|
2013-02-28 21:42:12, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt (fele rétes, fele sima)
2,5 dl langyos tej
1 tojás
1 bő evőkanál cukor
1 csipet só
1 csomag instant élesztő (7 g-os)
8 dkg olvasztott vaj, vagy Rama
A töltelékhez:
25 dkg félzsíros tehéntúró
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál búzadara
kb. 2 evőkanál cukor ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
5 dkg mazsola
1 felvert tojás
Elkészítés:
A töltelékhez a túrót összetöröm, hozzákeverek tejfölt, darát, cukrot, citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát, majd a felvert tojást is.
A tésztához valókból keverőtálban tésztát dagasztok, langyos helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztem, lisztezett deszkán kb. félujjnyi vastagra kinyújtom, és kb. 8x8 cm-es kockákra vágom. A tésztát megtöltöm a túróval, átlósan a tészta csücskeit összefogom, egyet csavarok rajta, és sütőpapírral bélelt tepsibe nem szorosan egymás mellé helyezem.
A tésztát addig pihentetem, ameddig a sütő 190 fokra bemelegszik, közben 1 tojás sárgájába kevés tejet keverek, és megkenem a batyukat, majd a sütőbe tolom, kb. 25-30 perc alatt megsütöm |
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: hozzákeverek, sütőpapírral, keverőtálban, bemelegszik, töltelékhez, citromhéjat, összefogom, olvasztott, pihentetem, lisztezett, elkészítés, összetöröm, hozzávalók, dagasztok, félzsíros, citromhéj, tehéntúró, duplájára, tésztához, félujjnyi, kelesztem, sárgájába, megtöltöm, csücskeit, kinyújtom, batyukat, megkenem, vaníliás, megsütöm, vastagra, szorosan, mazsolát, csavarok, kockákra, helyezem, valókból, túrót összetöröm, felvert tojást, tésztához valókból, tésztát megtöltöm, tészta csücskeit, tésztát addig, sütőbe tolom,
|
|
|
|
túrót összetöröm, felvert tojást, tésztához valókból, tésztát megtöltöm, tészta csücskeit, tésztát addig, sütőbe tolom, hozzákeverek, sütőpapírral, keverőtálban, bemelegszik, töltelékhez, citromhéjat, összefogom, olvasztott, pihentetem, lisztezett, elkészítés, összetöröm, hozzávalók, dagasztok, félzsíros, citromhéj, tehéntúró, duplájára, tésztához, félujjnyi, kelesztem, sárgájába, megtöltöm, csücskeit, kinyújtom, batyukat, megkenem, vaníliás, megsütöm, vastagra, szorosan, mazsolát, csavarok, kockákra, helyezem, valókból, evőkanál, búzadara, tejfölt, felvert, tésztát, élesztő, instant, langyos, tepsibe, átlósan, ameddig, túróval, deszkán, mazsola, reszelt, keverek, szerint, sütőbe, közben, helyen, bélelt, csipet, csomag, egymás, tészta, tejföl, cukrot, tojást, cukor, liszt, rajta, kevés, egyet, tojás, addig, vágom, fokra, túrót, ízlés, mellé, alatt, tolom, darát, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4664
- e Hét: 16748
- e Hónap: 35721
- e Év: 264658
|
|
|