|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2022-11-22 18:54:08, kedd
|
| |
| |
Az alábbiakra lesz hozzá szükséged:
Nyolcvan deka csirkemell;
Húsz deka bacon szalonna;
Tizenöt deka reszelt sajt;
Négy e.k. tejföl
Három e.k. liszt
Kettő tojás
só, bors, petrezselyem
A húst apró kockákra vágva fűszerezve állni hagyjuk. Tojásokat, három evőkanál tejfölt, lisztet, sót, borsot, petrezselymet, tíz deka reszelt sajttal kikeverjük masszának. Ezután a már korábban felkockázott hús is mehet a masszába. Fogunk egy őzgerinc formát, ki vajazás után zsemlemorzsával szórjuk, szalonnával béleljük, a szélei lógjanak ki nyugodtan a formából.
A masszát beletesszük a formába, a lelógó szalonnát pedig ráhajtjuk. Szalonna csíkokat helyezünk a tetejére hosszában is. Melegítsük elő a sütőt, és nagyjából 170 °C-on szűk háromnegyed óra alatt süssük meg készre egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Mikor kész, fordítsd ki a formából a tepsibe, és sajttal való megszórás után pirítsd, hogy a szalonna színt kapjon, a sajt elolvadjon. Némi hűtés után szeletelhető és található!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-11-22 08:23:22, kedd
|
| |
| |
Wass Albert
Dal
Mikor az első csókot adtad:
már az ősz osont a fák alatt,
Kapirgáló szelek kutattak
avar-homályban árnyakat;
A fákra ráhajolt az este,
s az est meséje régi volt...
csókunkat fák közül kileste,
és kacagott a régi hold;
Felettünk fényes csillag égett,
s két csillag volt a két szemed...
beléje néztem: vissza-vissza nézett...
és bíztatott és kérdezett...
Szellőt üzent az esti távol,
és azt üzente: Csend legyen...
S a hervadás-erezte fákról
lekacagott a szerelem.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ősz 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2022-11-22 07:42:37, kedd
|
| |
| |
Erdő mélyén...
/Mentovics Éva
Erdő mélyén nyuszi szökken,
lépte nyomán avar zörren.
Nem rejti már lombok sátra,
köd borult a kopár ágra.
Szökdelj haza, kis tekergő,
veszélyes az őszi erdő!
Talpad alatt levél roppan,
észrevesz a róka nyomban.
Alkony illan, jő az este,
iszkolj be, a földüregbe!
Családoddal összebújva
álmodj fényes tavaszt újra!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: VERSEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2022. November
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
239 db bejegyzés |
| e év: |
3217 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3872
- e Hét: 14077
- e Hónap: 53689
- e Év: 282626
|
|
|
Offline
