|
|
|
2020-07-31 12:25:40, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tej
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük.
Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól össze-
keverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a
fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis
golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába
és forró olajban kisütjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
|
|
Címkék: felszeleteljük, zsemlemorzsába, összedolgozzuk, beledolgozzuk, beleforgatjuk, összekeverjük, zsemlemorzsa, összetörjük, meghámozzuk, elkészítése, hozzávalók, fűszereket, megfőzzük, leszűrjük, tojásokat, csipetnyi, burgonyát, formálunk, masszából, evőkanál, golyókat, szerinti, kisütjük, keverjük, burgonya, reszelt, lisztet, olajban, hagyjuk, tejjel, kicsit, sajtot, kömény, vízben, kézzel, forró, burgonyát meghámozzuk, reszelt sajtot,
|
|
|
|
|
|
| burgonyát meghámozzuk, reszelt sajtot, felszeleteljük, zsemlemorzsába, összedolgozzuk, beledolgozzuk, beleforgatjuk, összekeverjük, zsemlemorzsa, összetörjük, meghámozzuk, elkészítése, hozzávalók, fűszereket, megfőzzük, leszűrjük, tojásokat, csipetnyi, burgonyát, formálunk, masszából, evőkanál, golyókat, szerinti, kisütjük, keverjük, burgonya, reszelt, lisztet, olajban, hagyjuk, tejjel, kicsit, sajtot, kömény, vízben, kézzel, forró, össze, hűlni, ízlés, őrölt, liszt, tojás, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
71 db bejegyzés |
| e év: |
578 db bejegyzés |
| Összes: |
34589 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1846
- e Hét: 3802
- e Hónap: 26069
- e Év: 158623
|
|
|
Offline
