|
2017-05-08 23:15:34, hétfő
|
|
|
|
|
|
Négysajtos rakott kel
Hozzávalók
50 dkg édesburgonya
1/2 fej kisebb kelkáposzta
1 db zöldségleveskocka
5 dkg vaj
5 dkg liszt
2 dl tej
1 csipet őrölt szerecsendió
1 csipet só
1 csipet frissen őrölt bors
5 dkg márványsajt
5 dkg füstölt sajt
5 dkg mozzarella
5 dkg reszelt parmezán
Elkészítés
Az édesburgonyát felkarikázzuk 5 mm vastag szeletekre, majd a leveskockával elkevert vízben puhára főzzük és leszűrjük. A kelkáposztát felcsíkozzuk, blansírozzuk (3 percre forrásban lévő vízbe tesszük, majd átrakjuk jéghideg vízbe), majd leszűrjük.
A besamelmártáshoz egy kisebb lábasban felolvasztjuk a vajat, majd apránként, folyamatos kevergetés mellett hozzászórjuk a lisztet (össze fog először ugrani). Hozzácsorgatjuk a tejet, közben habverővel folyamatosan keverjük, amíg sima nem lesz. Ha a mártás homogén, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk szerecsendióval, majd hozzákeverjük a reszelt sajtotokat.
Sütésálló jénai edényben rétegezzük a zöldségeket és a négysajtos besamelt úgy, hogy a tetejére a sajtos mártás kerüljön záró rétegként. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
Címkék: besamelmártáshoz, szerecsendióval, hozzácsorgatjuk, előmelegített, hozzákeverjük, édesburgonyát, leveskockával, felkarikázzuk, felolvasztjuk, folyamatosan, hozzászórjuk, szerecsendió, kelkáposztát, édesburgonya, blansírozzuk, felcsíkozzuk, megborsozzuk, mindmegette, zöldségeket, kelkáposzta, márványsajt, folyamatos, négysajtos, elkészítés, kevergetés, szeletekre, rétegezzük, mozzarella, megszórjuk, sajtotokat, hozzávalók, habverővel, megjegyzés, rétegként, leszűrjük, megsózzuk, édesburgonyát felkarikázzuk, leveskockával elkevert, kelkáposztát felcsíkozzuk, kisebb lábasban, mártás homogén, reszelt sajtotokat, négysajtos besamelt, sajtos mártás, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Krisztinától Nagyi telefonál Png telefon Szép estét kedves látogatóimna... Hiányzik Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szívem Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png telefon Mit beszél, nem értem, hogy m... Radikális szeretet Nem számIt A másik dolog, Csak a fogyatkozás látható Png virág Mai harmónia kártyám Paul David Tripp Április 19 Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Neked tudnod kell Gonosz démon-álarc Nem méltó hozzád Akarat Örülök, hogy látlak! Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Gyerekként sokat küzdöttünk az... Hiányzik Reggel van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Sose bánj semmit Facebookon kaptam Németh László tollából Rátalálsz Facebookon kaptam Akarat Csak a fogyatkozás látható George Gordon Lord Byron: Inez... Paul David Tripp Április 19 Png kislány Nagyi telefonál Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Rátalálsz Jónás Tamás – Végtelen b... Egy lelki imádság Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Rátalálsz Png ház Szép estét kedves látogatóimna... Szép estét s immár én is felragyogva, ért... Illyés Gyula - Milyen hamar. A tömeg, a Mester, a módszer, ... Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Alázat Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Nem számIt Png virág Facebookon kaptam Szép napot kívánok Gyökössy Endre - Virágok virág... Hazára minden embernek szükség... Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Lóhere Sokan azt tartják Facebookon kaptam A jó emberek mindig szépek mar... Julian Brass gondolata Png csokor Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szívem Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam
|
|
|
|
édesburgonyát felkarikázzuk, leveskockával elkevert, kelkáposztát felcsíkozzuk, kisebb lábasban, mártás homogén, reszelt sajtotokat, négysajtos besamelt, sajtos mártás, besamelmártáshoz, szerecsendióval, hozzácsorgatjuk, előmelegített, hozzákeverjük, édesburgonyát, leveskockával, felkarikázzuk, felolvasztjuk, folyamatosan, hozzászórjuk, szerecsendió, kelkáposztát, édesburgonya, blansírozzuk, felcsíkozzuk, megborsozzuk, mindmegette, zöldségeket, kelkáposzta, márványsajt, folyamatos, négysajtos, elkészítés, kevergetés, szeletekre, rétegezzük, mozzarella, megszórjuk, sajtotokat, hozzávalók, habverővel, megjegyzés, rétegként, leszűrjük, megsózzuk, apránként, forrásban, sütésálló, besamelt, jéghideg, lábasban, tetejére, átrakjuk, keverjük, elkevert, parmezán, kerüljön, edényben, először, frissen, tesszük, styling, homogén, mellett, lisztet, füstölt, reszelt, sütőben, kisebb, közben, ugrani, mártás, csipet, készre, recept, rakott, forrás, andrás, vastag, sütjük, vízben, puhára, sajtos, percre, főzzük, fokra, filep, vízbe, őrölt, liszt, tejet, vajat, alatt, jénai, össze, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1479
- e Hét: 6060
- e Hónap: 19965
- e Év: 149672
|
|
|