|
|
|
2017-04-25 23:49:21, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Csorba zöld fűszeres húsgombóccal
Hozzávalók
25 dkg darált sertéscomb
3 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
20 dkg zöldbab (fagyasztott)
1 dl zöldborsó
20 dkg savanyú káposzta
1 ek felaprított póréhagyma
2 ek zabpehely
2 dl zsírszegény tejszín
1 ek rozsliszt
1 ek olaj
1 db tojás
1 csipet csilipaprika
2 csipet kurkuma
2 tk házi ételízesítő
2 csipet szárított vargánya
1 db paradicsom
1/2 db paprika
metélőhagyma
petrezselyem
zöld kapor
lestyán
só
bors
Elkészítés
Először elkészítjük a húsgombócokat. A darált húshoz hozzáadjuk a zabpelyhet, az apróra vágott metélőhagymát, petrezselymet, lestyánt, a kurkumát, a sót, a borsot és a csilipaprikát. Végül hozzáadjuk a tojást,
.JPG)
összegyúrjuk, és a masszából nedves kézzel kb. két cm átmérőjű gombócokat formázunk.
.JPG)
Megpucoljuk és felaprítjuk a zöldségeket. Egy nagy fazékban felteszünk vizet főni megsózzuk, megborsozzuk, beletesszük a felaprított kaprot és lestyánt, a savanyú káposztát, a szárított vargányát és az ételízesítőt. Amikor felforrt, belerakjuk a gombócokat, és alacsony hőfokon főzzük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk. Belerakjuk a feldarabolt répát, és a petrezselyemgyökeret, megdinszteljük, majd rászórjuk a póréhagymát. Kevergetjük, hogy nehogy leégjen. Rátesszük a lisztet, elkeverjük, majd felengedjük egy bögre hideg vízzel. Felforraljuk, és a leveshez adjuk.
Beletesszük a zöldbabot, a felkarikázott paprikát, a feldarabolt paradicsomot és a zöldborsót, majd kis lángon készre főzzük. Ha szükséges, tovább ízesítjük.
Egy tálba öntjük a tejszínt, hozzáadunk 2-3 merítőkanál levest, és jól összekeverjük, majd a leveshez öntjük.
Jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés
Nagyon laktató leves. Ajánlom nektek is, annyira finom, ízletes, laza gombócok lettek, persze a sok zöld fűszer is kellemes ízt adott neki. Ami fontos mindenki számára, hogy zabpehellyel sokkal egészségesebb, mint a rizzsel. Persze azzal is készíthető a húsgombóc.
BiroSari
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: megdinszteljük, összekeverjük, egészségesebb, felkarikázott, húsgombócokat, csilipaprikát, petrezselymet, metélőhagymát, paradicsomot, húsgombóccal, összegyúrjuk, zabpehellyel, felforraljuk, metélőhagyma, csilipaprika, ételízesítőt, petrezselyem, megborsozzuk, zsírszegény, felengedjük, merítőkanál, feldarabolt, ételízesítő, beletesszük, zöldségeket, felaprított, serpenyőben, mindmegette, megpucoljuk, fagyasztott, felaprítjuk, póréhagymát, elkészítjük, kevergetjük, zabpelyhet, hozzáadjuk, darált húshoz, apróra vágott, masszából nedves, nagy fazékban, felaprított kaprot, savanyú káposztát, szárított vargányát, serpenyőben olajat, feldarabolt répát, bögre hideg, leveshez adjuk, felkarikázott paprikát, feldarabolt paradicsomot, tálba öntjük, leveshez öntjük,
|
|
|
|
|
|
| darált húshoz, apróra vágott, masszából nedves, nagy fazékban, felaprított kaprot, savanyú káposztát, szárított vargányát, serpenyőben olajat, feldarabolt répát, bögre hideg, leveshez adjuk, felkarikázott paprikát, feldarabolt paradicsomot, tálba öntjük, leveshez öntjük, megdinszteljük, összekeverjük, egészségesebb, felkarikázott, húsgombócokat, csilipaprikát, petrezselymet, metélőhagymát, paradicsomot, húsgombóccal, összegyúrjuk, zabpehellyel, felforraljuk, metélőhagyma, csilipaprika, ételízesítőt, petrezselyem, megborsozzuk, zsírszegény, felengedjük, merítőkanál, feldarabolt, ételízesítő, beletesszük, zöldségeket, felaprított, serpenyőben, mindmegette, megpucoljuk, fagyasztott, felaprítjuk, póréhagymát, elkészítjük, kevergetjük, zabpelyhet, hozzáadjuk, elkészítés, gombócokat, belerakjuk, felteszünk, megjegyzés, elkeverjük, zöldborsót, hozzáadunk, paradicsom, hozzávalók, póréhagyma, sertéscomb, készíthető, szükséges, rozsliszt, vargányát, húsgombóc, zöldbabot, masszából, formázunk, rászórjuk, sárgarépa, megsózzuk, zöldborsó, zabpehely, rátesszük, káposztát, szárított, ízesítjük, kellemes, alacsony, leveshez, fazékban, átmérőjű, mindenki, lestyánt, vargánya, tejszínt, paprikát, birosari, felforrt, kurkumát, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3967
- e Hét: 8548
- e Hónap: 22453
- e Év: 152160
|
|
|
Offline
