|
2017-10-09 23:37:57, hétfő
|
|
|
|
|
|
Kolbászos gombóc paradicsomos krumplifőzelékkel
Hozzávalók
30 dkg kolbászhús (friss sütnivaló kolbász)
60 dkg újburgonya
20 dkg darabolt paradicsom (konzerv)
2 dl zöldségalaplé
1 csokor újhagyma
1 csipet őrölt római kömény (nagy)
1 csipet őrölt koriander mag (nagy)
2 ek aprított friss korianderlevél vagy petrezselyem
2 ek étolaj
Elkészítés
Az újburgonyát megmossuk és alaposan megtisztítjuk. Héjával együtt kb. 5 mm vastagságúra felkarikázzuk. Egy lábasban felforrósítjuk az olajat, majd rászórjuk a felkarikázott újhagymát és a fűszereket, és lepirítjuk.
Ezután hozzáadjuk a burgonyakarikákat és hozzáöntjük a darabolt paradicsomot, majd felöntjük az alaplével. Közepes lángon kb. 15 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
A kolbászhúsból kis golyókat formázunk, és forró serpenyőben aranybarnára sütjük mindet.
A megsült golyókat a paradicsomos burgonyafőzelék feltétjeként tálaljuk, a főzelék tetejét megszórhatjuk friss, aprított korianderrel.
Megjegyzés
A koriander nagyon jól illik hozzá, de petrezselyemzölddel is remek.
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
Címkék: burgonyafőzelék, felforrósítjuk, korianderlevél, megtisztítjuk, felkarikázott, felkarikázzuk, zöldségalaplé, kolbászhúsból, megszórhatjuk, aranybarnára, korianderrel, paradicsomos, vastagságúra, petrezselyem, paradicsomot, feltétjeként, serpenyőben, hozzáöntjük, újburgonyát, mindmegette, elkészítés, fűszereket, lepirítjuk, megjegyzés, hozzáadjuk, paradicsom, kolbászhús, hozzávalók, újburgonya, formázunk, sütnivaló, rászórjuk, koriander, újhagymát, megmossuk, kolbászos, újburgonyát megmossuk, lábasban felforrósítjuk, felkarikázott újhagymát, darabolt paradicsomot, burgonya megpuhul, megsült golyókat, paradicsomos burgonyafőzelék, főzelék tetejét, koriander nagyon, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
újburgonyát megmossuk, lábasban felforrósítjuk, felkarikázott újhagymát, darabolt paradicsomot, burgonya megpuhul, megsült golyókat, paradicsomos burgonyafőzelék, főzelék tetejét, koriander nagyon, burgonyafőzelék, felforrósítjuk, korianderlevél, megtisztítjuk, felkarikázott, felkarikázzuk, zöldségalaplé, kolbászhúsból, megszórhatjuk, aranybarnára, korianderrel, paradicsomos, vastagságúra, petrezselyem, paradicsomot, feltétjeként, serpenyőben, hozzáöntjük, újburgonyát, mindmegette, elkészítés, fűszereket, lepirítjuk, megjegyzés, hozzáadjuk, paradicsom, kolbászhús, hozzávalók, újburgonya, formázunk, sütnivaló, rászórjuk, koriander, újhagymát, megmossuk, kolbászos, felöntjük, alaplével, aprított, golyókat, újhagyma, lábasban, tálaljuk, darabolt, alaposan, burgonya, megpuhul, konzerv, közepes, kolbász, tetejét, styling, főzelék, héjával, megsült, recept, forrás, andrás, gombóc, főzzük, mindet, sütjük, lángon, nagyon, percig, csipet, étolaj, csokor, együtt, ezután, kömény, olajat, filep, remek, őrölt, hozzá, friss, forró, római, illik, Filep Kata, Tóth András, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1968
- e Hét: 6482
- e Hónap: 11520
- e Év: 141227
|
|
|