|
2011-05-31 08:08:01, kedd
|
|
|
|
|
|
Sajt házilag
(Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!)
Hozzávalók, amire szükséged lesz a sajt elkészítéséhez:
a.. 1 liter tej
b.. 1/2 kg túró
c.. 6 dkg vaj
d.. 1 egész tojás
e.. 1 kávéskanál szódabikarbóna
f.. 1 kávéskanál só
Így készítsd el a házi sajtot:
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót - melyet előbb áttörtél krumplitörőn - főzzél össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1 egész tojással, 1 kiskanál (kávéskanál) szódabikarbónával, és 1 kiskanál sóval keverd jól össze.
Óvatosan 15 percig keverd főzés közben.
Amikor elválik a lábas oldalától, vedd le a tűztől és rakd tetszőleges formába.
2 óra múlva reszelhető is.
Jó étvágyat!
Fűszerezhetjük köménnyel, fokhagymával, snidlinggel, zöldfűszerekkel.
Ha egyszer ezt megkóstolod.,..soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni.
|
|
|
0 komment
, kategória: Desszertek- sütik |
|
Címkék: zöldfűszerekkel, fűszerezhetjük, szódabikarbóna, elkészítéséhez, krumplitörőn, fokhagymával, megvásárolni, tetszőleges, snidlinggel, megkóstolod, reszelhető, kávéskanál, hozzávalók, oldalától, köménnyel, vásárolni, szükséged, óvatosan, étvágyat, készítsd, kiskanál, tojással, áttörtél, üzletben, nevezett, elválik, formába, házilag, sajtnak, lábasba, boltból, egyszer, keverd, dolgot, nélkül, percen, sajt elkészítéséhez, házi sajtot, lábas oldalától,
|
|
|
|
sajt elkészítéséhez, házi sajtot, lábas oldalától, zöldfűszerekkel, fűszerezhetjük, szódabikarbóna, elkészítéséhez, krumplitörőn, fokhagymával, megvásárolni, tetszőleges, snidlinggel, megkóstolod, reszelhető, kávéskanál, hozzávalók, oldalától, köménnyel, vásárolni, szükséged, óvatosan, étvágyat, készítsd, kiskanál, tojással, áttörtél, üzletben, nevezett, elválik, formába, házilag, sajtnak, lábasba, boltból, egyszer, keverd, dolgot, nélkül, percen, nyomás, percig, közben, isteni, sajtot, tűztől, vagyis, főzzél, amikor, vajjal, melyet, lehet, forró, főzés, össze, sóval, túrót, amire, aludt, liter, ilyet, finom, múlva, fogsz, lábas, egész, tejet, savót, tojás, előbb, szűrd, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2543
- e Hét: 4681
- e Hónap: 36167
- e Év: 240868
|
|
|