Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zöldbabfőzelék sült csirkecombbal
  2017-06-15 23:09:13, csütörtök
 
   
  Zöldbabfőzelék sült csirkecombbal

Hozzávalók

4 db csirkecomb

bors
0,5 dl olaj
5 dkg póréhagyma
1 db paradicsom
2 fej fokhagyma
60 dkg ceruzabab
1 l víz (sós)
1 ág kakukkfű
4 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
2 ek olaj
2 dl tejföl
1 tk étkezési keményítő
2 ek fehérborecet
2 tk cukor
4 dkg vaj


Elkészítés

1. Tisztítsunk meg 4 db csirkecombot, majd szórjuk meg sóval, borssal, és pirítsuk meg minden oldalukat 0,5 dl olajon. A zsiradékkal együtt tegyük tepsibe, öntsünk alá 1 dl vizet, rakjunk mellé 5 dkg póréhagymát és 1 db paradicsomot feldarabolva, majd lefedve süssük 150 fokon 45-50 percig. 20 perc elteltével rakjunk melle 2 fej kettévágott, olajjal megkent fokhagymát. Ha a hús megpuhult, vegyük le a fedőt, öntsük a pecsenyelevet lábosba, a csirkét és a fokhagymát pedig pirítsuk meg 220 fokon.

2. Vágjuk le 60 dkg ceruzabab végeit. Főzzük a babot 1 l sós vízben 1 ág kakukkfűvel együtt kb. 5 percig, majd szűrjük le, és forgassuk meg 4 dkg vajon.

3. Pirítsunk meg 1 fej felaprított hagymát 2 ek olajon. Engedjük fel egy kevéssel a bab főzőlevéből, majd pároljuk el a levet. Ismételjük meg ezt néhányszor, végül öntsük fel 2 dl főzőlével. Ha felforrt, adjunk hozzá 2 dl tejfölt 1 kk étkezési keményítővel elkeverve. Főzzük 1 percig, majd vegyük le a tűzről. Ízesítsük sóval, borssal, valamint 2 ek fehérborecettel és 2 tk cukorral.

4. Tálalás előtt pürésítsük a pecsenyelevet a zöldségekkel, majd keverjünk bele 4 dkg vajat. Tálaljuk a zöldbabot a tejfölös mártással, a szafttal meglocsolt csirke mellé. Párolt paprikadarabokkal díszíthetjük.





Megjegyzés

Fotó: Tucsek Tünde
MME
CSEH JÁNOS
séf

Ha fagyasztott babot használsz, azt nem kell előfőzni, csak vajon megforgatni. A csirke ropogósra sütését közvetlenül a tálalásra időzítsd!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-főzelékek, lecsók,   
Címkék: fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, Tucsek Tünde, CSEH JÁNOS,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.14. 16:12 Emmi: alacsony az influenza aktivitás Magyarországon, még érdemes beadatni ...
12.14. 16:03 Czibere Károly segélyadományokat adott át Kárpátalján
12.14. 16:03 EU-csúcs - Megkezdődött az uniós állam- és kormányfők találkozója Brüsszelb...
12.14. 16:03 Zaklatási ügyek - Morgan Spurlock beismerte, hogy számos alkalommal moleszt...
12.14. 16:03 Hibás közleményt tettek közzé a Let's Cee Filmfesztivál szervezői
12.14. 16:02 Az első tíz hónapban 87 százalékkal nőtt a román folyó fizetési mérleg hián...
12.14. 15:53 Benkő Péternek és Pindroch Csabának ítélték a Madách-díjat
12.14. 15:52 Ukrán válság - Német kutatóintézet: Nyugaton a német gazdaság szenvedi meg ...
12.14. 15:43 Putyin független jelöltként indul a márciusi elnökválasztáson
12.14. 15:43 A Háború és békét mutatja be a Vígszínház
Tudjátok ?
Melyik szigetelés a hatékonyabb?
Miért akarják megváltoztatni egy ima szövegét?
Meddig mehet el egy müfordito ?
Létezik a földön olyan lakatlan sziget ami nincs semelyik ország tulajdonában?
Ki mondta, negyedik kérdés ?
még több kérdés
Blog Címkék
Vasárnap van! (advent 2. vas B...  Légy hát hálás mindenért, amit...  A vidámságnak megvan az ereje ...  Tóth Árpád - A rab  Képes idézetek  Titkok  Vannak csendek, mikor a perce...  Betegség - a lélek jelzése  karácsony  Kata......SZERETETTEL  Kormányos Sándor  Tarjáni Imre  Képes idézetek  Tóth Árpád - Ó, ezek a…  Az élet fájó helyzeteiben...  Ludi Delfino  Hihetetlen: SZÍRIUSZI FÖLDÖNKÍ...  Advent alatt...  Szeretetben eltöltendő hétvégé...  Tematikus nap  Ludi Delfino  Hableány  Zarándokként élem földi életem  Ludi Delfino  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Kata......SZERETETTEL  Az élet fájó helyzeteiben...  Ludi Delfino  Íme a magyar tervezésű repülőg...  Boda Magdolna  Képek  Ludi Delfino  Adventünk, - 2017. 9. este  Macska nő  Jó a szerelés ??  Az antiküthérai szerkezet  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  Kiss Tamás  Ludi Delfino  karácsony  "Hű az, aki elhív erre titeket...  Az első csésze  Hunyady István: Félnek a fák.  Boda Magdolna  Ludi Delfino  A munkához jó  Kiss Tamás  Advent második angyala  Kiss Tamás  Képes idézetek  Az első csésze  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  Dsida Jenő : Mosolygó, fáradt ...  Tóth Árpád - Ó, ezek a…  Nagy öröm.....  H. Czékmány Ilona festménye  karácsony  Ludi Delfino  A munkához jó  Íme a magyar tervezésű repülőg...  Ismert színészek érettségi fot...  Hableány  Sajátszerkesztésű képem  Kata......SZERETETTEL  Így áldjon meg téged a jóságos...  Ne feledd!  Szupermodellek gyerekkorukban ...  Képes idézetek  Ma vagy hátralévő életedben a ...  Kata......SZERETETTEL  Ma vagy hátralévő életedben a ...  Ludi Delfino  Az élet fájó helyzeteiben...  Dsida Jenő : Mosolygó, fáradt ...  Szupermodellek gyerekkorukban ...  Ne takard el az arcod...  Film Börtönregény (Teljes film...  Kata......SZERETETTEL  karácsonyi mézes gyümölcskenyé...  Elképzelem hogy  Kata......SZERETETTEL  ADVENT 2 gyertya ég  Advent második gyertyája  Tóth Árpád - A rab  Képes idézetek  H. Czékmány Ilona festménye  Már 2 gyertya ég  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Képek  Ludi Delfino  Adventkor  Képes idézetek  Képek  Advent alatt... 
Bejegyzés Címkék
zsiradékkal együtt, pecsenyelevet lábosba, fokhagymát pedig, tejfölös mártással, szafttal meglocsolt, csirke ropogósra, tálalásra időzítsd, fehérborecettel, zöldbabfőzelék, pecsenyelevet, csirkecombbal, feldarabolva, csirkecombot, fehérborecet, paradicsomot, keményítővel, zöldségekkel, díszíthetjük, zsiradékkal, megforgatni, tisztítsunk, közvetlenül, póréhagymát, fagyasztott, felaprított, mindmegette, kettévágott, vöröshagyma, főzőlevéből, kakukkfűvel, pürésítsük, fokhagymát, póréhagyma, paradicsom, néhányszor, elkészítés, ismételjük, meglocsolt, hozzávalók, csirkecomb, megjegyzés, elteltével, ceruzabab, megpuhult, forgassuk, fokhagyma, elkeverve, használsz, ropogósra, tálalásra, mártással, zöldbabot, oldalukat, ízesítsük, keverjünk, főzőlével, pirítsunk, keményítő, étkezési, valamint, felforrt, kevéssel, pirítsuk, engedjük, cukorral, tálaljuk, előfőzni, időzítsd, szafttal, tejfölös, kakukkfű, pároljuk, lábosba, öntsünk, tepsibe, megkent, olajjal, csirkét, borssal, szűrjük, hagymát, rakjunk, tejfölt, szórjuk, tálalás, lefedve, sütését, végeit, főzzük, vágjuk, percig, tejföl, vegyük, adjunk, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 124 db bejegyzés
e év: 4178 db bejegyzés
Összes: 29837 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3626
  • e Hét: 23089
  • e Hónap: 67905
  • e Év: 1484050
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.