|
|
|
2017-06-15 23:09:13, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Zöldbabfőzelék sült csirkecombbal
Hozzávalók
4 db csirkecomb
só
bors
0,5 dl olaj
5 dkg póréhagyma
1 db paradicsom
2 fej fokhagyma
60 dkg ceruzabab
1 l víz (sós)
1 ág kakukkfű
4 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
2 ek olaj
2 dl tejföl
1 tk étkezési keményítő
2 ek fehérborecet
2 tk cukor
4 dkg vaj
Elkészítés
1. Tisztítsunk meg 4 db csirkecombot, majd szórjuk meg sóval, borssal, és pirítsuk meg minden oldalukat 0,5 dl olajon. A zsiradékkal együtt tegyük tepsibe, öntsünk alá 1 dl vizet, rakjunk mellé 5 dkg póréhagymát és 1 db paradicsomot feldarabolva, majd lefedve süssük 150 fokon 45-50 percig. 20 perc elteltével rakjunk melle 2 fej kettévágott, olajjal megkent fokhagymát. Ha a hús megpuhult, vegyük le a fedőt, öntsük a pecsenyelevet lábosba, a csirkét és a fokhagymát pedig pirítsuk meg 220 fokon.
2. Vágjuk le 60 dkg ceruzabab végeit. Főzzük a babot 1 l sós vízben 1 ág kakukkfűvel együtt kb. 5 percig, majd szűrjük le, és forgassuk meg 4 dkg vajon.
3. Pirítsunk meg 1 fej felaprított hagymát 2 ek olajon. Engedjük fel egy kevéssel a bab főzőlevéből, majd pároljuk el a levet. Ismételjük meg ezt néhányszor, végül öntsük fel 2 dl főzőlével. Ha felforrt, adjunk hozzá 2 dl tejfölt 1 kk étkezési keményítővel elkeverve. Főzzük 1 percig, majd vegyük le a tűzről. Ízesítsük sóval, borssal, valamint 2 ek fehérborecettel és 2 tk cukorral.
4. Tálalás előtt pürésítsük a pecsenyelevet a zöldségekkel, majd keverjünk bele 4 dkg vajat. Tálaljuk a zöldbabot a tejfölös mártással, a szafttal meglocsolt csirke mellé. Párolt paprikadarabokkal díszíthetjük.
Megjegyzés
Fotó: Tucsek Tünde
MME
CSEH JÁNOS
séf
Ha fagyasztott babot használsz, azt nem kell előfőzni, csak vajon megforgatni. A csirke ropogósra sütését közvetlenül a tálalásra időzítsd!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
Címkék: fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, Tucsek Tünde, CSEH JÁNOS,
|
|
|
|
|
|
| Leonardo da Vinci gondolata Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Szép estét Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Esti kép A nemzeti hovatartozás kulturá... A sors Kövesd a cowboyt! Ne kapaszkodj magasabbra, Facebookon kaptam Gonosz démon-álarc Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Facebookon kaptam Idő Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Minden harmadik... Kövesd a cowboyt! Neked tudnod kell Png kutya Bounty krémes A nemzeti hovatartozás kulturá... Jó éjszakát Ami embereknek lehetetlen, az... Neked tudnod kell Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Mai harmónia kártyám Lóhere Elköszönt Jó éjszakát Facebookon kaptam Png kutya Őrizkednünk kell... Szép álmokat! Kellemes délutánt kívánok Alázat Leonardo da Vinci gondolata Png nő Facebookon kaptam Facebookon kaptam Fehér virág Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Az engedelmesség miért nem vál... A kételkedés kezelése Adakozás Png nő képre írva Csak a fogyatkozás látható Szép estét képre írva Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Szép álmokat! Fehér virág Facebookon kaptam Png kislány Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Png virág Bounty krémes Alázat Szívem tiéd Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Nevem Akarat Paul David Tripp Április 19 Bounty krémes Egy lelki imádság Facebookon kaptam Facebookon kaptam Erdőn Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Rátalálsz Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam Reggel van Nagyi telefonál Mit beszél, nem értem, hogy m... Reménység és erő Krisztustól e... A Megváltó szolgálatában A másik dolog, A tömeg, a Mester, a módszer, ... Egy bizonyos határt Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Facebookon kaptam Esti kép Akarat Png kutya
|
|
|
|
|
|
| zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, megpuhult, forgassuk, fokhagyma, elkeverve, használsz, ropogósra, tálalásra, mártással, zöldbabot, oldalukat, ízesítsük, keverjünk, főzőlével, pirítsunk, keményítő, étkezési, valamint, felforrt, kevéssel, pirítsuk, engedjük, cukorral, tálaljuk, előfőzni, időzítsd, szafttal, tejfölös, kakukkfű, pároljuk, lábosba, öntsünk, tepsibe, megkent, olajjal, csirkét, borssal, szűrjük, hagymát, rakjunk, tejfölt, szórjuk, tálalás, lefedve, sütését, végeit, főzzük, vágjuk, percig, tejföl, vegyük, adjunk, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3967
- e Hét: 8548
- e Hónap: 22453
- e Év: 152160
|
|
|
Offline
