|
|
|
2018-09-09 16:50:35, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
Recept:
Főzéshez:
1 darab sertés oldalas (itt 1 kg)
3 gerezd fokhagyma
1 közepes vöröshagyma
2 tk só
1 babérlevél
Pácoláshoz:
2 tk sűrített paradicsom
3 gerezd fokhagyma reszelve
fél mk rozmaring
fél mk kakukkfű
fél mk borsikafű
fél mk bazsalikom
1 mk só
fél mk frissen őrölt bors
fél mk szárított oregano
1 tk méz
1 tk mustár
fél dl olaj.
Sütéshez:
olaj a tepsi megkenéséhez
1 kg burgonya megpucolva, nagyobb hasábokra vágva.
Egy nagyobb lábasban kb. 1 liter vizet felforraltam, beleraktam a sót és a darabokra vágott oldalast, és a többi hozzávalót, és közepes lángon félpuhára főztem kb. 50 percig. Kiszedtem a húsokat egy tányérra, és hagytam langyosra hűlni.
Közben elkészítettem a pácot. A hozzávalókat egy közepes lábasban összekevertem, megforgattam benne a húsokat, és 1 óra hosszat hagytam a pácban, majd olajjal kikent tepsibe raktam, mellette elrendeztem a burgonya hasábokat, és befedtem alufóliával.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöttem, majd levettem róla a fóliát, és tovább sütöttem, amíg a hús megpirult.
Ilike - konyhája |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Finom husik |
|
|
|
Címkék: összekevertem, előmelegített, elkészítettem, megforgattam, hozzávalókat, megkenéséhez, felforraltam, alufóliával, vöröshagyma, elrendeztem, hozzávalót, paradicsom, beleraktam, pácoláshoz, babérlevél, megpucolva, bazsalikom, szárított, hasábokra, kiszedtem, megpirult, hasábokat, langyosra, borsikafű, félpuhára, darabokra, fokhagyma, rozmaring, mellette, burgonya, lábasban, sütéshez, reszelve, befedtem, tányérra, konyhája, tepsi megkenéséhez, nagyobb lábasban, darabokra vágott, többi hozzávalót, közepes lábasban, burgonya hasábokat,
|
|
|
|
|
|
| tepsi megkenéséhez, nagyobb lábasban, darabokra vágott, többi hozzávalót, közepes lábasban, burgonya hasábokat, összekevertem, előmelegített, elkészítettem, megforgattam, hozzávalókat, megkenéséhez, felforraltam, alufóliával, vöröshagyma, elrendeztem, hozzávalót, paradicsom, beleraktam, pácoláshoz, babérlevél, megpucolva, bazsalikom, szárított, hasábokra, kiszedtem, megpirult, hasábokat, langyosra, borsikafű, félpuhára, darabokra, fokhagyma, rozmaring, mellette, burgonya, lábasban, sütéshez, reszelve, befedtem, tányérra, konyhája, főzéshez, oldalast, sütöttem, sűrített, levettem, kakukkfű, közepes, hagytam, nagyobb, húsokat, sütőben, oregano, tepsibe, olajjal, oldalas, hosszat, frissen, főztem, percig, tovább, fóliát, lángon, raktam, pácban, vágott, kikent, közben, gerezd, sertés, mustár, recept, benne, fokra, darab, őrölt, vágva, tepsi, pácot, vizet, hűlni, liter, ilike, többi, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
1 db bejegyzés |
| e év: |
38 db bejegyzés |
| Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 1043
- e Hét: 3259
- e Hónap: 5154
- e Év: 55945
|
|
|
Online
