|
2022-02-22 18:57:13, kedd
|
| |
| |
Mai desszertünk, francia palacsinta🥰( csúsztatott palacsinta)
Érdemes kipróbálni, nagyon finom😍
Recept:
Hozzávalók;
8 tojás,
10 dkg vaj, 20 dkg liszt,
5 dl tej, só, sok- sok vaníliás cukor,
olaj vagy zsír a kisütéshez
A vajat habosra keverjük, egyenként hozzá adjuk a tojássárgákat,
a lisztet, sót, s a tejjel lassanként elkeverjük csomómentesre.
Végül , könnyedén hozzákeverjük a tojások kemény habját.
Sütése eltér a többi palacsintáétól, mert csak az egyik felét sütjük meg.
Egy tányérra csúsztatjuk a kisütött felével lefelé, vaníliás cukorral jól megszórjuk, s a következő palacsintát rácsúsztatjuk. így folytatjuk, amíg s palacsinták mind kisültek.
A legutolsót, megfordítva borítjuk a tetejére!
Forrón vaníliás cukorral meghintve tálaljuk🙂 |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Dinus és Regi |
|
|
|
|
|
Offline
