|
|
|
2013-10-10 22:17:54, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Gyulladáscsökkentés természetes élelmiszerekkel
Sokan szeretnék a kényelmetlenséggel járó egészséges életmódot vitaminokkal, étrend-kiegészítőkkel helyettesíteni. Sajnos azonban a több évtizeden keresztül végzett önpusztítás káros hatásai nem tehetők semmivé néhány tabletta vagy csepp pár napon keresztül történő szedésével.
Ha már kialakult a betegség - elhízás, infarktus, rák stb. -, amit az egészségtelen ételek, a rossz minőségű alkohol, a mozgáshiány, a stresszes életmód, az agresszív törtetéssel kompenzált, szeretethiányban töltött élet okozott, akkor sokan hajlamosak étrend-kiegészítőkhöz nyúlni.
Ez legtöbbször eső után köpönyeg: még a legjobb kiegészítők (és természetesen a gyógyszerek) sem képesek pl. az infarktus során elhalt szívizmot újjáéleszteni. A beteg általános állapotát és túlélési esélyeit javíthatják, de a teljes gyógyulásra ilyenkor már nincs esély.
Mi okoz krónikus gyulladást?
A főbűnösök a stressz, a mozgáshiány, a genetikai hajlam és a környezeti mérgek. Ezek mellett létezik még egy legalább ugyanilyen fontos tényező: a táplálék. A modern ember él-hal a gyulladáskeltő ételekért. A ,,modern" étrend állati fehérjében gazdag, ezért tele van arachidonsavval, egy többszörösen telítetlen omega-6 zsírsavval, melynek erős gyulladáskeltő hatása van. Az arachidonsav számos gyulladáskeltő anyag termelését fokozza a szervezetben; ezek közül legfontosabbak a - szinte kimondhatatlan és megjegyezhetetlen nevű - prosztaglandinok, prosztaciklinek, leukotriének és tromboxánok.
Az alábbi rövid lista azokat az ételeket tartalmazza, melyek a gyulladásos folyamatokat erősítik. Az egészséges táplálkozás jegyében érdemes ezért étrendünkben csökkenteni vagy teljesen elhagyni ezeket:
- Vörös húsok - különösen a zsíros vörös húsok
- Fehér húsok - csirke, kacsa stb.
- Tej, tejtermék - bármely állati tej
- Tojás
- Sajtok - különösen a kemény sajtok
Mindig tartsuk szem előtt, hogy az egészséges táplálkozás az omega-3 és omega-6 zsírsavak megfelelő egyensúlyát feltételezi. Az omega-3 zsírsavak mérsékelik a gyulladásos folyamatokat, a legtöbb omega-6 zsírsav viszont fokozza azokat. Mai modern étrendünk túlzott mennyiségű omega-6 zsírsavat és minimális mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ennek az arányeltolódásnak a megszüntetése nagy lépés a krónikus gyulladás csökkentése és az egészséges táplálkozás felé.
Melyek a gyulladáscsökkentő ételek? Szerencsére a természet számos olyan táplálékot kínál nekünk, melyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Ilyenek többek között a zsíros tengeri halak, az olajok közül pl. az oliva- vagy a szőlőmagolaj, olajos magvakból a lenmag, a tökmag, a dió, gabonafélékből a barna rizs, a zab, a tönköly, a rozs, a kukorica vagy a köles. Gyümölcsökből pl. a meggyet, a cseresznyét, az epret, az áfonyát, a szedret vagy a ribizlit érdemes fogyasztani.
Néhányról bővebben:
Gyömbér
A gyömbér az egyik legjobb fájdalomcsillapító a világon, analgetikus tulajdonságokkal, az ibuprofennél is jobb. Fájdalomcsillapító hatóanyagok kvartettját tartalmazza: targingerolok, paradolok, shogaolok és zingeronok keverékét, amelyek hatékonyan csökkentik a fájdalmat. E mellett a gyömbér csökkenti a fájdalmat okozó prosztaglandinok szintjét a szervezetben. Egy tanulmányban a kutatók megállapították, hogy amikor az izomfájdalomtól szenvedő emberek gyömbért kaptak, mindegyikük javulást tapasztalt. Az ajánlott adag gyömbér 500 és 1000 mg naponta.
Igyál gyömbér teát vagy reszeld rá az ételre. Akárhogy is teszel, csökkenteni fogja visszatérő fájdalmadat.
Acai Juice
Egy napi pohár acai juice csökkenti az ízületi fájdalmakat, azáltal, hogy növeli a vér antioxidáns szintjét. Ez az Amazonasz mellől származó “antioxidáns erőmű" kis bogyóba csomagolva, segít a fogyásban és növeli az energiaszintet miközben méregteleníti is a testet.
Kávé
A fejfájásokat kutató tanulmányok azt mutatják, hogy 200 milligramm koffein csökkenti a fejfájást, beleértve bizonyos mértékig a migréneket is... azáltal, hogy szűkíti az agyereket. De ne feledd, hogy a koffeinre támaszkodni hosszú távon visszafelé sülhet el, mert a szokásos kávéivók általában fejfájásos elvonási tünetekben szenvednek amikor csökkentik koffeinbevitelüket. Kávét is csak mértékkel ajánlott fogyasztani.
Olívaolaj
Az olívaolaj, gyakorlatilag olyan mint a folyékony elixir a fájdalommal vívott harcban. Gazdag antioxidáns polifenolokban, amelyek segítenek a fájdalmat okozó mechanizmust gátolni a szervezetben. Az olívaolaj a vaj jó helyettesítője is, bánjunk vele óvatosan viszont, mert egy evőkanál belőle 120 kalóriát tartalmaz.
Zsálya
Ha a torkod be van gyulladva, próbálj zsálya levelekből készült teát kortyolgatni. Egy 2006-os tanulmány szerint fájó torokba zsálya kivonat bepermetezése hatékonyabbnak bizonyult mint a placebo.
Nyers Mandula és Dió
A nyers mandulában lévő omega-3 zsírsavak és antioxidánsok segítenek a fájdalom csökkentésében. Adjuk hozzá a salátánkhoz, vagy együnk egy maroknyi diót délutáni snack-ként. A nyers dió és dióolaj is tartalmazza ugyanazokat a nagy teljesítményű omega-3 zsírsavakat, harcol a fájdalom és a szervezetben lévő gyulladás ellen. A dió: kutatások szerint a legészségesebb “szívgyógyszer" is egyben.
Zöldek
Az olyan zöldségek, mint a spenót, amarant és rukkola nemcsak magas vastartalommal rendelkeznek, de K-vitaminban is gazdagok, amely erős csontokat és egészséges ízületeket eredményez. A tanulmány azt mutatja, hogy időseknél a vér nagyobb K-vitamin- szintje esetén kisebb valószínűséggel alakul ki osteoarthritis, szemben a K-vitaminszegény kontrollcsoporttal. A K-vitamin segíti a véralvadást, így ha vérhígítókat szedsz, kérd ki kezelőorvosod, vagy háziorvosod véleményét.
Szőlő
Néhány tanulmány szerint a szőlőben és szőlőlében lévő rezveratrol fájdalomcsillapító hatása hasonló az aszpirinhez. A szakértők napi egy pohár szőlőlé fogyasztását javasolják nők számára. A férfiak elbírnak két pohárral is. Nagy cukortartalma miatt a hölgyeknek kevesebb ajánlott.
Lenmag és lenolaj
A frissen őrölt lenmag és a hidegen sajtolt lenolaj bőséges mennyiségű zsírsavat tartalmaz, megintcsak az úgynevezett omega-3 zsírsavakat. Ne főzzünk lenolajjal, mert az ellenkező hatást válthatjuk ki vele, irritálni fogja a test szöveteit és fájdalmat okoz. A len rostja csökkenti az étvágyat és segíti a fogyást.
Kurkuma
A Kurkuma (indiai sáfrány) sárga fűszerként általánosan használt indiai curry. Kutatások azt is kimutatták, hogy hatékonyabb, mint a gyulladásgátló szteroid gyógyszerek, ha akut gyulladásról van szó. Fő terápiás összetevője a kurkumin. A kutatások azt mutatják, hogy a kurkumin olyan utakon keresztül nyomja el a fájdalmat, mint a hasonló mechanizmusú gyógyszerek, például a COX-1 és COX-2 gátlók (káros mellékhatások nélkül). 1500 mg kurkumin tartalmú étrendkiegészítő szedése ajánlott naponta.
Lazac , Makréla és a Hering
Sok zsíros hal, mint a lazac, a makréla és a hering is tartalmaznak nagyon értékes olajokat. Az Omega-3 zsírsavak a szervezetben hormonszerű anyagokká alakulnak, amelyek csökkentik a gyulladást és a fájdalmat. Dr. Alfred D. Steinberg, a National Institute of Health izületi gyulladás szakértője szerint: a halolaj kivételesen jó gyulladásgátló szer. Közvetlenül hat az immunrendszerre azáltal, hogy 40-55 százalékkal elnyomja a citokininek felszabadulását, az olyan vegyületekét, amelyekről ismert igen erős “ízületpusztitó" hatásuk. Sok más vizsgálat azt is mutatja, hogy mérsékelt mennyiségű hal vagy halolaj fogyasztása csökkenti a fájdalmat és a gyulladást, különösen az ízületi gyulladást.
Zeller és zeller mag
James Duke, Ph.D., a “The Green Pharmacy": " A zöld gyógyszertár" című könyv szerzője, több mint 20 gyulladásgátló vegyületet talált a zellerben és a zeller magjában, beleértve az apigenin nevű anyagot, amely az összes közül a legerősebb gyulladáscsökkentő hatással bír. A zeller magokat adhatod levesekhez, pörköltekhez vagy sóhelyettesítőként használhatod igen sok receptben.
Meggy
Edzés utáni fájó izmokra ajánlott. Brit kutatók a közelmúltban megállapították, hogy azok az emberek, akik 1 uncia sűrített meggylét fogyasztottak naponta kétszer, mégpedig 10 napig, gyorsabban felépültek az edzés okozta izomlázból mint azok, akik kihagyták a levet. Kutatók úgy vélik, hogy ez a hatás a meggy gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságaiból ered. Egyébiránt, a sötétvörös és lila gyümölcslevekről- mint a szőlő, gránátalma, acai, és az áfonya- mára már teljes mértékben bebizonyosodott, hogy természetes, nem szteroid alapú gyulladáscsökkentők (a nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek például: az ibuprofen és az aszpirin ). A fizikai megterhelésből eredő izomsérüléses fájdalmakat a meggykivonat tízszer hatékonyabban csökkenti mint az aszpirin, vagy az ibuprofen. Csak két evőkanál koncentrált gyümölcslé kell naponta a tényleges eredmények eléréséhez. A cseresznyéről is megállapították hogy hasonlóan hatékony fájdalomcsillapitó.
Szeder,Málna, Áfonya és Eper
Hasonló fájdalomcsökkentő vegyületeket találtak a szederben, málnában, áfonyában és az eperben. Ezek is kiváló gyulladáscsökkentő élelmiszerek. Növelik az úgynevezett hő-sokk ( Hsp) indukált fehérjék mennyiségét, amelyek mennyisége egyébként az életkor előrehaladtával csökken. A “hő-sokk" fehérjék hiányában gyulladás, fájdalom és szöveti károsodás lép fel. Ezek a bogyós termések tele vannak C-vitaminnal, egy olyan antioxidánssal, amely egyébként is erőteljes fájdalomcsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Egyes tanulmányok szerint a C-vitamin segíthet abban is, hogy az emberek kevesebb fájdalmat érezzenek egy csonttörés, vagy ortopédiai műtét után.
Chilipaprika
A sors iróniája, hogy a csilipaprika kapszaicin tartalma miatt igen erős gyulladáscsökkentő, Magyarországon pedig bőven fellelhető.
(naturahirek.hu, szimpatika.hu)
Forrás:http://diabetika.info - DrInfo |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
|
|
Címkék: tulajdonságaiból, tulajdonságokkal, étrendkiegészítő, prosztaglandinok, szeretethiányban, gyümölcslevekről, arachidonsavval, megállapították, immunrendszerre, előrehaladtával, valószínűséggel, bebizonyosodott, élelmiszerekkel, prosztaciklinek, izomfájdalomtól, felszabadulását, energiaszintet, gyulladásgátló, kimondhatatlan, gabonafélékből, vastartalommal, csökkentésében, helyettesítője, megterhelésből, legészségesebb, kiegészítőkhöz, antioxidánssal, gyulladáskeltő, vitaminszegény, magyarországon, osteoarthritis, kiegészítőkkel, ízületpusztitó, polifenolokban, helyettesíteni, hatékonyabbnak, több évtizeden, betegség –, egészségtelen ételek, rossz minőségű, stresszes életmód, agresszív törtetéssel, legjobb kiegészítők, infarktus során, beteg általános, teljes gyógyulásra, genetikai hajlam, környezeti mérgek, legalább ugyanilyen, modern ember, gyulladáskeltő ételekért, többszörösen telítetlen, Acai Juice, Nyers Mandula, Alfred, National Institute, James Duke, Green Pharmacy”,
|
|
|
|
|
|
| több évtizeden, betegség –, egészségtelen ételek, rossz minőségű, stresszes életmód, agresszív törtetéssel, legjobb kiegészítők, infarktus során, beteg általános, teljes gyógyulásra, genetikai hajlam, környezeti mérgek, legalább ugyanilyen, modern ember, gyulladáskeltő ételekért, többszörösen telítetlen, arachidonsav számos, alábbi rövid, ételeket tartalmazza, gyulladásos folyamatokat, egészséges táplálkozás, zsíros vörös, kemény sajtok, omega-3 zsírsavak, legtöbb omega-6, megszüntetése nagy, krónikus gyulladás, természet számos, zsíros tengeri, olajok közül, oliva- vagy, barna rizs, kukorica vagy, szedret vagy, ribizlit érdemes, egyik legjobb, gyömbér csökkenti, fájdalmat okozó, kutatók megállapították, izomfájdalomtól szenvedő, ajánlott adag, napi pohár, ízületi fájdalmakat, energiaszintet miközben, fejfájásokat kutató, migréneket is…, koffeinre támaszkodni, szokásos kávéivók, folyékony elixir, fájdalommal vívott, evőkanál belőle, 2006-os tanulmány, nyers mandulában, fájdalom csökkentésében, maroknyi diót, nagy teljesítményű, szervezetben lévő, legészségesebb “, olyan zöldségek, szakértők napi, pohár szőlőlé, férfiak elbírnak, hölgyeknek kevesebb, frissen őrölt, hidegen sajtolt, úgynevezett omega-3, ellenkező hatást, test szöveteit, gyulladásgátló szteroid, kurkumin olyan, hasonló mechanizmusú, szervezetben hormonszerű, halolaj kivételesen, immunrendszerre azáltal, citokininek felszabadulását, olyan vegyületekét, ízületi gyulladást, zeller magjában, apigenin nevű, összes közül, zeller magokat, közelmúltban megállapították, edzés okozta, meggy gyulladásgátló, áfonya- mára, fizikai megterhelésből, meggykivonat tízszer, tényleges eredmények, úgynevezett hő-sokk, életkor előrehaladtával, bogyós termések, olyan antioxidánssal, emberek kevesebb, sors iróniája, csilipaprika kapszaicin, tulajdonságaiból, tulajdonságokkal, étrendkiegészítő, prosztaglandinok, szeretethiányban, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1706
- e Hét: 3920
- e Hónap: 17825
- e Év: 147532
|
|
|
Offline
