|
2018-06-04 21:14:47, hétfő
|
|
|
Epres-mascarponés szülinapi torta
Hozzávalók
A piskótához:
5 db tojás
10 dkg cukor
12,5 dkg liszt
5 ek víz
2 dl cukrászhab vagy habtejszín
4 ek porcukor
25 dkg mascarpone
15 dkg eper
A díszítéshez:
1 csomag babapiskóta
15 dkg eper
nutella
M&M's cukorka
Elkészítés
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy külön tálban kemény habbá verejük. Egy másik tálba a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd felváltva adagoljuk hozzá a lisztet és a vizet. Amint kapunk egy közepesen sűrű, homogén masszát, óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot.
Egy sütőpapírral kibélelt, 22 cm-es tortaformába öntjük, majd betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20-25 percre. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tésztánk, ha kész kivesszük és félreteszük hűlni.
A habtejszínt kicsit felverjük, nem teljesen keményre. Hozzáadjuk a mascarponét, a porcukrot és a villával összenyomkodott epret. Együtt tovább verjük amíg megfelelő állagú lesz.
A piskótát, miután kihűlt, 2 vagy akár 3 részbe vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Kívülről is beborítjuk, majd a Nutellába mártott eperrel és M&M cukorkával díszítjük. A babapiskótákat a torta köré helyezzük, majd egy szép masnival körbefogjuk.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
Címkék: összenyomkodott, babapiskótákat, szétválasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, tortaformába, sütőpapírral, ellenőrizzük, félreteszük, díszítéshez, habtejszínt, körbefogjuk, mascarponét, mascarponés, babapiskóta, piskótához, tűpróbával, cukorkával, kikeverjük, beborítjuk, tojáshabot, hozzávalók, elkészítés, megtöltjük, cukrászhab, hozzáadjuk, mascarpone, habtejszín, adagoljuk, díszítjük, helyezzük, tojásokat, megfelelő, porcukrot, felváltva, felverjük, tojásokat szétválasztjuk, külön tálban, másik tálba, tojások sárgáját, közepesen sűrű, felvert tojáshabot, sütőpapírral kibélelt, habtejszínt kicsit, villával összenyomkodott, torta köré, szép masnival,
|
|
|
|
tojásokat szétválasztjuk, külön tálban, másik tálba, tojások sárgáját, közepesen sűrű, felvert tojáshabot, sütőpapírral kibélelt, habtejszínt kicsit, villával összenyomkodott, torta köré, szép masnival, összenyomkodott, babapiskótákat, szétválasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, tortaformába, sütőpapírral, ellenőrizzük, félreteszük, díszítéshez, habtejszínt, körbefogjuk, mascarponét, mascarponés, babapiskóta, piskótához, tűpróbával, cukorkával, kikeverjük, beborítjuk, tojáshabot, hozzávalók, elkészítés, megtöltjük, cukrászhab, hozzáadjuk, mascarpone, habtejszín, adagoljuk, díszítjük, helyezzük, tojásokat, megfelelő, porcukrot, felváltva, felverjük, kivesszük, közepesen, nutellába, szülinapi, cukorral, villával, piskótát, óvatosan, teljesen, porcukor, sárgáját, tésztánk, masnival, betoljuk, kívülről, fehérjét, keményre, kibélelt, krémmel, megsült, felvert, masszát, homogén, lisztet, tojások, eperrel, verejük, nutella, cukorka, mártott, együtt, tovább, sütőbe, miután, tálban, percre, kemény, verjük, kicsit, állagú, részbe, vágjuk, csomag, kihűlt, kapunk, öntjük, torta, liszt, cukor, fokra, külön, tálba, amint, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1392
- e Hét: 4706
- e Hónap: 8739
- e Év: 67992
|
|
|