|
2014-10-31 22:41:11, péntek
|
|
|
|
|
|
Borhabos túrógombóc
Hozzávalók:
50 dkg túró
6 dkg búzadara
7 dkg liszt
2 db tojás
só
reszelt citromhéj
5 dkg porcukor
A borhabhoz:
3 dl muskotályos bor
3 db tojás
2 dkg liszt
6 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
egész fahéj
1 citrom héja
mazsola
Elkészítés:
A szitán áttört túrót összegyúrjuk a tojásokkal, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, egy csipet sóval, a liszt és a búzadara keverékével. A masszát hűtőszekrényben fél órát pihentetjük,
majd forrásban lévő vízbe vizes kézzel közepes nagyságú gombócokat szaggatunk belőle, és kifőzzük.
A borhabhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. 2 dl bort elkeverünk a tojássárgával és a liszttel, majd a fahéjjal és a citrom héjával. Felforraljuk a megmaradt 1 dl bort, és a tojássárgás krémhez adjuk. Vízgőzön felfőzzük, majd a vaníliás cukrot is belekeverjük.
A tojássárgás borhabot óvatosan a felvert fehérjéhez keverjük, a gombócokra kanalazzuk, és áztatott mazsolával megszórjuk.
Megjegyzés:
A receptet Pesti Sándorné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
Címkék: hűtőszekrényben, tojásfehérjét, tojássárgával, citromhéjjal, összegyúrjuk, belekeverjük, felforraljuk, porcukorral, muskotályos, pihentetjük, tojássárgás, mindmegette, keverékével, tojásokkal, megszórjuk, megjegyzés, gombócokat, elkészítés, gombócokra, kanalazzuk, elkeverünk, mazsolával, fehérjéhez, szaggatunk, hozzávalók, túrógombóc, megmaradt, citromhéj, köszönjük, borhabhoz, felfőzzük, forrásban, óvatosan, porcukor, liszttel, búzadara, szitán áttört, reszelt citromhéjjal, csipet sóval, búzadara keverékével, masszát hűtőszekrényben, cukorral kemény, citrom héjával, tojássárgás krémhez, vaníliás cukrot, tojássárgás borhabot, felvert fehérjéhez, gombócokra kanalazzuk, receptet Pesti, Pesti Sándorné,
|
|
|
|
szitán áttört, reszelt citromhéjjal, csipet sóval, búzadara keverékével, masszát hűtőszekrényben, cukorral kemény, citrom héjával, tojássárgás krémhez, vaníliás cukrot, tojássárgás borhabot, felvert fehérjéhez, gombócokra kanalazzuk, receptet Pesti, hűtőszekrényben, tojásfehérjét, tojássárgával, citromhéjjal, összegyúrjuk, belekeverjük, felforraljuk, porcukorral, muskotályos, pihentetjük, tojássárgás, mindmegette, keverékével, tojásokkal, megszórjuk, megjegyzés, gombócokat, elkészítés, gombócokra, kanalazzuk, elkeverünk, mazsolával, fehérjéhez, szaggatunk, hozzávalók, túrógombóc, megmaradt, citromhéj, köszönjük, borhabhoz, felfőzzük, forrásban, óvatosan, porcukor, liszttel, búzadara, receptet, fahéjjal, keverjük, sándorné, borhabot, vaníliás, áztatott, vízgőzön, kifőzzük, cukorral, nagyságú, borhabos, krémhez, masszát, héjával, mazsola, felvert, közepes, reszelt, kézzel, belőle, verjük, kemény, küldte, citrom, áttört, szitán, forrás, cukrot, csipet, adjuk, tojás, liszt, habbá, vizes, sóval, fahéj, túrót, pesti, vízbe, cukor, egész, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 317
- e Hét: 2062
- e Hónap: 10328
- e Év: 126981
|
|
|