|
|
|
2013-11-17 18:24:12, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
Helyes táplálkozással sokat nyerhetünk
A táplálékban lévő vitamintartalom meghatározása nem egyszerű dolog. A gyümölcsöknél és zöldségeknél nagy különbségek vannak a fajta, talajadottságok, trágyázás, begyűjtési idő, éghajlat, szállítás és tárolás szerint. A hús vitamintartalma is ingadozik az évszaktól, valamint az állat életkorától és takarmányától függően. Ezen kívül a vitaminrészecskék lényegesen megváltoznak az élelmiszerek tárolása és elkészítése révén. Táplálkozási tanácsaink megmutatják, hogyan tudunk mégis magas C-vitamin-bevitelt biztosítani.
Táplálkozási tippjeink:
Naponta 5 adag friss gyümölcs és zöldség a C-vitamin-felvétel legfontosabb erőforrása. Legjobb, ha ezt az egész nap folyamán osztjuk szét.
Különösen gazdag C-vitaminban a narancs, a fekete ribizli, a kivi és a papaya, valamint a karfiol, a brokkoli, a kelbimbó és a paprika. Legjobb, ha saját kertből, vagy közvetlenül a termelőtől szerezzük be. A fagyasztott zöldségek több C-vitamint tartalmaznak, mint a konzerv zöldségek.
Tároljunk rövid ideig, hűvös és sötét helyen: hosszú tárolásnál tönkremegy a C-vitamin. Ha például a fejes salátát két napig szobahőmérsékleten tartjuk, a C-vitamin-tartalma legalább a felére csökken.
A főzés elpusztítja a hőérzékeny C-vitamint: válasszunk kímélő főzési eljárást alacsony hőfokkal, mint a gőzölés vagy a párolás. A zöldséget csak közvetlenül főzés előtt készítsük elő, mert a fény és az oxigén ugyancsak káros hatással van a C-vitaminra.
A hús is tartalmaz C-vitamint: a marha- vagy a sertésmáj körülbelül ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint a paradicsom, és mindamellett feleannyit, mint a narancs - mégpedig 25 mg-ot 100 grammban.
Gyümölcs- és zöldségfélék C-vitamin-tartalma
Egy kis áttekintés néhány kiválasztott élelmiszer C-vitamin-tartalmáról (mg/100 g):
acerola - 1700,
csipkebogyó - 1250,
fekete ribizli - 177,
friss piros paprika - 140,
brokkoli - 114,
friss kelbimbó - 114,
friss eper - 64,
citromlé - 53,
frissen facsart narancslé - 51,
narancs - 50,
nektarin - 35,
mézdinnye - 30,
friss málna - 25,
áfonya - 22,
szeder - 17,
friss füge - 3,
mazsola - 1
Forrás: impulsermagazin |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: talajadottságok, vitamintartalom, impulsermagazin, vitamintartalma, táplálkozással, takarmányától, gyümölcsöknél, meghatározása, legfontosabb, zöldségfélék, mindamellett, táplálkozási, tartalmaznak, élelmiszerek, megváltoznak, kiválasztott, zöldségeknél, elkészítése, életkorától, fagyasztott, tartalmáról, megmutatják, táplálékban, biztosítani, elpusztítja, közvetlenül, csipkebogyó, különbségek, tanácsaink, hőérzékeny, áttekintés, válasszunk, ugyanannyi, lényegesen, vitaminban, tárolásnál, táplálékban lévő, állat életkorától, vitaminrészecskék lényegesen, élelmiszerek tárolása, fekete ribizli, termelőtől szerezzük, fagyasztott zöldségek, konzerv zöldségek, fejes salátát, felére csökken, főzés elpusztítja, hőérzékeny C-vitamint, gőzölés vagy, zöldséget csak, oxigén ugyancsak, marha- vagy,
|
|
|
|
|
|
| Png férfi Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kellemes vasárnapi kikapcsolód... George Byron - Ahogy itt jár -... Hogy lehet megtartani Hogy lehet megtartani A kételkedés kezelése Png kutya Miért kiabálunk amikor dühösek... A sors Kaffka_Margit Jó éjszakát Albert Einsteinről Facebookon kaptam A másik dolog, Egy hatékony szolga Radikális szeretet Alázat Minden harmadik... Adakozás Szép estét Png kutya Mai harmónia kártyám Facebookon kaptam Facebookon kaptam Egy hatékony szolga Facebookon kaptam Jó éjszakát Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Zsolnay Vilmos világhírű kera... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Szabolcska Mihály – Ákác... Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Garai Gábor - Takarítás A másik dolog, Fekete-erdő desszert A sors Popper Péter szavai Facebookon kaptam Mindig jusson idő nevetni Szívem Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Szép estét kedves látogatóimna... Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata 210 éve született a SZÓZAT meg... Mi lenne ha Kellemes délutánt kívánok A Megváltó szolgálatában Garai Gábor - Takarítás Segítsük barátainkat, hogy meg... Mindig jusson idő nevetni Reménység és erő Krisztustól e... s immár én is felragyogva, ért... Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindig jusson idő nevetni Paul David Tripp Április 20 Zilahy Lajos gondolata Png cica Albert Einstein gondolata Fehér virág Facebookon kaptam Reménység és erő Krisztustól e... Reggel van Nem számIt Png fotel Gyökössy Endre - Virágok virág... Szép estét kedves látogatóimna... Nem számIt Gonosz démon-álarc Png virág Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Neked tudnod kell Facebookon kaptam Facebookon kaptam Idő Facebookon kaptam Szívem tiéd Fekete-erdő desszert Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Reménység és erő Krisztustól e... Hiányzik Nem tudhatod
|
|
|
|
|
|
| táplálékban lévő, állat életkorától, vitaminrészecskék lényegesen, élelmiszerek tárolása, fekete ribizli, termelőtől szerezzük, fagyasztott zöldségek, konzerv zöldségek, fejes salátát, felére csökken, főzés elpusztítja, hőérzékeny C-vitamint, gőzölés vagy, zöldséget csak, oxigén ugyancsak, marha- vagy, sertésmáj körülbelül, narancs –, talajadottságok, vitamintartalom, impulsermagazin, vitamintartalma, táplálkozással, takarmányától, gyümölcsöknél, meghatározása, legfontosabb, zöldségfélék, mindamellett, táplálkozási, tartalmaznak, élelmiszerek, megváltoznak, kiválasztott, zöldségeknél, elkészítése, életkorától, fagyasztott, tartalmáról, megmutatják, táplálékban, biztosítani, elpusztítja, közvetlenül, csipkebogyó, különbségek, tanácsaink, hőérzékeny, áttekintés, válasszunk, ugyanannyi, lényegesen, vitaminban, tárolásnál, élelmiszer, begyűjtési, feleannyit, nyerhetünk, termelőtől, paradicsom, körülbelül, erőforrása, tönkremegy, trágyázás, tároljunk, ugyancsak, sertésmáj, tippjeink, tartalmaz, zöldségek, különösen, narancslé, szerezzük, szállítás, mézdinnye, készítsük, évszaktól, zöldséget, vitaminra, ingadozik, kelbimbó, tartalma, valamint, brokkoli, vitamint, folyamán, felvétel, mégpedig, alacsony, hőfokkal, eljárást, nektarin, tárolása, éghajlat, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1658
- e Hét: 10440
- e Hónap: 41926
- e Év: 246627
|
|
|
Offline
