztát kell kapnunk. Azt mindenféleképpen érdemes itt
megjegyezni, hogy a liszt mennyisége lehet sokkal több, de kevesebb is,
mindez a felhasznált túró nedvességtartalmától függ.
3. Sodorjuk ki a tésztát 2-3 mm vastagságúra, majd szaggassunk ki köröket
belőle. Átfedéssel helyezzünk egymásra 3-4 ilyen tésztakört, majd óvatosan
tekerjük fel őket.
4. A feltekert tésztát vágjuk két egyenlő részre. Ennek eredményeképpen
két rózsát kapunk.
5. Amikor minden ,,rózsával" elkészültünk, egy tepsibe tegyünk sütőpapírt,
majd erre helyezzük rá a ,,rózsáinkat"!
6. 120-150 fokon süssük körülbelül 20-30 percig.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 11:21:15, kedd
|
| |
| |
Gyakran olyan apróságokon idegesítjük föl magunkat, amelyekkel nem
kellene törődnünk és el kellene felejtenünk. Itt vagyunk ezen a földön,
csak néhány évtized az életünk és sok visszahozhatatlan órát fecsérelünk
el olyan bajokon töprengve, melyekre egy év múlva már sem mi, sem más
nem fog emlékezni.
André Maurois
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Lélekmorzsák 8. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 11:12:24, kedd
|
| |
| |
Az ember életében eljön az az idő mikor megtanulja értékelni
a nyugodt perceket, napokat és a csendet, mert nem tudja,
hogy meddig tarthat ez a nyugalom.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Csend |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 07:41:27, kedd
|
| |
| |
A legszebb ajándék az élettől, ha valaki két kezébe fogja két kezed,
a szemedbe néz, s azt mondja: bármit is hoz az élet, bárhol is leszel
a nagyvilágban, a szeretetem mindig Veled lesz. S ha hívnál, ha jönnél,
tárt karjaim mindig indulnak átölelni Téged.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szerelem 4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 07:00:35, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók:
- 4-5 közepes szem burgonya
- 3-4 db babérlevél
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 3-4 evőkanál olaj
- 1-2 mokkáskanál pirospaprika
- só
- 1 evőkanál 10 %-os ecet
- esetleg 1 mokkáskanál cukor
1. A burgonyát meghámozom, felkarikázom (4-5 mm-es karikákra).
Annyi vízben teszem fel főni, amennyi kétszeresen ellepi. Megsózom,
beledobok néhány babérlevelet, és puhára főzöm.
2. Amíg fő, elkészítem a rántást. Forró olajba beledobom a lisztet,
picit megpirítom, de ne barnuljon meg. Beleszórom a pirospaprikát
és elkeverem. Ebbe teszem a tejfölt. Csomómentesre keverem és
apránként hozzákeverek 2 dl vizet.
3. Ha a krumpli puhára főtt, szűrőn át hozzáöntöm a rántást és
miután felfő, még 6-8 percig főzöm, vigyázva, hogy ki ne fusson.
Közben belekeverem az ecetet. Ha szükséges, utána sózom.
Ha úgy érzem, hogy egy picit lágyítani kell az ízét, akkor
belekeverek egy mokkáskanálnyi cukrot. De nehogy édes legyen
a leves! És ha nem érezzük szükségét, akkor el is maradhat.
Hogy hizlaló is legyen, nagyon friss, puha bélű, ropogós héjú
kenyeret is együnk hozzá.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-01-18 05:18:46, kedd
|
| |
| |
A virágok arra tanítanak, hogy semmi sem örök:
sem a szépség, sem a hervadás.
Jusson eszedbe ez, ha örömet, fájdalmat vagy
bánatot érzel. Minden elmúlik, megöregszik,
meghal és újjászületik.
- Paulo Coelho -
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Lelkünk titkai 2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2022. Január
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
172 db bejegyzés |
| e év: |
1098 db bejegyzés |
| Összes: |
34570 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 252
- e Hét: 1598
- e Hónap: 10982
- e Év: 143536
|
|
|
Offline
