|
|
|
2007-11-15 06:29:07, csütörtök
|
| |
| |
Krumplis káposzta
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg savanyú káposzta
1 nagyobb fej hagyma
25 dkg húsos szalonna
1 szál füstölt parasztkolbász
1/2 kg krumpli
só, bors,majoranna
őrölt kömény
Elkészítés: A húsos szalonnát kockára vágom, egy kis zsírral kisütöm, hozzáadom a felszeletelt hagymát és a felkarikázott kolbászt, ezeket is átpirítom egy kicsit, hozzáadom a káposztát, melyet egy kicsit összevágok, illetve ha nagyon savanyú, előzőleg átmosom. Adok hozzá egy kis sót, borsot, őrölt köményt, majorannát és egy dl vizet. Együtt párolom, ha félig megpuhult a káposzta, hozzáadom a meghámozott, kockára vágott burgonyát. Készre párolom, illetve a végén egy kicsit lepirítom.
Hamar elkészül. Friss, ropogós kenyérrel tálalom. A családban van, aki tesz rá egy kis tejfölt is. Nekem jobban ízlik anélkül.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
Címkék: parasztkolbász, felkarikázott, felszeletelt, meghámozott, majorannát, elkészítés, hozzávalók, összevágok, megpuhult, átpirítom, majoranna, szalonnát, hozzáadom, burgonyát, káposztát, családban, kenyérrel, személyre, lepirítom, káposzta, előzőleg, krumplis, elkészül, szalonna, kolbászt, tálalom, tejfölt, ropogós, köményt, anélkül, kockára, illetve, párolom, átmosom, savanyú, zsírral, húsos szalonnát, felszeletelt hagymát, felkarikázott kolbászt, kicsit összevágok, kicsit lepirítom,
|
|
|
|
|
|
| húsos szalonnát, felszeletelt hagymát, felkarikázott kolbászt, kicsit összevágok, kicsit lepirítom, parasztkolbász, felkarikázott, felszeletelt, meghámozott, majorannát, elkészítés, hozzávalók, összevágok, megpuhult, átpirítom, majoranna, szalonnát, hozzáadom, burgonyát, káposztát, családban, kenyérrel, személyre, lepirítom, káposzta, előzőleg, krumplis, elkészül, szalonna, kolbászt, tálalom, tejfölt, ropogós, köményt, anélkül, kockára, illetve, párolom, átmosom, savanyú, zsírral, krumpli, kisütöm, füstölt, hagymát, nagyobb, hagyma, borsot, ezeket, kömény, kicsit, vágott, készre, együtt, melyet, nagyon, jobban, hozzá, nekem, félig, ízlik, végén, friss, húsos, hamar, őrölt, vágom, vizet, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2182
- e Hét: 4081
- e Hónap: 8485
- e Év: 40214
|
|
|
Offline
