|
2019-07-23 15:32:52, kedd
|
| |
| |
Végre itt a sárgadinnye szezonja! Mutatunk pár dolgot, amit érdemes tudni róla, a végén pedig hasznos tippeket is adunk.
NEM CSAK GYÜMÖLCS, GYÓGYNÖVÉNY IS
Az ázsiai eredetű sárgadinnye gyümölcs és gyógynövény is egyben. Szülőhazája India, ahol már 4000 évvel korábban is termesztették. A tápanyagtartalma jóval jelentősebb, mint a ,,görög" társáé. Tartalmaz ásványi anyagokat (kalcium, vas, foszfor, nátrium, kálium, magnézium, réz, cink, króm) és vitaminokat (A-vitamin, tiamin, folsav, C-vitamin) is. Az jelentős egészségügyi hatását leginkább a magas béta-karotin tartalmának köszönheti. Szinte minden gyulladásos és lázzal járó betegségre hatásos lehet. Javítja a közérzetet, jótékony hatást vált ki vékony és vastagbélgyulladáskor is.
TÖBBFÉLE VAN BELŐLE
Sárgadinnyéből nem csak egyféle létezik. Általában két alaptípusba sorolják a fajtákat; az egyik a cukordinnyeként ismert cseres héjú, halványzöldes húsú, rendkívül édes gyümölcs, a másik a kantalup típusú: gerezdes, sárga húsú, és hosszúkásabb. Ne lepődjünk tehát meg, ha többféle dinnyével találkozunk.
BEILLESZTHETŐ A FŐÉTKEZÉSEKBE
Mivel magas a szénhidráttartalma, ezért beilleszthető a főétkezésekbe is, például előételként pármai sonkával, vagy készíthető belőle leves is. Elég magas a cukortartalma, ezért csak kis mennyiségben ajánlott a fogyasztása.
5 DOLOG A SÁRGADINNYÉRŐL, AMIT JÓ, HA TUDSZ A SZEZONBAN!
default user iconStern ÁgnesÉRDEKESSÉGEK 0
Végre itt a sárgadinnye szezonja! Mutatunk pár dolgot, amit érdemes tudni róla, a végén pedig hasznos tippeket is adunk.
NEM CSAK GYÜMÖLCS, GYÓGYNÖVÉNY IS
Az ázsiai eredetű sárgadinnye gyümölcs és gyógynövény is egyben. Szülőhazája India, ahol már 4000 évvel korábban is termesztették. A tápanyagtartalma jóval jelentősebb, mint a ,,görög" társáé. Tartalmaz ásványi anyagokat (kalcium, vas, foszfor, nátrium, kálium, magnézium, réz, cink, króm) és vitaminokat (A-vitamin, tiamin, folsav, C-vitamin) is. Az jelentős egészségügyi hatását leginkább a magas béta-karotin tartalmának köszönheti. Szinte minden gyulladásos és lázzal járó betegségre hatásos lehet. Javítja a közérzetet, jótékony hatást vált ki vékony és vastagbélgyulladáskor is.
TÖBBFÉLE VAN BELŐLE
Sárgadinnyéből nem csak egyféle létezik. Általában két alaptípusba sorolják a fajtákat; az egyik a cukordinnyeként ismert cseres héjú, halványzöldes húsú, rendkívül édes gyümölcs, a másik a kantalup típusú: gerezdes, sárga húsú, és hosszúkásabb. Ne lepődjünk tehát meg, ha többféle dinnyével találkozunk.
BEILLESZTHETŐ A FŐÉTKEZÉSEKBE
Mivel magas a szénhidráttartalma, ezért beilleszthető a főétkezésekbe is, például előételként pármai sonkával, vagy készíthető belőle leves is. Elég magas a cukortartalma, ezért csak kis mennyiségben ajánlott a fogyasztása.
ÍGY ÉRDEMES VÁLASZTANI
A sárgadinnyénél sem mindegy, hogy elég érett-e. Ha mézédes gyümölcsre vágyunk, a következő praktikákat vethetjük be a kiválasztásnál:
Először is jól vegyük szemügyre! Olyat válasszunk, amely nem sérült, nincs rajta zúzódás, puha folt vagy repedés.
Fontos a súlya is! Az a jó jel, hogyha a méretéhez képest nehezebb, mint, amire számítunk.
Ezután jöhet a szaglás, minél intenzívebben érezzük a sárgadinnye édes illatát, annál érettebb a gyümölcs.
És végül a tapintás sem maradhat el. A dinnye tetején, a kocsánynál, ha benyomjuk, lágyabbnak kell lennie, mint például középen.
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Életmód |
|
|
|
Címkék: tápanyagtartalma, cukordinnyeként, kiválasztásnál, sárgadinnyéről, sárgadinnyéből, sárgadinnyénél, beilleszthető, főétkezésekbe, termesztették, cukortartalma, halványzöldes, intenzívebben, hosszúkásabb, mennyiségben, egészségügyi, alaptípusba, gyulladásos, vitaminokat, tartalmának, gyógynövény, fogyasztása, előételként, találkozunk, sárgadinnye, jelentősebb, szülőhazája, praktikákat, választani, készíthető, betegségre, közérzetet, gyümölcsre, köszönheti, kocsánynál, lágyabbnak, válasszunk, sárgadinnye szezonja, végén pedig, ázsiai eredetű, tápanyagtartalma jóval, jelentős egészségügyi, magas béta-karotin, cukordinnyeként ismert, kantalup típusú, következő praktikákat, méretéhez képest, sárgadinnye édes, dinnye tetején, CSAK GYÜMÖLCS, GYÓGYNÖVÉNY IS, Szülőhazája India, TÖBBFÉLE VAN BELŐLE, BEILLESZTHETŐ FŐÉTKEZÉSEKBE, DOLOG SÁRGADINNYÉRŐL, AMIT JÓ, TUDSZ SZEZONBAN, ÉRDEMES VÁLASZTANI,
|
|
Offline
