Dió-Mákos Beigli - Dió-Mákos Beigli,ANYUKÁM TÖKÉLETESRE FEJLESZTETT BEJGLIJE,RENGETEG KÖSZÖNŐ LEVELET KAPTAM MÁR MIATTA,DIÓS TÖLTELÉK,MÁKOS TÖLTELÉK, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Dió-Mákos Beigli

2018-11-06 09:07:30, kedd

	ANYUKÁM TÖKÉLETESRE FEJLESZTETT BEJGLIJE, RENGETEG KÖSZÖNŐ LEVELET KAPTAM MÁR MIATTA Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom, sőt még anyósom is. Külön örül, mikor karácsonykor nálam ehet bejglit. A lényeg pedig, hogy nagyon finom, krémes, még egy hét múlva is, persze, ha marad! 🙂 Anyukámnál szokott mert ő egyedül van rá. Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy margarin 6 dkg porcukor, 2,5 dkg friss élesztő 2 dl tej 1 tojás a kenéshez A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Ezalatt a fél óra alatt főzzük meg a töltelékeket. DIÓS TÖLTELÉK: 25 dkg darált dióbél 25 dkg porcukor 1 ek. baracklekvár 1 ek. méz 10 dkg mézeskalács (ha nincs akkor háztartási keksz + 1 ek. méz) reszelt citromhéj kb. 1 dl tej Ezeket összefőzzük, ha túl sűrű még rakjunk hozzá forró tejet, ha híg akkor lefőzzük, hogy kenhető legyen. MÁKOS TÖLTELÉK: 25 dk mák 25 dkg kristálycukor (lehet porcukor is) 1 ek. barack lekvár 1 ek. méz 10 dkg mézeskalács (ha nincs akkor háztartási keksz + 1 ek. méz) kb. 1 dl tej Ha kristálycukrot használunk együtt daráljuk le a mákkal! Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kettőt mákkal, kettőt dióval megtöltünk, felcsavarjuk majd egymás mellé tesszük a tepsibe, A tojássárgával megkenjük és 20 perc hűvös helyen történő pihentetés után a fehérjével is lekenjük, majd újabb 20 percet pihentetjük és sütjük, vagy egy éjszakára hűvös helyre tesszük és másnap reggel sütjük. Ne takarjuk le mert beleragad a tésztába a ruha. Reggel néhány helyen vékony tűvel megszurkáljuk és bemelegített sütőben 180 fokon, 45 perc alatt aranybarnára sütjük. Link

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: kristálycukrot, szétmorzsoljuk, kristálycukor, megszurkáljuk, tojássárgával, karácsonykor, aranybarnára, töltelékeket, összegyúrjuk, baracklekvár, bemelegített, felcsavarjuk, mézeskalács, pihentetjük, változtatni, fejlesztett, összefőzzük, tökéletesre, háztartási, kinyújtjuk, pihentetés, megtöltünk, lisztezett, használunk, hozzávalók, anyukámnál, fehérjével, élesztővel, éjszakára, letakarva, beleragad, megkenjük, citromhéj, rengeteg, porcukor, margarin, lényeg pedig, tojássárgával megkenjük, éjszakára hűvös, Dió-Mákos Beigli, ANYUKÁM TÖKÉLETESRE FEJLESZTETT BEJGLIJE, RENGETEG KÖSZÖNŐ LEVELET KAPTAM MÁR MIATTA, DIÓS TÖLTELÉK, MÁKOS TÖLTELÉK,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]