|
2018-03-20 20:08:56, kedd
|
|
|
|
|
|
Mafártej helyett " Macitej "
Madártej
hozzávalók / 6 adag
1 l tej
5 db tojás
10 dkg cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj
1 púpozott ek finomliszt
elkészítés:
elkészítés
1.Felforraljuk a cukor felével és a vaníliás cukorral a tejet (1-2 ek tejet tegyünk félre).
2.A lisztet a maradék tejjel csomómentesre keverjük.
3.Szétválasztjuk a tojásokat, és a cukorból 1 kanállal a fehérjéhez teszünk, a maradékkal habosra keverjük a tojások sárgáját, majd beledolgozzuk a tejjel csomómentesre kavart lisztet is. Hozzáadjuk a forró tejhez, addig kavarjuk, amíg sűrűsödni nem kezd.
4.A fehérjéket csipet sóval és a félretett cukorral kemény habbá verjük egy öblösebb jénai tálba (fontos a tál).
5.Amikor megfelelően besűrűsödött a sodónk, ráöntjük a tojások keménnyé felvert habjára, majd azonnal lefedjük folpackkal.
6.Hagyjuk hűlni lefedve, és már tálalhatjuk is tetszés szerint reszelt csokival, gyümölccsel... Ki hogy szereti.
Jó étvágyat !
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
Címkék: szétválasztjuk, csomómentesre, beledolgozzuk, felforraljuk, besűrűsödött, tálalhatjuk, megfelelően, gyümölccsel, elkészítés, fehérjéhez, finomliszt, fehérjéket, hozzáadjuk, hozzávalók, folpackkal, maradékkal, tojásokat, félretett, citromhéj, citromból, sűrűsödni, sárgáját, cukorral, csokival, vaníliás, keverjük, öblösebb, kavarjuk, mafártej, cukorból, ráöntjük, púpozott, lefedjük, madártej, étvágyat, kanállal, cukor felével, vaníliás cukorral, maradék tejjel, fehérjéhez teszünk, maradékkal habosra, tojások sárgáját, tejjel csomómentesre, forró tejhez, fehérjéket csipet, félretett cukorral, öblösebb jénai, tojások keménnyé,
|
|
|
|
cukor felével, vaníliás cukorral, maradék tejjel, fehérjéhez teszünk, maradékkal habosra, tojások sárgáját, tejjel csomómentesre, forró tejhez, fehérjéket csipet, félretett cukorral, öblösebb jénai, tojások keménnyé, szétválasztjuk, csomómentesre, beledolgozzuk, felforraljuk, besűrűsödött, tálalhatjuk, megfelelően, gyümölccsel, elkészítés, fehérjéhez, finomliszt, fehérjéket, hozzáadjuk, hozzávalók, folpackkal, maradékkal, tojásokat, félretett, citromhéj, citromból, sűrűsödni, sárgáját, cukorral, csokival, vaníliás, keverjük, öblösebb, kavarjuk, mafártej, cukorból, ráöntjük, púpozott, lefedjük, madártej, étvágyat, kanállal, keménnyé, teszünk, habosra, macitej, tojások, helyett, lefedve, hagyjuk, azonnal, szerint, tetszés, reszelt, habjára, felvert, szereti, tegyünk, lisztet, maradék, felével, tejhez, amikor, sodónk, fontos, verjük, kemény, csipet, tejjel, kavart, csomag, félre, tojás, tálba, jénai, habbá, tejet, cukor, hűlni, nyert, ízlés, addig, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
26622 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4312
- e Hét: 8712
- e Hónap: 22798
- e Év: 75356
|
|
|