|
2020-08-23 13:57:01, vasárnap
|
|
|
Egy leves, amit imádni fogsz!
Ez a leves tökéletes példája annak, hogy habarás, rántás, tejföl,
tejszín nélkül is isteni krémlevest lehet készíteni, nem mintha
ellene lennék ezeknek a dolgoknak, de sokszor jól esik egy ilyen
finom, ízes, könnyed, natúr leves.
Hozzávalók:
2 közepes édesburgonya
1 ek vaj
1 marék aprított snidling
1 marék aprított zeller zöld vagy petrezselyemzöld
1 gerezd fokhagyma
2 ek frissen facsart citromlé
Ízlés szerint só és cayenne bors
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, kockára vágom, majd a vajon, kb
fél dl víz és az aprított zeller zöld kiséretében, fedő alatt, gyakori
kevergetés mellett puhára párolom.
Amikor az batáta megpuhult, a snidlinggel és a reszelt fokhagymával
leturmixolom, sózom, megszórom cayenne borssal, hozzáadom a
citrom levét, felöntöm annyi vízzel, hogy tetszőleges sűrűségű legyen
és újra felforralom.
Pirított zsemlekockával kínálom.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
Címkék: petrezselyemzöld, zsemlekockával, leturmixolom, édesburgonya, fokhagymával, kiséretében, snidlinggel, tetszőleges, felforralom, hozzávalók, kevergetés, elkészítés, meghámozom, krémlevest, megszórom, tökéletes, burgonyát, dolgoknak, fokhagyma, készíteni, hozzáadom, megpuhult, sűrűségű, felöntöm, citromlé, aprított, snidling, pirított, kínálom, reszelt, frissen, cayenne, mellett, gyakori, közepes, kockára, leves tökéletes, burgonyát meghámozom, aprított zeller, batáta megpuhult, reszelt fokhagymával,
|
|
|
|
leves tökéletes, burgonyát meghámozom, aprított zeller, batáta megpuhult, reszelt fokhagymával, petrezselyemzöld, zsemlekockával, leturmixolom, édesburgonya, fokhagymával, kiséretében, snidlinggel, tetszőleges, felforralom, hozzávalók, kevergetés, elkészítés, meghámozom, krémlevest, megszórom, tökéletes, burgonyát, dolgoknak, fokhagyma, készíteni, hozzáadom, megpuhult, sűrűségű, felöntöm, citromlé, aprított, snidling, pirított, kínálom, reszelt, frissen, cayenne, mellett, gyakori, közepes, kockára, párolom, borssal, facsart, szerint, példája, ezeknek, habarás, tejszín, könnyed, sokszor, citrom, nélkül, batáta, tejföl, rántás, lennék, mintha, isteni, vízzel, legyen, zeller, imádni, amikor, ellene, puhára, gerezd, marék, vágom, vajon, leves, natúr, fogsz, annyi, ilyen, finom, alatt, ízlés, levét, annak, lehet, sózom, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
59 db bejegyzés |
e év: |
566 db bejegyzés |
Összes: |
34577 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3366
- e Hét: 10242
- e Hónap: 19626
- e Év: 152180
|
|
|