Briami (görög zöldséges egytálétel) - végén megszórjuk,morzsolt fetát,fotót Pnildiko, - taltos1 Blogja

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Briami (görög zöldséges egytálétel)

2013-08-12 23:04:52, hétfő


	Briami (görög zöldséges egytálétel) Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini kockára vágva 1 közepes padlizsán kockára vágva 2 nagy krumpli kisebb kockákra vágva 3 nagyobb paradicsom kockára vágva (hámozva vagy anélkül) vagy 1 doboz darabolt paradicsom 1 kis csokor petrezselyemzöld 5 gerezd fokhagyma apróra vágva 3 nagy hagyma felszeletelve 1,5 dl olívaolaj só bors kevés oregano 10 dkg morzsolt feta sajt Elkészítés: Egy széles, laposabb lábosban felforrósítjuk az olajat, és megfonnyasztjuk a hagymát és a fokhagymát. Beletesszük a cukkinit, megkavarjuk, majd hozzáadjuk a padlizsánt, és 3-4 percen át kavargatjuk. Ezután beletesszük a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az oregánót, megkavarjuk, és kb. 15 percig lefedve főzzük. Ezután a krumplit is hozzáadjuk, és jól, de vigyázva megkavarjuk. Befedjük és még 20 percig főzzük. Ha szükséges, közben meleg vízzel pótolhatjuk a levét. A végén megszórjuk petrezselyemzölddel. A morzsolt fetát is belekavarhatjuk, de tehetjük csak a tányérunkba is. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pnildiko küldte. Köszönjük! Forrás:Mindmegette.hu

1 komment , kategória: Receptek - görög és balkáni

Címkék: petrezselyemzöld, megfonnyasztjuk, belekavarhatjuk, felforrósítjuk, felszeletelve, paradicsomot, megkavarjuk, kavargatjuk, mindmegette, beleszórjuk, tányérunkba, pótolhatjuk, beletesszük, hozzáadjuk, elkészítés, megjegyzés, padlizsánt, egytálétel, hozzávalók, megszórjuk, paradicsom, fokhagymát, szükséges, fokhagyma, olívaolaj, zöldséges, padlizsán, köszönjük, borsozzuk, morzsolt, vigyázva, befedjük, laposabb, pnildiko, kockákra, oregánót, végén megszórjuk, morzsolt fetát, fotót Pnildiko,

1vargaildyko

(#1) 2013-08-13 14:43:33

Szia Drága Kedves Gabikám! Hogy telt a szülinapod?
Kérlek ne haragudj rám amiért ritkábban érek ide.
De azért mindig szeretettel gondolok Rád :)
Kívánok gyönyörűséges délutánt és békés estét!
Sok-sok puszim és ölelésem hagyom itt! Ildykó

Új komment

Név:
E-mail cím:	( csak a blog tulajdonosa látja )
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]