|
2019-02-28 19:15:32, csütörtök
|
|
|
Mivel és miből készítik az ostyákat?
...... ........... .....
Az elmúlt évszázadokban Magyarországon a kántor, a sekrestyés vagy a harangozó (néhány helyen a feleségük) feladata volt az ostyasütés, amit kis ostyasütő vasakkal oldottak meg. Ma már a Fő egyházmegyei Ostyaellátó sütőüzemei készítik vízből és búzalisztből a kovásztalan lapos kenyeret.
...... ........... .....
*
Jobb esetben napi szinten vesszük magunkhoz, de vajon tudjuk: hogyan és miből készül a szentáldozás ostyája? Krisztus teste. Az ostya magyar vízből és lisztből készül az egyházi előírásoknak megfelelően, méghozzá itt Ferencvárosban. Hol máshol! Eggyel több ok, hogy miért szeressük kerületünket. Kezdetben az Örökimádó nővérek és a Kalocsai Iskolanővérek is részt vállaltak az ostyakészítésben. Ma már világiak sütik ki-változatlan lelkesedéssel.
A Haller térnél, a Szent Vince templom mellett van egy kis kőház, ebben működik a titokzatos nevű Fő egyházmegyei Ostyaellátó, egy kicsi masszív vasajtó mögött. Sima felületű és mintás (feszületes, bárányos) ostyákat egyaránt készítenek, kicsit és nagyot, sőt még gluténmentest is. Ami drágább, mert külföldről kell behozni és folyamatosan változik az árfolyama. Áfát is számolnak hozzá. Általánosságban elmondható, hogy minél nagyobb egy ostya, annál gazdagabb mintázatú.
- Az ostyákat gondos kezek 100-as, 50-es és 25-ös rudakba csomagolják és postán küldik ki az Esztergom-Budapesti, Váci és a Székesfehérvári Egyházmegye templomainak és intézményeinek. Egyesével átszámolják és kiválogatják őket. 2005-ben nagy teljesítményű sütő és vágógépeket kaptak.
Ezentúl, ha a Haller-parkban járunk, sétálgatunk (most ősszel érdemes-legalábbis a nappali órákban), mindig gondoljunk a kis ostyasütő üzemre, ahol 1951-től készítik mindennapi kenyerünket.
Minden ostyának megvan a maga története: a Bonum TV adta hírül, hogy Ferenc pápa egy argentin rabnő által készített és neki ajándékba elküldött ostyákkal misézik. Mi is gondoljunk börtönben ülő embertársainkra!
Elgondolkodtató és szimbolikus az is, hogy milyen egyszerű alapanyagokból készül ,,Krisztus teste"... Vízből és lisztből. Egyszerű és tiszta, mint a gyermeki hit. Mint Krisztus Urunk maga.
A szent kenyér hozzátevői minden háztartásban megvannak - bár a tiszta víz nemsokára hiánycikk lesz. És a tiszta hit?
A megtért argentin rabnő példáját követve mi is süthetnénk otthon, kis konyhánkban ostyát templomunknak és aztán eljöhetnénk személyesen Érte, hogy megízleljünk egy valóban mennyei étket.
Gémesi Gábor
Ők és így készítik az ostyát, köszönet érte:
A BONUM TV híre:
|
|
|
0 komment
, kategória: Biblia - szentírások |
|
Címkék: ostyakészítésben, székesfehérvári, embertársainkra, elgondolkodtató, általánosságban, alapanyagokból, intézményeinek, magyarországon, ferencvárosban, templomunknak, gluténmentest, évszázadokban, lelkesedéssel, teljesítményű, iskolanővérek, egyházmegyei, templomainak, kerületünket, folyamatosan, előírásoknak, szentáldozás, kiválogatják, búzalisztből, megízleljünk, háztartásban, átszámolják, változatlan, egyházmegye, kovásztalan, vágógépeket, kenyerünket, sétálgatunk, csomagolják, ostyaellátó, eljöhetnénk, személyesen, elmúlt évszázadokban, sekrestyés vagy, kovásztalan lapos, szentáldozás ostyája, ostya magyar, egyházi előírásoknak, titokzatos nevű, kicsi masszív, ostyákat gondos, nappali órákban, maga története, argentin rabnő, szent kenyér, megtért argentin, valóban mennyei, Kalocsai Iskolanővérek, Szent Vince, Székesfehérvári Egyházmegye, Bonum TV, Mint Krisztus Urunk, Gémesi Gábor, BONUM TV,
|
|
|
|
elmúlt évszázadokban, sekrestyés vagy, kovásztalan lapos, szentáldozás ostyája, ostya magyar, egyházi előírásoknak, titokzatos nevű, kicsi masszív, ostyákat gondos, nappali órákban, maga története, argentin rabnő, szent kenyér, megtért argentin, valóban mennyei, ostyakészítésben, székesfehérvári, embertársainkra, elgondolkodtató, általánosságban, alapanyagokból, intézményeinek, magyarországon, ferencvárosban, templomunknak, gluténmentest, évszázadokban, lelkesedéssel, teljesítményű, iskolanővérek, egyházmegyei, templomainak, kerületünket, folyamatosan, előírásoknak, szentáldozás, kiválogatják, búzalisztből, megízleljünk, háztartásban, átszámolják, változatlan, egyházmegye, kovásztalan, vágógépeket, kenyerünket, sétálgatunk, csomagolják, ostyaellátó, eljöhetnénk, személyesen, megfelelően, konyhánkban, szimbolikus, külföldről, ostyasütés, sekrestyés, készítenek, elmondható, süthetnénk, gondoljunk, legalábbis, titokzatos, feszületes, hozzátevői, mindennapi, sütőüzemei, számolnak, börtönben, gazdagabb, mintázatú, árfolyama, ostyasütő, szeressük, vállaltak, örökimádó, esztergom, feleségük, budapesti, harangozó, nemsokára, története, kezdetben, magunkhoz, megvannak, készített, elküldött, ostyákkal, egyesével, ajándékba, hiánycikk, felületű, világiak, bárányos, készítik, krisztus, gyermeki, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3608
- e Hét: 9409
- e Hónap: 42563
- e Év: 276310
|
|
|