Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zöldbabfőzelék sült csirkecombbal
  2017-06-15 23:09:13, csütörtök
 
   
  Zöldbabfőzelék sült csirkecombbal

Hozzávalók

4 db csirkecomb

bors
0,5 dl olaj
5 dkg póréhagyma
1 db paradicsom
2 fej fokhagyma
60 dkg ceruzabab
1 l víz (sós)
1 ág kakukkfű
4 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
2 ek olaj
2 dl tejföl
1 tk étkezési keményítő
2 ek fehérborecet
2 tk cukor
4 dkg vaj


Elkészítés

1. Tisztítsunk meg 4 db csirkecombot, majd szórjuk meg sóval, borssal, és pirítsuk meg minden oldalukat 0,5 dl olajon. A zsiradékkal együtt tegyük tepsibe, öntsünk alá 1 dl vizet, rakjunk mellé 5 dkg póréhagymát és 1 db paradicsomot feldarabolva, majd lefedve süssük 150 fokon 45-50 percig. 20 perc elteltével rakjunk melle 2 fej kettévágott, olajjal megkent fokhagymát. Ha a hús megpuhult, vegyük le a fedőt, öntsük a pecsenyelevet lábosba, a csirkét és a fokhagymát pedig pirítsuk meg 220 fokon.

2. Vágjuk le 60 dkg ceruzabab végeit. Főzzük a babot 1 l sós vízben 1 ág kakukkfűvel együtt kb. 5 percig, majd szűrjük le, és forgassuk meg 4 dkg vajon.

3. Pirítsunk meg 1 fej felaprított hagymát 2 ek olajon. Engedjük fel egy kevéssel a bab főzőlevéből, majd pároljuk el a levet. Ismételjük meg ezt néhányszor, végül öntsük fel 2 dl főzőlével. Ha felforrt, adjunk hozzá 2 dl tejfölt 1 kk étkezési keményítővel elkeverve. Főzzük 1 percig, majd vegyük le a tűzről. Ízesítsük sóval, borssal, valamint 2 ek fehérborecettel és 2 tk cukorral.

4. Tálalás előtt pürésítsük a pecsenyelevet a zöldségekkel, majd keverjünk bele 4 dkg vajat. Tálaljuk a zöldbabot a tejfölös mártással, a szafttal meglocsolt csirke mellé. Párolt paprikadarabokkal díszíthetjük.





Megjegyzés

Fotó: Tucsek Tünde
MME
CSEH JÁNOS
séf

Ha fagyasztott babot használsz, azt nem kell előfőzni, csak vajon megforgatni. A csirke ropogósra sütését közvetlenül a tálalásra időzítsd!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-főzelékek, lecsók,   
Címkék: fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, Tucsek Tünde, CSEH JÁNOS,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.22. 22:34 Amerikai katonai főparancsnok: "nagyon hamar" megkezdődik a csapatnövelés A...
08.22. 22:14 New Haven-i tenisztorna - Babos a nyolcaddöntőben búcsúzott
08.22. 21:54 Amerikai külügyminiszter: Pakisztánnak változtatnia kell magatartásán
08.22. 21:54 Birkózó-vb - Japán, dél-koreai, örmény és török siker kedden
08.22. 21:23 Jégkorong Visegrád Kupa - A DVTK Jegesmedvéké az első magyar siker
08.22. 20:43 Öttusa-vb - Dél-koreai győzelem férfi váltóban
08.22. 20:14 Metrófelújítás - Forgalomkorlátozások lesznek a Nyugati pályaudvarnál csütö...
08.22. 20:14 Tőzsde - Nagy indexerősödés az amerikai piacokon
08.22. 20:13 Balázs József erdélyi festőművész műveiből nyílt kiállítás Budapesten
08.22. 20:03 Universiade - Gyurta Gergely bronzérmes 1500 méteren
Tudjátok ?
Lehet ide olyan videókat betenni, ami nem kicsit megrázóak?
Mi lenne, ha egy hétig szellemi fegyverszünetet kötnénk, mint a régi görögök az Olimpia al...
Hogyan lehet A G-mailból levelet lementeni külső Winchesterre ?
Tudja e valaki , hogy Carlos Santana melyik albumán vagy kislemezén van az Amélia (Amália)...
Ti hogy készítitek a rántott húst?
még több kérdés
Blog Címkék
Ünnepre való  Áldott Vasárnapot!  Az isteni ábrázat  Mi lenne ?ha  Ludi Delfino  Ludi Delfino  A haza  Kata......SZERETETTEL  tüzijáték  Augusztus 20. István, Vajk né...  A magyar zászló  A hét vezér  Ludi Delfino  Litánia Szent István király ti...  Csodás fotók a Mátra tájakról  Áldott Vasárnapot!  Kellemea hetet !  Boldog 1017.születésnapot Magy...  Magyar Szent Korona  Gyulai Pál: Késő vágy  Nincs Cím  Finom reggeli  Ludi Delfino  Ludi Delfino  A szőlőből nem csak bor készí...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Csodálatos kép !  Új hálaadóünnep  Tűzijáték 2017  Ludi Delfino  Gyümölcsérlelő ősz  Szent István himnusz  Magányos fohász...  Lisztem, lisztem, mondd meg né...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  A magyar zászló  Ludi Delfino  Jó reggelt !  Áder János köztársasági elnök ...  Szép napot !  Bütykös kalács vagy fityisz  A buta kérdésre  Gyulai Pál: Késő vágy  Tűzijáték 2017  Államalapító Szent István Ünne...  Magyar Szent Korona  Ludi Delfino  Áder János köztársasági elnök ...  Szent István  Ünnepre való  Méltó Ünnepet!  Ludi Delfino  A debreceni virágkarnevál képe...  Idézet !  Nyár kezében búcsúlevél  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Áldott Vasárnapot!  A Heligan botanikus kert  Ünnep zárás Tűzijátékkal  Ludi Delfino  Szép napot !  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Friss képek a nevezetességekrő...  Augusztus 20. SZENTHÁROMSÁG Ü...  Mit együnk a jó látásért?  Áldott Vasárnapot!  Új ének István királyhoz  Ludi Delfino  Fokhagymás-petrezselymes zseml...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Az öröm tízparancsolata  Ludi Delfino  törökország - ankarai ételek  Napfényes szép napot.  Új kenyér  Mi lenne ?ha  Egy kis vidámság  Boldog 1017.születésnapot Magy...  Az Azalea and Rhododendron Par...  Pillanatnyi mikrokozmosz  Ludi Delfino  törökország - ankarai ételek  Államalapító Szent István Ünne...  Ludi Delfino  Szent István himnusz  Ludi Delfino  Amikor betiltották a szeletelt...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Áldott Vasárnapot!  Mielőtt a hegyek lettek...  Éjjeli szerelmes vallomás  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, megpuhult, forgassuk, fokhagyma, elkeverve, használsz, ropogósra, tálalásra, mártással, zöldbabot, oldalukat, ízesítsük, keverjünk, főzőlével, pirítsunk, keményítő, étkezési, valamint, felforrt, kevéssel, pirítsuk, engedjük, cukorral, tálaljuk, előfőzni, időzítsd, szafttal, tejfölös, kakukkfű, pároljuk, lábosba, öntsünk, tepsibe, megkent, olajjal, csirkét, borssal, szűrjük, hagymát, rakjunk, tejfölt, szórjuk, tálalás, lefedve, sütését, végeit, főzzük, vágjuk, percig, tejföl, vegyük, adjunk, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 267 db bejegyzés
e év: 2949 db bejegyzés
Összes: 28608 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 884
  • e Hét: 14418
  • e Hónap: 111204
  • e Év: 947675
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.