|
2013-08-04 19:55:45, vasárnap
|
|
|
|
|
|
A görög konyha kedvelőinek:
Szűzpecsenye leveles tésztában retek tzatzikivel
Hozzávalók:
A tekercshez:
50 dkg (1 csomag) leveles tészta
1 szűzpecsenye
3 evőkanál dijoni magos mustár
5 szelet bacon
só, bors (ízlés szerint)
A retek tzatikihez:
5 db retek (kb. 20 dkg)
1 pohár joghurt
2-3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
só, bors (ízlés szerint)
Elkészítés:
A szűzpecsenyét párolóedényben megpárolom, (ha nincs ilyen, akkor kevés olajon elősütöm, egy kicsit be is vagdosható), közben sóval és borssal ízesítem ízlés szerint. Ha elkészült, kicsit hagyom hűlni, majd mindenhol bekenem a dijoni mustárral, ezt követően rátekerem a baconszeleteket, s végül a leveles tésztát is.
Sütőbe teszem, és szép aranybarnára sütöm. Nekem régi, hagyományos gáztűzhelyem van, így fokot nem tudok írni. Én úgy szoktam, hogy először alacsony lángon (kb. 15-20 percet), majd közepes lángon (kb. 15 percet) sütöm.
A retkeket megmosom, megtisztítom és kis kockákra vágom. A joghurtot sóval és borssal ízesítem, majd belereszelem a fokhagymagerezdeket. Az így ízesített joghurtba beleforgatom a retket. Azonnal is fogyasztható, de ha van rá lehetőség, inkább 1-2 órát hagyjuk állni, úgy jobban összeérnek az ízek, s a fokhagyma is jobban érvényesül.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót LukiKrisz küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
1 komment
, kategória: Receptek - görög és balkáni |
|
Címkék: baconszeleteket, párolóedényben, szűzpecsenyét, belereszelem, fogyasztható, aranybarnára, gáztűzhelyem, beleforgatom, szűzpecsenye, megtisztítom, hagyományos, tzatzikivel, mindmegette, kedvelőinek, tzatikihez, összeérnek, elkészítés, vagdosható, megpárolom, hozzávalók, tekercshez, megjegyzés, érvényesül, mustárral, mindenhol, ízesített, joghurtot, joghurtba, elkészült, rátekerem, fokhagyma, lehetőség, lukikrisz, tésztában, köszönjük, retkeket, görög konyha, retek tzatikihez, szűzpecsenyét párolóedényben, dijoni mustárral, leveles tésztát, retkeket megmosom, joghurtot sóval, fotót LukiKrisz,
|
|
|
|
|
Üdvözöllek Drága Gabikám!
Kitartást és sok erőt kívánok a heti forróság elviseléséhez!
Legyen szép és tartalmas minden napod!
Szeretettel ölellek és sokszor puszillak! Ildykó
|
|
|
Az erdőterápia egészségre gyak... Paul David Tripp Március 26 Jézus amikor fölment a hegyre,... Facebookon kaptam Benedek Elek - Virágvasárnap Szép estét Facebookon kaptam virágvasárnap Kövesd a vezetőt Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Sok ember olyan, Esti kép Karinthy Frigyes: Almafa Most - segíts meg Mária , Facebookon kaptam Levél lány Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Karinthy Frigyes: Almafa Színház az egész világ, Esti kép Mire jók ? Kőrösi Csoma Sándor gondolata Színház az egész világ, Nagyon furcsa szeretni valaki... Facebookon kaptam Rács mögé képre írva Virágvasárnap: az élet és a re... Nem jár Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam J. Donald Walters Szívet megérintő . . . Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Soli Deo gloria Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Antoine de Saint-Exupéry gondo... Facebookon kaptam Virágvasárnap a húsvét előtti virágvasárnap Alvó kisfiú Soli Deo gloria Facebookon kaptam A pálma a győzelem és a diadal... Kövesd a vezetőt Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztina b... Rács mögé Facebookon kaptam Leereszkedés és olvadás Úgy sajog ez a vad tavasz, Facebookon kaptam Paul David Tripp Március 26 Alvó baby Facebookon kaptam Krisztina b... képre írva Az időszakos böjt és a vérnyom... Amikor Jézusnak gondjai voltak... Alvó cica Facebookon kaptam Cs Ildikótól Most - segíts meg Mária , Facebookon kaptam Krisztinától Március 25. - Gyümölcsoltó Bol... Facebookon kaptam képre írva Kékfestőről pár szóban Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az időszakos böjt és a vérnyom... Paul David Tripp Március 25 Az erdőterápia egészségre gyak... képre írva Zilahy Lajos - A régi ház küsz... Az időszakos böjt és a vérnyom... 2004-es kivégzés után Alvó kutyák Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az erdőterápia egészségre gyak... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Táplálékok a máj egészségének ... Maci az északi fény alatt Facebookon kaptam Paul David Tripp Március 28 Alvó baby Graffiti bölcsesség Most - segíts meg Mária , Hibáztam már A jó kedv a világon Facebookon kaptam Sok ember olyan,
|
|
|
|
görög konyha, retek tzatikihez, szűzpecsenyét párolóedényben, dijoni mustárral, leveles tésztát, retkeket megmosom, joghurtot sóval, fotót LukiKrisz, baconszeleteket, párolóedényben, szűzpecsenyét, belereszelem, fogyasztható, aranybarnára, gáztűzhelyem, beleforgatom, szűzpecsenye, megtisztítom, hagyományos, tzatzikivel, mindmegette, kedvelőinek, tzatikihez, összeérnek, elkészítés, vagdosható, megpárolom, hozzávalók, tekercshez, megjegyzés, érvényesül, mustárral, mindenhol, ízesített, joghurtot, joghurtba, elkészült, rátekerem, fokhagyma, lehetőség, lukikrisz, tésztában, köszönjük, retkeket, alacsony, ízesítem, receptet, evőkanál, megmosom, elősütöm, követően, kockákra, leveles, szoktam, először, joghurt, szerint, azonnal, borssal, bekenem, tésztát, hagyjuk, közepes, küldte, forrás, percet, jobban, inkább, dijoni, lángon, retket, teszem, sütőbe, csomag, közben, konyha, gerezd, olajon, mustár, szelet, hagyom, kicsit, tészta, kevés, állni, pohár, akkor, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 57
- e Hét: 2862
- e Hónap: 11128
- e Év: 127781
|
|
|