|
|
|
2021-08-07 15:10:10, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Ezt csak azért csináltam most, mert meg szerettem volna mutatni, hogy készen, hogy néz ki. Természetesen ez még nem karácsonyra készült mivel ezt frissen készítjük!
A göngyölt hús receptje:
1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom.
Megcsinálom a tölteléket:
1 kg. darálthús ,
3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle,
4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva,
2 db, nyers tojás,
2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma,
petrezselyem zöldje apróra vágva,
ételízesítő,
őrölt bors,
majoranna,
fokhagyma apróra vágva vagy fokhagyma krém.
Ezt összegyúrom majd a kivert húsokba töltöm.
Elkészítés
Kikent tepsibe szorosan egymás mellé rakom.
A tepsit alufóliával betakarom és 180 fokos sütőben puhára sütöm (2 - 2,5 óra).
A bessamel mártáshoz fél vajat 3 evőkanál lisztet tejjel csomómentesre keverek.
Felforralom és hozzákeverek 10 dkg. sima és 10 dkg. füstölt sajtot, tovább forralom amíg be nem sűrűsödik.
Ha a hús megpuhult akkor ráöntöm a mártást és rápirítom, ez kb. fél óra.
Jó sütögetést és jó étvágyat ehhez az ünnepi ételhez!
Szuknai Lászlóné Anna
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: sertéshúsos |
|
|
|
Címkék: csomómentesre, szétnyomkodva, természetesen, kinyomkodott, petrezselyem, hozzákeverek, megpirított, karácsonyra, ételízesítő, vöröshagyma, összegyúrom, alufóliával, felforralom, megcsinálom, sütögetést, félrerakom, tölteléket, beáztatott, elkészítés, szeletelek, darálthús, klopfolom, majoranna, megpuhult, rápirítom, sűrűsödik, mártáshoz, betakarom, fokhagyma, csináltam, készítjük, szerettem, szorosan, forralom, étvágyat, göngyölt, kivert húsokba, tepsit alufóliával, bessamel mártáshoz, ünnepi ételhez, Szuknai Lászlóné Anna,
|
|
|
|
|
|
| kivert húsokba, tepsit alufóliával, bessamel mártáshoz, ünnepi ételhez, csomómentesre, szétnyomkodva, természetesen, kinyomkodott, petrezselyem, hozzákeverek, megpirított, karácsonyra, ételízesítő, vöröshagyma, összegyúrom, alufóliával, felforralom, megcsinálom, sütögetést, félrerakom, tölteléket, beáztatott, elkészítés, szeletelek, darálthús, klopfolom, majoranna, megpuhult, rápirítom, sűrűsödik, mártáshoz, betakarom, fokhagyma, csináltam, készítjük, szerettem, szorosan, forralom, étvágyat, göngyölt, evőkanál, lászlóné, receptje, bessamel, vékonyra, mutatni, nélküli, füstölt, készült, lisztet, sütőben, keverek, tepsibe, ételhez, húsokba, frissen, mártást, ráöntöm, besózom, szuknai, készen, puhára, apróra, egymás, tepsit, kivert, töltöm, kézzel, sajtot, zsemle, karajt, ünnepi, kikent, tovább, zöldje, tejjel, vágott, azért, ehhez, volna, sütöm, akkor, csont, mellé, fokos, vajat, rakom, vágva, őrölt, tojás, mivel, nyers, Szuknai Lászlóné Anna, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
4 db bejegyzés |
| e év: |
41 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 1258
- e Hét: 4125
- e Hónap: 10497
- e Év: 61288
|
|
|
Online
