|
2019-12-14 08:21:19, szombat
|
|
|
Hozzávalók 12 személyre:
2.5 kg krumpli
2 db fehérhagyma
0.3 l majonéz
4 evőkanál mustár
0.5 db citromsó
bors
babérlevél
szerecsendió (őrölt)
Elkészítés:
Pucold meg a krumplit, mosd meg, és tedd fel főni sós-babérleveles vízben.
25 percig főzd kis lángon, amíg szépen meg nem puhul, majd öntsd le róla
a vizet, és hagyd kihűlni. A hagymát vágd apróra, majd egy picit párold
üvegesre kevés olajon, de ne piruljon meg! Készíts elő egy nagy tálat,
amiben a salátát el fogod készíteni.
A kihűlt burgonyákat vágd félbe, és egy zöldségszeletelő segítségével vágd
kis kockákra. A hagymát ezután keverd össze a feldarabolt krumplival. Egy
külön tálban keverd el a mustárt a majonézzel, majd sózd-borsozd. Szórj
bele karácsonyi csavarként egy csipet szerecsendiót, és facsard hozzá egy
fél citrom levét. Ha szereted az édesebb ízeket, adj hozzá fél kávéskanál
porcukrot. Jól kavard össze, és öntsd a salátára, majd tedd félre pár óra
erejéig egy hűvös helyre, hogy jól összeérjenek az ízek.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
Címkék: zöldségszeletelő, szerecsendiót, segítségével, összeérjenek, szerecsendió, babérleveles, feldarabolt, fehérhagyma, burgonyákat, csavarként, kávéskanál, babérlevél, karácsonyi, elkészítés, krumplival, hozzávalók, majonézzel, személyre, készíteni, porcukrot, piruljon, kockákra, szereted, citromsó, salátára, üvegesre, evőkanál, krumplit, majonéz, salátát, erejéig, krumpli, hagymát, készíts, édesebb, kihűlni, hagymát vágd, picit párold, nagy tálat, kihűlt burgonyákat, zöldségszeletelő segítségével, hagymát ezután, feldarabolt krumplival, csipet szerecsendiót, édesebb ízeket, hűvös helyre,
|
|
|
|
hagymát vágd, picit párold, nagy tálat, kihűlt burgonyákat, zöldségszeletelő segítségével, hagymát ezután, feldarabolt krumplival, csipet szerecsendiót, édesebb ízeket, hűvös helyre, zöldségszeletelő, szerecsendiót, segítségével, összeérjenek, szerecsendió, babérleveles, feldarabolt, fehérhagyma, burgonyákat, csavarként, kávéskanál, babérlevél, karácsonyi, elkészítés, krumplival, hozzávalók, majonézzel, személyre, készíteni, porcukrot, piruljon, kockákra, szereted, citromsó, salátára, üvegesre, evőkanál, krumplit, majonéz, salátát, erejéig, krumpli, hagymát, készíts, édesebb, kihűlni, borsozd, facsard, mustárt, olajon, amiben, csipet, ízeket, kavard, helyre, citrom, párold, keverd, tálban, ezután, kihűlt, vízben, mustár, pucold, lángon, szépen, percig, apróra, félbe, hűvös, szórj, fogod, öntsd, puhul, össze, őrölt, levét, hozzá, külön, hagyd, kevés, félre, picit, tálat, vizet, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
59 db bejegyzés |
e év: |
566 db bejegyzés |
Összes: |
34577 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2851
- e Hét: 9727
- e Hónap: 19111
- e Év: 151665
|
|
|