|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
|
|
2022-06-03 15:56:22, péntek
|
| |
| |
Cseresznyés süti. Finom szaftos a tésztája.
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1 bögre tej
1 bögre olaj
1 sütőpor
1 egész tojás
Ezt kikeverem és sütőpappírral bélelt tepsibe öntöm,
szórok rá magozott cseresznyét és megsütöm.
Módosítok bocsánat mert sok a kérdés.
A tepsi amiben sült ez az adag 36x24cm-es
2dl -es volt a bögre
170 fokon sült nem tudom meddig
amíg szép lett a teteje
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-06-03 11:33:34, péntek
|
| |
| |
Ne csak hagyományos bundában süsd meg a csirkemellet,
időnként változtass egy kicsit!
A sokszor bizonyított sörtésztában nem fogsz csalódni.
Lehetőleg jó minőségű sört használj, és keverj a masszába kevés
sütőport, hogy igazán roppanós legyen
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
10 evőkanál liszt
3 dl hideg sör
2 db tojás
1 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál só, bors
zsír, a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemelleket mosd meg, itasd le róluk a nedvességet és vágd ízlés
szerint kisebb darabokra.
A bundához a lisztet szórd egy tálba, add hozzá a tojások sárgáját,
öntsd hozzá a sört és keverd csomómentesre a masszát.
Fűszerezd sóval és borssal.
A tojásfehérjét verd kemény habbá és fakanállal forgasd a keverékhez.
Mártsd meg benne a csirkedarabokat.
A zsírt hevítsd fel egy serpenyőben vagy nagyobb lábosban.
Forgasd a csirkefalatokat a sörtésztába és süsd oldalanként addig,
amíg megpirulnak. Szedd papírtörlőre és csepegtesd le.
Bármilyen mártogatós nagyon jól illik mellé.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-06-03 11:23:51, péntek
|
| |
| |
Adj szót fájdalmadnak;
a bánat, amely nem beszél,
addig szorítja a megterhelt szívet,
amíg az megszakad.
Shakespeare: Macbeth, részlet
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szomorúság |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-06-03 11:05:16, péntek
|
| |
| |
Eljön az a nap amikor rájössz,
hogy nem minden ember a barátod,
akikkel telefonon beszélgetsz és
megiszod a kávédat.
Eljön az a nap amikor megérted.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: A kávéról 2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2022. Június
| | |
|
|
| ma: |
3 db bejegyzés |
| e hónap: |
61 db bejegyzés |
| e év: |
1098 db bejegyzés |
| Összes: |
34592 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1523
- e Hét: 5601
- e Hónap: 27868
- e Év: 160422
|
|
|
Offline
