|
2016-12-30 22:42:20, péntek
|
|
|
|
|
|
Pezsgőkrémes-mákos sajttorta
Hozzávalók
40 gramm mák
80 gramm vaj
200 gramm zabfalatok keksz
1 vaníliás cukor
2 dl tejszín
30 gramm zselatin
500 gramm Philadelphia sajt
2 tojássárgája
2 dl félszáraz pezsgő
5 evőkanál porcukor
piros szőlőszemek a tálaláshoz
Elkészítés
A vajat megolvasztjuk. A kekszet aprítóban ledaráljuk. Összekeverjük a vajat, a kekszet és a mákot, majd egy kapcsos tortaforma (20 cm-es) aljára egyengetjük, és előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Utána kivesszük és megvárjuk, amíg kihűl.
A krémhez a tojássárgáját, két evőkanál porcukrot és a pezsgőt vízgőz felett felmelegítjük, folyamatosan kevergetni kell, akkor jó, ha belenyúlva már égeti az ujjunkat. Akkor félretesszük, hogy hűljön kicsit. Közben a krémsajtot, a 3 evőkanál porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük egy habverővel.
A tejszínt összekeverjük a zselatinnal (hidegen használható zselatint használtam), majd a krémsajtos keverékhez adjuk, végül pedig a pezsgős keveréket is hozzákeverjük. Habverővel csomómentesre keverem, majd a kekszes rétegre öntöm és berakom egy éjszakára a hűtőbe. Másnap piros szőlőszemekkel tálalom.
A Törley ehhez a fogáshoz a Törley Réservé demi sec-et ajanlja.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
Címkék: szőlőszemekkel, hozzákeverjük, megolvasztjuk, összekeverjük, csomómentesre, előmelegített, tojássárgáját, felmelegítjük, pezsgőkrémes, tojássárgája, philadelphia, félretesszük, folyamatosan, mindmegette, szőlőszemek, egyengetjük, zselatinnal, használható, habverővel, ledaráljuk, tálaláshoz, elkészítés, tortaforma, használtam, kevergetni, belenyúlva, hozzávalók, zabfalatok, krémsajtos, keverékhez, krémsajtot, aprítóban, porcukrot, éjszakára, zselatint, keveréket, vajat megolvasztjuk, kekszet aprítóban, kapcsos tortaforma, pezsgőt vízgőz, vaníliás cukrot, tejszínt összekeverjük, krémsajtos keverékhez, pezsgős keveréket, kekszes rétegre, Törley Réservé,
|
|
|
|
vajat megolvasztjuk, kekszet aprítóban, kapcsos tortaforma, pezsgőt vízgőz, vaníliás cukrot, tejszínt összekeverjük, krémsajtos keverékhez, pezsgős keveréket, kekszes rétegre, szőlőszemekkel, hozzákeverjük, megolvasztjuk, összekeverjük, csomómentesre, előmelegített, tojássárgáját, felmelegítjük, pezsgőkrémes, tojássárgája, philadelphia, félretesszük, folyamatosan, mindmegette, szőlőszemek, egyengetjük, zselatinnal, használható, habverővel, ledaráljuk, tálaláshoz, elkészítés, tortaforma, használtam, kevergetni, belenyúlva, hozzávalók, zabfalatok, krémsajtos, keverékhez, krémsajtot, aprítóban, porcukrot, éjszakára, zselatint, keveréket, félszáraz, sajttorta, kivesszük, megvárjuk, evőkanál, ujjunkat, tejszínt, vaníliás, zselatin, porcukor, fogáshoz, rétegre, kekszes, krémhez, pezsgőt, keverem, pezsgős, kekszet, réservé, tejszín, ajanlja, hidegen, kapcsos, tálalom, berakom, sütőben, pezsgő, törley, hűljön, cukrot, percig, sütjük, forrás, felett, közben, hűtőbe, vízgőz, kicsit, aljára, másnap, adjuk, akkor, öntöm, gramm, piros, vajat, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 482
- e Hét: 2227
- e Hónap: 10493
- e Év: 127146
|
|
|