Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
túrós labdacsok
  2019-01-25 08:00:14, péntek
 
 



A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

- 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)
- fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
- háromnegyed bögre langyos tej (bő 2 dl)
- egy nagy csipet só
- negyed bögre kristálycukor + 1 mokkáskanálnyi (4 dkg)
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 tojás

A töltelékhez:

- 25 dkg tehéntúró
- 1 kisebb citrom leve kifacsarva
- 1 kisebb citrom héja lereszelve
- 2 csomag vaníliás cukor (20 g)
- negyed-fél bögre kristálycukor ízlés szerint (4-8 dkg)
- 1 tojás sárgája

Elkészítése:

1. A tejet meglangyosítjuk, elkeverünk benne egy mokkáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és tíz percre félretesszük, hogy felfusson.

2. A túrót összetörjük a cukrokkal, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Kóstoljátok, ha nem elég édes, keverjetek még hozzá cukrot 🙂

2. A lisztet, a cukrot, a sót elkeverjük egy nagyobb dagasztótálban, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt valamint a 10 dkg nagyon puha vagy felolvasztott vajat, ezután lágy, de nem ragacsos tésztát dagasztunk. Ha túl száraz, akkor adunk hozzá még egy pici tejet, ha ragacsos, akkor lisztet.

3. Félretesszük, letakarjuk, és kelni hagyjuk, körülbelül 50-60 percig.

4. Ezután lisztezett felületre borítjuk, kinyújtjuk olyan fél centi-centi vastagra, majd egy borospohárral vagy egy nagyobb szaggatóval köröket szaggatunk belőle.

5. A körök közepére úgy egy teáskanálnyi tölteléket halmozunk, összecsípjük őket, mintha batyucskákat csinálnánk, majd fejre fordítjuk őket, és még egy picit gömbölygetjük a kezünkkel, hogy szép kis labdácskáink legyenek.

6. Kivajazott nagy méretű, tűzálló tálba (vagy két kisebb tálba) sorakoztatjuk őket, közvetlenül egymás mellé, hagyjuk őket további fél órát kelni, letakarva, majd a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal és 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük őket, körülbelül fél-háromnegyed óra alatt. Legyen jól átsütve, különben nyers marad a közepe!

7. Meghintjük a tetejüket porcukorral, és langyosan tálaljuk!

Jó étvágyat!

Forrás: rupanerkonyha. cafeblog.hu
 
 
0 komment , kategória:  receptek  
Címkék: meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Szent Pio atya!  Fújjad márciusi szél . . .  Facebookon kaptam  Kokárda  Benned is ezerféle szín van  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  Könnyáztatta asszonysorsok  mindent a népért...  Facebookon kaptam  Az agyat és a csontokat is erő...  Ez a miénk!  Facebookon kaptam  Minden jónak végeszakad egysze...  Várnai Zseni - Petőfi márciusa  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Illuziói ne legyen senkinek, a...  Facebookon kaptam  A kávé  Az embernek fiatal korában van  Facebookon kaptam  Sötétség és világosság  Benned is ezerféle szín van  Ez a miénk!  Evan Esar tollából  Facebookon kaptam  Keresd azt a valakit,...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Alvó baby  Szent Pio atya!  Mindig tud adni ,  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Magyarország ilyen hely.  Mi a különbség  Magyarország ilyen hely.  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Facebookon kaptam  Szent Pio atya!  A tékozló és Isten gondviselés...  Nem foghatunk rá minden sérülé...  Facebookon kaptam  Az ünnepről  Ibolya  Ez a miénk!  Facebookon kaptam  Szeüleidtől tanultad  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Sajnos ezt elBalogozták  Facebookon kaptam  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  A gyomorrontás tojással is kez...  Facebookon kaptam  Isteni zsebkendők  Könnyáztatta asszonysorsok  ...és mégis ráismersz  A közszereplő  Mindig tud adni ,  Dóró Sándor: Ma  Szép estét kedves látogatóimna...  Ibolya  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az agyat és a csontokat is erő...  Az agyat és a csontokat is erő...  Imádkozás Krisztus értelméért  Gámentzy Eduárd - Írok egy dar...  Facebookon kaptam  Testünk a szenvedélyek izzó f...  Rőzsehordó nő szobra  Facebookon kaptam  " A gondolat is rezgés. Minél ...  Gősi Vali - Tükre lennék...  Kezdet  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Amikor még rangja volt...  Kokárda  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Radnóti Miklós: Nem tudhatom.....  Nem mindegy  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Facebookon kaptam  Ne engedd el kezem!  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Szeretettel  Facebookon kaptam  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Könnyáztatta asszonysorsok  Március 15 emlékére virágba bo...  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok 
Bejegyzés Címkék
nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral, meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, tölteléket, szaggatunk, letakarjuk, lisztezett, lereszelve, elkeverjük, dagasztunk, kifacsarva, hozzávalók, finomliszt, cukrokkal, tehéntúró, felfusson, felületre, tetejüket, langyosan, letakarva, halmozunk, megkenjük, fordítjuk, felfutott, kezünkkel, élesztőt, különben, ragacsos, margarin, borítjuk, valamint, szokásos, étvágyat, közepére, cafeblog, vaníliás, vastagra, tálaljuk, legyenek, további, tésztát, élesztő, sütőben, lisztet, átsütve, szerint, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 95
  • e Hét: 190
  • e Hónap: 1402
  • e Év: 29625
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.