|
2018-09-24 21:28:23, hétfő
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lecsó nokedlivel
Hozzávalók
2 ek zsír
15 dkg szalonna (füstölt húsos)
1/2 kg hagyma
só
1/2 kg paprika
2 db hegyes erős paprika
30 dkg kolbász (vagy füstölt virsli)
1 kg paradicsom
piros paprika
cukor
30 dkg liszt
1 db tojás
Elkészítés
A zsírt lábasba teszük, kisütjük benne a szeletekre vágott és bevagdosott szalonnát, a pörcöket kivesszük. Ebbe a zsírba tesszük a szeletekre vágott hagymát, megsózzuk, majd 4-5 percig pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a kockára vágott paprikát, erős paprikát és a kolbászt vagy virslit (vagy van amikor mindkettőt). Kicsit megsózzuk a paprikát is, hogy puhuljon. Amikor félig puha, hozzátesszük a paradicsomot, a pirospaprikát és egy kevés cukrot, mert minden paradicsomos ételbe kell egy kis cukor.
Addig főzzük, amíg a paradicsom leve elfő, és jól besűrűsödik. A lisztből, tojás ból nokedli tésztát készítünk, forró vízben kiszaggatjuk, végül erre szedjük rá a kolbászos lecsót.
|
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
Címkék: pirospaprikát, paradicsomos, hozzátesszük, kiszaggatjuk, paradicsomot, bevagdosott, besűrűsödik, nokedlivel, paradicsom, hozzáadjuk, hozzávalók, szeletekre, elkészítés, mindkettőt, szalonnát, megsózzuk, kolbászos, készítünk, kivesszük, kisütjük, paprikát, pároljuk, pörcöket, kolbászt, puhuljon, szalonna, lisztből, kolbász, füstölt, szedjük, kockára, paprika, tésztát, tesszük, hagymát, lábasba, zsírt lábasba, szeletekre vágott, pörcöket kivesszük, zsírba tesszük, kockára vágott, kolbászt vagy, kevés cukrot, paradicsom leve, kolbászos lecsót,
|
|
|
|
zsírt lábasba, szeletekre vágott, pörcöket kivesszük, zsírba tesszük, kockára vágott, kolbászt vagy, kevés cukrot, paradicsom leve, kolbászos lecsót, pirospaprikát, paradicsomos, hozzátesszük, kiszaggatjuk, paradicsomot, bevagdosott, besűrűsödik, nokedlivel, paradicsom, hozzáadjuk, hozzávalók, szeletekre, elkészítés, mindkettőt, szalonnát, megsózzuk, kolbászos, készítünk, kivesszük, kisütjük, paprikát, pároljuk, pörcöket, kolbászt, puhuljon, szalonna, lisztből, kolbász, füstölt, szedjük, kockára, paprika, tésztát, tesszük, hagymát, lábasba, virslit, nokedli, vízben, ezután, ételbe, percig, lecsót, amikor, kicsit, cukrot, minden, főzzük, vágott, virsli, teszük, hagyma, hegyes, zsírba, piros, lecsó, félig, liszt, cukor, végül, forró, tojás, addig, húsos, kevés, zsírt, benne, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 93
- e Hét: 3407
- e Hónap: 7440
- e Év: 66693
|
|
|