|
|
|
2007-10-30 17:41:54, kedd
|
| |
| |
Sajtos-túrós zöldbab
Hozzávalók (4 személyre):
1 kg zöldbab, 10 dkg sajt, 15 dkg túró, 2 dl tejföl, 4 dkg vaj, 1 nagy csokor apróra vágott petrezselyem, 1-2 gerezd fokhagyma, zsemlemorzsa, 1 tojás sárgája, só ízlés szerint.
Elkészítés:
Az előkészített babot enyhén sós vízben, a megtisztított fokhagymával, főzzük puhára, s szűrőben csöpögtessük le. (A fokhagymát dobjuk ki.) Míg meleg, óvatosan - hogy a bab össze ne törjön - adjunk hozzá a durvára reszelt sajtot, az elmorzsolt túrót és a finomra vágott petrezselymet. Egy kivajazott tűzálló
tálba szórjunk kevés zsemlemorzsát, terítsük bele a zöldbabos keveréket. A tetejét locsoljuk meg a tojás sárgájával elkevert, kissé sózott tejföllel. Morzsoljunk rá egy kis vajat és előmelegített forró sütőben süssük, míg a teteje meg nem pirul.
Én 15 percig 200 fokon, majd kb. 15 percig légkeveréssel sütöttem. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
Címkék: megtisztított, előmelegített, légkeveréssel, petrezselymet, zsemlemorzsát, fokhagymával, előkészített, csöpögtessük, petrezselyem, zsemlemorzsa, morzsoljunk, elmorzsolt, elkészítés, fokhagymát, kivajazott, sárgájával, hozzávalók, zöldbabos, locsoljuk, fokhagyma, keveréket, tejföllel, személyre, elkevert, óvatosan, szórjunk, sütöttem, szűrőben, terítsük, zöldbab, tetejét, finomra, reszelt, sárgája, sütőben, szerint, előkészített babot, megtisztított fokhagymával, fokhagymát dobjuk, durvára reszelt, elmorzsolt túrót, finomra vágott, kivajazott tűzálló, zöldbabos keveréket, tetejét locsoljuk, tojás sárgájával,
|
|
|
|
|
|
| előkészített babot, megtisztított fokhagymával, fokhagymát dobjuk, durvára reszelt, elmorzsolt túrót, finomra vágott, kivajazott tűzálló, zöldbabos keveréket, tetejét locsoljuk, tojás sárgájával, megtisztított, előmelegített, légkeveréssel, petrezselymet, zsemlemorzsát, fokhagymával, előkészített, csöpögtessük, petrezselyem, zsemlemorzsa, morzsoljunk, elmorzsolt, elkészítés, fokhagymát, kivajazott, sárgájával, hozzávalók, zöldbabos, locsoljuk, fokhagyma, keveréket, tejföllel, személyre, elkevert, óvatosan, szórjunk, sütöttem, szűrőben, terítsük, zöldbab, tetejét, finomra, reszelt, sárgája, sütőben, szerint, durvára, tűzálló, sajtos, dobjuk, adjunk, percig, törjön, sózott, enyhén, süssük, csokor, vágott, apróra, vízben, tejföl, gerezd, puhára, főzzük, teteje, sajtot, kissé, pirul, fokon, forró, vajat, kevés, tojás, tálba, hozzá, meleg, ízlés, túrós, össze, babot, túrót, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 567
- e Hét: 2242
- e Hónap: 3234
- e Év: 34963
|
|
|
Offline
