|
|
|
2022-10-21 14:48:49, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
A szüret valamilyen jeles naphoz kötődött Szent Mihálytól (szeptember 29.) Simon-Júdás (október 28.) napjáig. Hangosak voltak a szőlőföldek. Nótaszó mellett fel-fel hangzott a ,,Puttonyos" felkiáltás is. A gazda provokálta is az éneklést, mondván, addig sem esznek a szőlőből.
Ám a bort nem adja a természet csak úgy jókedvében, meg is kell érte dolgozni. A metszés, venyigeszedés, karózás után a tetejezés, vagy csirkézés következik. A kötni járó asszonyok éneke, beszélgetése messzire hallatszott. Jól kipletykálták a faluban történteket.
Egyes helyeken a vinyige begyújtásából jósoltak. Ha a füst a tőke fejéhez közel szállt, akkor bő termésben hittek, ha viszont magasba szállt a füst, azzal vigasztalták magukat, hogy a bor ára is magas lesz.
Sok nyugtalanságot okozott a gazdáknak a fagyos szentek napja is. Pongrác, Szervác, Bonifác és Orbán ha fagy nélkül múlt el, édes, bő termést remélhettek.
Nyár elején sokat kóstolgatták a cseresznyét, azt tartották, ha a cseresznye édes, a szőlő is édes lesz.
Október közepe felé megkezdődtek a szüreti előkészületek. Súrolták a szüreti edényeket, égették, forrázták a hordókat, takarították, meszelték a pincéket.
Annak érdekében, hogy több szőlő férjen el a gyűjtőkádba az asszonyok mezítláb jól megtaposták a szőlőt. Ezután következett a préselés és természetesen a must kóstolgatása. (Máig sem értem hogy nem kómáztunk be attól a sok musttól amit mint gyerekek elkérencséltünk a préselést végző gazdától.)
A szüreti szokások a szőlőszedés utolsó napjához, a végzéshez kapcsolódtak: az uraság megkötözése; szüreti koszorú elkészítése; a koszorúvivők leöntése vízzel; az uraság köszöntése verses rigmusokkal; a legjobb szedők megajándékozása pl. kendőkkel; végzéstánc; mulatság.
Mikor mindenütt elvégződtek a szüreti munkálatok, megtartották a hagyományos szüreti bált.
Szüreti felvonulás, szüreti bál napjainkban hagyomány tisztelő módon történik szerte az országban de más zenére, új szokásokkal tarkítva. Cigányzenét alig hallani, magyar nótát sem, de közben 2022-őt írunk...
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Jeles napok |
|
|
|
Címkék: megajándékozása, elkérencséltünk, nyugtalanságot, természetesen, begyújtásából, kipletykálták, előkészületek, venyigeszedés, koszorúvivők, beszélgetése, megtartották, kóstolgatása, takarították, megkezdődtek, kapcsolódtak, kóstolgatták, vigasztalták, történteket, cseresznyét, remélhettek, elkészítése, következett, hallatszott, cigányzenét, elvégződtek, szokásokkal, megtaposták, szőlőszedés, rigmusokkal, hagyományos, szőlőföldek, gyűjtőkádba, megkötözése, napjainkban, valamilyen, köszöntése, szüret valamilyen, gazda provokálta, természet csak, kötni járó, faluban történteket, vinyige begyújtásából, tőke fejéhez, fagyos szentek, cseresznye édes, szüreti előkészületek, szüreti edényeket, asszonyok mezítláb, must kóstolgatása, préselést végző, szüreti szokások, szőlőszedés utolsó, Szent Mihálytól,
|
|
|
|
|
|
| szüret valamilyen, gazda provokálta, természet csak, kötni járó, faluban történteket, vinyige begyújtásából, tőke fejéhez, fagyos szentek, cseresznye édes, szüreti előkészületek, szüreti edényeket, asszonyok mezítláb, must kóstolgatása, préselést végző, szüreti szokások, szőlőszedés utolsó, végzéshez kapcsolódtak, uraság megkötözése, koszorúvivők leöntése, uraság köszöntése, legjobb szedők, szüreti munkálatok, hagyományos szüreti, megajándékozása, elkérencséltünk, nyugtalanságot, természetesen, begyújtásából, kipletykálták, előkészületek, venyigeszedés, koszorúvivők, beszélgetése, megtartották, kóstolgatása, takarították, megkezdődtek, kapcsolódtak, kóstolgatták, vigasztalták, történteket, cseresznyét, remélhettek, elkészítése, következett, hallatszott, cigányzenét, elvégződtek, szokásokkal, megtaposták, szőlőszedés, rigmusokkal, hagyományos, szőlőföldek, gyűjtőkádba, megkötözése, napjainkban, valamilyen, köszöntése, munkálatok, jókedvében, cseresznye, következik, szeptember, végzéstánc, provokálta, felkiáltás, felvonulás, préselést, hagyomány, tetejezés, asszonyok, termésben, országban, mindenütt, gazdáknak, mihálytól, tartották, csirkézés, meszelték, edényeket, kómáztunk, végzéshez, kendőkkel, érdekében, puttonyos, természet, forrázták, tarkítva, történik, súrolták, gazdától, jósoltak, hordókat, pincéket, hangzott, gyerekek, préselés, tisztelő, dolgozni, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
243 db bejegyzés |
| e év: |
962 db bejegyzés |
| Összes: |
10102 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 195
- e Hét: 4011
- e Hónap: 13597
- e Év: 82517
|
|
|
Offline
