|
|
|
2017-03-03 23:28:49, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)
Hozzávalók
20 dkg hámozott édesburgonya
10 dkg tápióka- vagy burgonyakeményítő
1/2 ek liszt + a formázáshoz
1/2 tk sütőpor
1/4 tk só
3 ek cukor
olaj a sütéshez
Elkészítés
Az édesburgonyát feldaraboljuk és párolóbetétben főzzük kb. 20 percig. (A főzési idő a darabok nagyságától függ.) Villával ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd lecsepegtetjük és keverőtálban pépesre nyomkodjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a lisztet, a sütőport, a sót, valamint a cukrot, és simára keverjük.
Az így kapott lágy masszából lisztezett kézzel kis gombócokat formázunk és egymás mellé tálcára vagy alufóliára helyezzük őket. Vigyázat, könnyen összeragadnak!
Wokban vagy fritőzben felhevítjük az olajat 150 fokosra. Egyenként beleengedjük golyókat, és rövid idő alatt aranysárgára sütjük. Közben óvatosan mozgatjuk őket, hogy egyenletesen süljenek. Végül habszedő kanállal kiemeljük, és konyhai papírtörlőn hagyjuk teljesen lecsepegni. Melegen tálaljuk.
Megjegyzés
Thaiföldön ez az egyik legkedveltebb desszert és street food. Akkor jó, ha kívül roppanós, belül levegősen puha és omlós. Önmagában is pazar, de megszórhatod porcukorral vagy csorgathatsz rá édes szirupot.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő
Sütéskor az olaj ne legyen túl forró, mert a golyók megéghetnek.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, FAZEKAS KIRA,
|
|
|
|
|
|
| Fekete István - Akác Facebookon kaptam Krisztinától Julian Brass gondolata Alvó cicák Facebookon kaptam Németh László tollából Julian Brass gondolata A boldog családok mind hasonló... Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Egy lelki imádság Png virág A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Krisztinától s immár én is felragyogva, ért... Png férfi Nagyon különös Nem méltó hozzád Facebookon kaptam Albert Einstein gondolata Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Németh László tollából Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Akarat Facebookon kaptam Alázat A televizió nem a kultúrát kép... Tanuld meg ezt a versemet Régi emberek, akikre máig büsz... Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Png csokor Hogyan lehet Jézust szenvedély... George Byron - Ahogy itt jár -... Facebookon kaptam Jó reggelt, jó napot mindenkin... Régi emberek, akikre máig büsz... Paul David Tripp Április 20 Az a nap, amelyik nevetés nélk... Sokan azt tartják Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Mindig jusson idő nevetni Szép estét kedves látogatóimna... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Tanuld meg ezt a versemet Png csokor Facebookon kaptam Nevem Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Png rózsa csokor Nem tudhatod Nagyi telefonál Alázat Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Png kutya Facebookon kaptam Mírjam barát... Egy maradéktalanul uralt világ Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Zsolnay Vilmos világhírű kera... Facebookon kaptam Az engedelmesség miért nem vál... Adakozás Az igazi szeretetért rendszeri... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Irgalom és ítélet Png fotel Facebookon kaptam Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... 69 éve hunyt el Albert Einstei... 69 éve hunyt el Albert Einstei... képre írva Hogy lehet megtartani Reggel van Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Facebookon kaptam 210 éve született a SZÓZAT meg... Illyés Gyula - Milyen hamar. Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Albert Einstein gondolata Akarat Németh László tollából Mindig jusson idő nevetni Akarat Adakozás
|
|
|
|
|
|
| édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, formázunk, egyenként, masszából, helyezzük, megpuhult, mozgatjuk, önmagában, valamint, vigyázat, desszert, hámozott, keverjük, szirupot, tálaljuk, habszedő, óvatosan, sütéskor, sütéshez, teljesen, sütőport, golyókat, kanállal, villával, süljenek, roppanós, tálcára, konyhai, melegen, darabok, lisztet, tápióka, sütőpor, fokosra, fazekas, pépesre, könnyen, hagyjuk, olajat, golyók, khanom, forrás, egymás, wokban, simára, sütjük, street, főzzük, percig, főzési, legyen, cukrot, kapott, kézzel, közben, alatt, végül, rövid, kívül, omlós, pazar, mellé, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 254
- e Hét: 9757
- e Hónap: 23662
- e Év: 153369
|
|
|
Offline
