|
2017-03-07 22:55:27, kedd
|
|
|
|
|
|
Klasszikus panna cotta
Hozzávalók
1 dl tej (minimum 3,5 %-os)
6 dl habtejszín ( 30%-os)
4 lap zselatin
10 dkg kristálycukor
1 rúd bourbon vanília
Elkészítés
A tejet és a tejszínt egy közepes méretű, vastag aljú fazékba öntjük. A vaníliarudat óvatosan hosszában felvágjuk, majd kivájjuk a közepét, és bele rakjuk a tejes tejszínbe. Beletesszük a rudat is, és közepes lángon főzni kezdjük.
Felforraljuk, majd levesszük a tűzről, hozzákeverjük a zselatint és a cukrot, majd folyamatosan kevergetve lehűtjük. Amikor langyosra hűlt, kivesszük belőle a vaníliarudat, majd a sodót a formákba öntjük, és 5-6 órára a hűtőbe tesszük.
Tálaláskor a kés élét végigfuttatjuk a tál fala és a puding széle mentén, majd óvatosan tányérra tesszük. Tetszés szerinti gyümölccsel vagy szósszal tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
Címkék: végigfuttatjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, vaníliarudat, folyamatosan, felforraljuk, beletesszük, mindmegette, gyümölccsel, elkészítés, tálaláskor, habtejszín, klasszikus, hozzávalók, kevergetve, kivesszük, hosszában, zselatint, langyosra, levesszük, tejszínbe, felvágjuk, óvatosan, kivájjuk, zselatin, formákba, lehűtjük, tálaljuk, szósszal, tányérra, szerinti, tejszínt, tetszés, bourbon, tesszük, közepes, közepes méretű, vaníliarudat óvatosan, tejes tejszínbe, formákba öntjük, hűtőbe tesszük, puding széle,
|
|
|
|
közepes méretű, vaníliarudat óvatosan, tejes tejszínbe, formákba öntjük, hűtőbe tesszük, puding széle, végigfuttatjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, vaníliarudat, folyamatosan, felforraljuk, beletesszük, mindmegette, gyümölccsel, elkészítés, tálaláskor, habtejszín, klasszikus, hozzávalók, kevergetve, kivesszük, hosszában, zselatint, langyosra, levesszük, tejszínbe, felvágjuk, óvatosan, kivájjuk, zselatin, formákba, lehűtjük, tálaljuk, szósszal, tányérra, szerinti, tejszínt, tetszés, bourbon, tesszük, közepes, minimum, vanília, kezdjük, közepét, fazékba, tűzről, méretű, vastag, cukrot, belőle, amikor, öntjük, forrás, puding, mentén, rakjuk, hűtőbe, lángon, tejes, tejet, rudat, főzni, sodót, széle, órára, cotta, panna, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 730
- e Hét: 2475
- e Hónap: 10741
- e Év: 127394
|
|
|