|
|
|
2017-03-03 23:32:14, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme
Hozzávalók
2 gerezd fokhagyma
1 db csilipaprika
4 szál rozmaring
4 szál kakukkfű
4 szál oregánó
20 dkg koktélparadicsom
20 dkg lágy, zsíros kecskesajt
1/2 tk édes-nemes pirospaprika
só
bors
40 dkg sertés szűzpecsenye
2 ek olívaolaj
1,5 dl zöldségleves-alaplé
Elkészítés
A meghámozott fokhagymát nagyon apróra kockázzuk, a megmosott csilipaprikát vékonyan felszeleteljük. A megmosott, leszárított fűszernövények feléről lecsipkedjük a levélkéket és finomra vágjuk. A leszárazott koktélparadicsomot megmossuk. A kecskesajtot összedolgozzuk a fokhagymával, a csilipaprikával és az aprított zöld fűszerekkel, valamint a pirospaprikával és sóval, borssal.
A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A megmosott és szárazra törölt szűzpecsenyét 4 egyforma darabra vágjuk, majd laposabbra nyomkodjuk. Egy hőálló edényben felhevítjük az olajat és az előzőleg megsózott szűzérméket mindkét oldalukon kérgesre pirítjuk. Ezután a felső oldalukat megkenjük a kecskesajtos masszával.
A megkent szűzérméket felöntjük az alaplével, majd elrendezzük körülöttük a koktélparadicsomot és a félretett zöld fűszereket. Végül az előmelegített sütőben, alulról a 2. sínen, a húsra olvasztjuk a sajtot kb. 10 perc alatt. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzés
Az étel a képen látható Le Creusot öntöttvas edényben készült. A Franciaországban 1925 óta jelen levő felső kategóriás márka termékei Magyarországon is elérhetők.
MME
DÖMÖTÖR VIOLA
Szerkesztő
Kiadósabb, ha a vele sült koktélparadicsom mellett valamilyen pluszköretet is kínálsz hozzá, pl. párolt rizst.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: koktélparadicsom, franciaországban, csilipaprikával, pirospaprikával, fűszernövények, felszeleteljük, összedolgozzuk, magyarországon, szűzpecsenyét, csilipaprikát, előmelegítjük, előmelegített, pluszköretet, kecskesajtos, pirospaprika, lecsipkedjük, fokhagymával, zöldségleves, kecskesajtot, csilipaprika, szűzpecsenye, szűzérméket, elrendezzük, leszárazott, fűszerekkel, felhevítjük, leszárított, meghámozott, mindmegette, szerkesztő, kategóriás, körülöttük, valamilyen, kecskesajt, nyomkodjuk, fokhagymás, meghámozott fokhagymát, megmosott csilipaprikát, kecskesajtot összedolgozzuk, aprított zöld, sütőt előmelegítjük, hőálló edényben, előzőleg megsózott, felső oldalukat, kecskesajtos masszával, megkent szűzérméket, félretett zöld, előmelegített sütőben, húsra olvasztjuk, képen látható, vele sült, DÖMÖTÖR VIOLA,
|
|
|
|
|
|
| meghámozott fokhagymát, megmosott csilipaprikát, kecskesajtot összedolgozzuk, aprított zöld, sütőt előmelegítjük, hőálló edényben, előzőleg megsózott, felső oldalukat, kecskesajtos masszával, megkent szűzérméket, félretett zöld, előmelegített sütőben, húsra olvasztjuk, képen látható, vele sült, koktélparadicsom, franciaországban, csilipaprikával, pirospaprikával, fűszernövények, felszeleteljük, összedolgozzuk, magyarországon, szűzpecsenyét, csilipaprikát, előmelegítjük, előmelegített, pluszköretet, kecskesajtos, pirospaprika, lecsipkedjük, fokhagymával, zöldségleves, kecskesajtot, csilipaprika, szűzpecsenye, szűzérméket, elrendezzük, leszárazott, fűszerekkel, felhevítjük, leszárított, meghámozott, mindmegette, szerkesztő, kategóriás, körülöttük, valamilyen, kecskesajt, nyomkodjuk, fokhagymás, hozzávalók, laposabbra, megjegyzés, levélkéket, elkészítés, fokhagymát, fűszereket, olvasztjuk, felöntjük, kiadósabb, rozmaring, félretett, olívaolaj, megmosott, alaplével, megmossuk, fokhagyma, elérhetők, masszával, oldalukat, öntöttvas, oldalukon, megkenjük, megsózott, kockázzuk, egyforma, szárazra, pirítjuk, tálaljuk, előzőleg, kérgesre, termékei, edényben, aprított, kakukkfű, vékonyan, valamint, szűzérme, azonnal, alulról, oregánó, sütőben, dömötör, finomra, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 528
- e Hét: 7329
- e Hónap: 12367
- e Év: 142074
|
|
|
Offline
