|
|
|
2017-06-16 23:28:26, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Tökfőzelék csirkenyárssal
Hozzávalók
A tökfőzelékhez:
80 dkg tök
1/2 fej vöröshagyma
1,5 dl natúr joghurt
0,6 dl zöldségalaplé
1 csokor friss kapor
2 ek olívaolaj
só
frissen őrölt bors
A csirkenyárshoz:
50 dkg csirkemellfilé
2 ek étolaj
1 tk őrölt citrombors
1 nagy csipet só
Elkészítés
A tököt nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd tenyerünkkel kinyomkodjuk belőle a felesleges nedvességet. A megpucolt vöröshagymát finomra reszeljük, majd egy serpenyőben olívaolajon megfuttatjuk, és rátesszük a tököt. Felöntjük egy kevés zöldséglével, és hozzáadjuk a finomra vágott kapor 2/3 részét, megsózzuk, megborsozzuk, és kb. 12 perc alatt puhára pároljuk.
Amikor megpuhult a tök,- de még kellemesen harapható, nem főtt szét - elzárjuk alatta a lángot, és összekeverjük a joghurttal. Végül jeges fürdőben kihűtjük.
A csirkemellet hosszú csíkokba vágjuk, majd felszúrjuk a hústűre vagy a bambusznyársra. Fűszerezzük őrölt citromborssal és megsózzuk. Forró serpenyőben egy kevés zsiradékon minden oldalát kb. 3-4 perc alatt aranybarnára sütjük.
A kihűtött főzeléket megszórjuk a maradék friss kaporral, és a csirkenyársakkal tálaljuk.
Megjegyzés
Ügyeljünk rá, hogy ne szárítsuk ki a húst!
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
Címkék: csirkenyársakkal, csirkenyárshoz, csirkenyárssal, bambusznyársra, csirkemellfilé, citromborssal, összekeverjük, tökfőzelékhez, zöldségalaplé, megfuttatjuk, csirkemellet, megborsozzuk, zöldséglével, aranybarnára, vöröshagymát, tenyerünkkel, kinyomkodjuk, nedvességet, olívaolajon, mindmegette, lereszeljük, serpenyőben, fűszerezzük, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, citrombors, joghurttal, megszórjuk, megjegyzés, hozzávalók, tökfőzelék, kellemesen, zsiradékon, felszúrjuk, felesleges, tököt nagylyukú, felesleges nedvességet, megpucolt vöröshagymát, serpenyőben olívaolajon, kevés zöldséglével, finomra vágott, csirkemellet hosszú, hústűre vagy, kevés zsiradékon, kihűtött főzeléket, maradék friss, csirkenyársakkal tálaljuk, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
|
|
| tököt nagylyukú, felesleges nedvességet, megpucolt vöröshagymát, serpenyőben olívaolajon, kevés zöldséglével, finomra vágott, csirkemellet hosszú, hústűre vagy, kevés zsiradékon, kihűtött főzeléket, maradék friss, csirkenyársakkal tálaljuk, csirkenyársakkal, csirkenyárshoz, csirkenyárssal, bambusznyársra, csirkemellfilé, citromborssal, összekeverjük, tökfőzelékhez, zöldségalaplé, megfuttatjuk, csirkemellet, megborsozzuk, zöldséglével, aranybarnára, vöröshagymát, tenyerünkkel, kinyomkodjuk, nedvességet, olívaolajon, mindmegette, lereszeljük, serpenyőben, fűszerezzük, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, citrombors, joghurttal, megszórjuk, megjegyzés, hozzávalók, tökfőzelék, kellemesen, zsiradékon, felszúrjuk, felesleges, szárítsuk, harapható, megsózzuk, megpucolt, ügyeljünk, reszeljük, felöntjük, főzeléket, rátesszük, megpuhult, nagylyukú, olívaolaj, tálaljuk, kaporral, csíkokba, reszelőn, pároljuk, elzárjuk, fürdőben, kihűtött, kihűtjük, hústűre, finomra, frissen, oldalát, maradék, styling, joghurt, forrás, lángot, amikor, alatta, andrás, recept, csokor, puhára, sütjük, vágjuk, minden, hosszú, vágott, részét, csipet, étolaj, belőle, kevés, őrölt, jeges, kapor, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1222
- e Hét: 5803
- e Hónap: 19708
- e Év: 149415
|
|
|
Offline
