|
2022-06-11 13:24:15, szombat
|
|
|
|
|
|
Mindennapi kenyerünk!!!
sütés előtti est
40 dkg liszt bl80
1 dkg élesztő
3 dl víz ebből galuska szerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha pulton hagyni másnapig...
másnap adok hozzá
60 dkg liszt bl80
2 dkg só
2 dkg élesztő
3 dl víz...összedagasztani én géppel de lehet kézzel... akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő
kétszer 40 percig kelesztem, a második végénél begyújtottam a sütőt..
250 fokra tettem..megformázom a veknit...én úgy szoktam, hogy kilapogatom..jobbról behajtom a közepéig majd balról is a két végén háromszögbe is behajtom...aztán a végéről elkezdem feltekerni úgy, hogy minden tekerést lenyomkodok a kezemmel...
szép vekni lesz belőle...
mehet a jénaiba... itt még 20 percet kelesztem...
bemetszem kinek hogyan tetszik lehet hosszába keresztbe...egy zsilletpenge a legjobb rá, ezzel lehet szép bemetszést ejteni...
jó alaposan lespriccelni vízzel a jénai tetejét is.. mehet a sütőbe,
mikor szépen pirulgat leveszem a tetőt és még 15 percig sütöm...
a jénaiba tenni kell szilikonos sütőpapírt, hogy ne ragadjon bele
jó munkát sok sikert... üdv Vali
Boros Valéria
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
Címkék: összedagasztani, zsilletpenge, begyújtottam, lespriccelni, összekeverni, kilapogatom, megformázom, háromszögbe, lenyomkodok, bemetszést, mindennapi, szilikonos, fakanállal, feltekerni, sütőpapírt, kenyerünk, kelesztem, keresztbe, szükséges, letakarva, bemetszem, dagasztó, pirulgat, gomboccá, behajtom, kezemmel, ragadjon, leveszem, tekerést, elkezdem, hosszába, alaposan, közepéig, kelesztő, másnapig, jénaiba, konyha pulton, dagasztó falától, gomboccá válik, második végénél, közepéig majd, végéről elkezdem, jénai tetejét, jénaiba tenni, Boros Valéria,
|
|
|
|
konyha pulton, dagasztó falától, gomboccá válik, második végénél, közepéig majd, végéről elkezdem, jénai tetejét, jénaiba tenni, összedagasztani, zsilletpenge, begyújtottam, lespriccelni, összekeverni, kilapogatom, megformázom, háromszögbe, lenyomkodok, bemetszést, mindennapi, szilikonos, fakanállal, feltekerni, sütőpapírt, kenyerünk, kelesztem, keresztbe, szükséges, letakarva, bemetszem, dagasztó, pirulgat, gomboccá, behajtom, kezemmel, ragadjon, leveszem, tekerést, elkezdem, hosszába, alaposan, közepéig, kelesztő, másnapig, jénaiba, szerűen, tetszik, legjobb, falától, kétszer, végénél, szoktam, második, jobbról, élesztő, végéről, galuska, tetejét, elválik, valéria, balról, hagyni, előtti, másnap, veknit, sikert, pulton, munkát, percig, tettem, hogyan, vízzel, ejteni, percet, sütőbe, raktam, szépen, belőle, konyha, minden, géppel, mindig, kézzel, kinek, fokra, ezzel, ebből, válik, vekni, vizet, lehet, mehet, liszt, akkor, sütöm, tenni, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 382
- e Hét: 3249
- e Hónap: 9621
- e Év: 60412
|
|
|