|
|
|
2013-10-01 19:29:25, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Vargabéles IV.
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
12,5 dkg Vénusz sütőmargarin
csipet só
50 dkg túró
7 dl tej
50 dkg cérnametélt
2 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál tejföl
2 kiskanál citromlé
2 csomag réteslap
porcukor (a tetejére)
Elkészítés:
A tojásoknál szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától. A sárgáját a 20 dkg kristálycukorral és a kisebb téglalapokra vágott margarinnal összeturmixoljuk habosra. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
Felteszünk melegedni kb. 7 dl tejet, és megfőzzük benne a cérnametéltet folyamatos kavargatása mellett.
A túrót egy tálba törjük vagy dömöcköljük, hogy könnyebb állaga legyen, és összekeverjük a sárgás masszával. Én ekkor kétfelé vettem a masszát, hogy elférjek. Megfelesztem a megfőtt tésztát is, és elkevertem mindkét tálban, hozzáadva még a tejfölt is (1,5 evőkanál külön-külön), és ízesítésnek 1-1 kiskanál citromlevet adunk hozzá. Mikor egynemű a masszánk, a tojáshabot is óvatosan belekeverjük. (Ekkor mazsolát is lehetne még bele tenni, de én most kihagytam, mert nem szeretem.)
2 őzgerincformát kikenünk olvasztott margarinnal (lehet olajjal is, sütőecsettel). A réteslappal kibéleljük, óvatosan, ne szakadjon el. Megtöltjük masszával őket, majd ráhajtjuk a maradék réteslapot, és összezárjuk. Lapogatjuk, hogy egyenes legyen.
A sütőben 10 percet nagy lángon, majd tűpróbáig kis lángon sütjük (vagy hőlégkeverésesen), kb. 50-60 percet.
Majd egy tálcára borítjuk, és fűrészelő mozdulattal szeleteljük a sütit, tetejére porcukrot szórhatunk.
Megjegyzés:
Egy éjszakai hűtés után a legfinomabb, de melegen is isteni. :)
A receptet és a fotót HabcsokMezi üldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: kristálycukorral, összeturmixoljuk, hőlégkeverésesen, őzgerincformát, szétválasztjuk, összekeverjük, cérnametéltet, sütőecsettel, téglalapokra, megfelesztem, sütőmargarin, belekeverjük, réteslappal, habcsokmezi, mindmegette, citromlevet, kavargatása, dömöcköljük, ízesítésnek, összezárjuk, margarinnal, szeleteljük, legfinomabb, cérnametélt, mozdulattal, hozzávalók, megjegyzés, sárgájától, elkevertem, szórhatunk, megtöltjük, vargabéles, lapogatjuk, tojáshabot, olvasztott, réteslapot, tojásoknál szétválasztjuk, kisebb téglalapokra, csipet sóval, cérnametéltet folyamatos, tálba törjük, sárgás masszával, megfőtt tésztát, réteslappal kibéleljük, maradék réteslapot, tálcára borítjuk, éjszakai hűtés, fotót HabcsokMezi, Vargabéles IV,
|
|
|
|
|
|
| Boldog születésnapot a ma ünne... Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Idő Facebookon kaptam Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Mi lenne ha A televizió nem a kultúrát kép... Alázat Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Alvó cicák képre írva Sose bánj semmit Popper Péter szavai Facebookon kaptam Cs Ildikótól Tavaszi kép Facebookon kaptam Png telefon 210 éve született a SZÓZAT meg... Alázat Facebookon kaptam Alázat Alázat Nagyon különös Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Próbálj meg ... Egy hatékony szolga Idő Facebookon kaptam Szabolcska Mihály – Ákác... Akarat Az a nap, amelyik nevetés nélk... Hazára minden embernek szükség... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Albert Einsteinről Alázat Nagyi telefonál Egy lelki imádság Kerüld el az evangélium örömén... Németh László tollából Png csokor Nem számIt Elköszönt Az igazi szeretetért rendszeri... Paul David Tripp Április 20 s immár én is felragyogva, ért... Gyökössy Endre - Virágok virág... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam Mírjam barát... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Őrizkednünk kell... Png rózsa csokor 210 éve született a SZÓZAT meg... Paul David Tripp Április 19 Idő A boldog családok mind hasonló... A boldog családok mind hasonló... A sors Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png nő Albert Einstein gondolata A tömeg, a Mester, a módszer, ... A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Png virág Egy hatékony szolga Jónás Tamás – Végtelen b... Segítsük barátainkat, hogy meg... Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png fotel Németh László tollából Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Png csokor Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... A jó emberek mindig szépek mar... Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Éretlen vers Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Png telefon Örülök, hogy látlak!
|
|
|
|
|
|
| tojásoknál szétválasztjuk, kisebb téglalapokra, csipet sóval, cérnametéltet folyamatos, tálba törjük, sárgás masszával, megfőtt tésztát, réteslappal kibéleljük, maradék réteslapot, tálcára borítjuk, éjszakai hűtés, fotót HabcsokMezi, kristálycukorral, összeturmixoljuk, hőlégkeverésesen, őzgerincformát, szétválasztjuk, összekeverjük, cérnametéltet, sütőecsettel, téglalapokra, megfelesztem, sütőmargarin, belekeverjük, réteslappal, habcsokmezi, mindmegette, citromlevet, kavargatása, dömöcköljük, ízesítésnek, összezárjuk, margarinnal, szeleteljük, legfinomabb, cérnametélt, mozdulattal, hozzávalók, megjegyzés, sárgájától, elkevertem, szórhatunk, megtöltjük, vargabéles, lapogatjuk, tojáshabot, olvasztott, réteslapot, elkészítés, kibéleljük, tojásoknál, folyamatos, felteszünk, megfőzzük, hozzáadva, melegedni, masszával, porcukrot, ráhajtjuk, kihagytam, köszönjük, tűpróbáig, fűrészelő, szakadjon, óvatosan, éjszakai, könnyebb, receptet, borítjuk, elférjek, masszánk, mazsolát, kiskanál, kikenünk, szeretem, tetejére, evőkanál, fehérjét, vaníliás, réteslap, citromlé, porcukor, sárgáját, sütőben, melegen, mindkét, tésztát, megfőtt, lehetne, maradék, olajjal, masszát, egyenes, habosra, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1756
- e Hét: 6337
- e Hónap: 20242
- e Év: 149949
|
|
|
Offline
