Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban
  2017-10-13 23:08:53, péntek
 
   
  Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban

Hozzávalók 2 személynek:
6 db óriási csiperke gomba
olívaolaj
3 db nagy krumpli
A töltelékhez:
1 db nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
20 dkg darált hús (marha+sertés)
bacon
6 dkg rizs
1 db tojás
1 db hegyes csípős zöldpaprika
1 db chili paprika

őrölt fekete bors
őrölt pirospaprika
újhagyma szárával
petrezselyem
ételízesítő
majoránna
fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék
kakukkfű
füstölt sajt
trappista sajt
A paradicsomszószhoz:
1 kis fej vöröshagyma
1 szál újhagyma
3 gerezd fokhagyma
chili paprika
14 dlg paradicsom-sűrítmény
ketchup
chili szósz
víz

1 db csirkehúsleves kocka
őrölt fekete bors
őrölt pirospaprika
kakukkfű
bazsalikom
majoránna
rozmaring


Elkészítés: A gombáknak kiveszem a törzsét. A rizst megfőzöm, keverőtálba teszem. A sajtokat lereszelem.

A hagymákat, paprikákat aprítom, a bacont szeletelem, kevés olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a darált húst, fehéredésig dinsztelem. Beleteszem a keverőtálba, fűszerezem, ütök bele 1 tojást, sózom, borsozom, megszórom paprikával, összekeverem.

A szószhoz egy nyél nélküli serpenyőben a hagymákat olívaolajon megdinsztelem, hozzáadom a paradicsompúrét, öntök hozzá vizet, ketchupot, chili szószt, fűszerezem, felforralom. Belehelyezem a gombafejeket, mellé a törzseket, a gombafejekbe pakolom a tölteléket, teszek rá chili paprikát, valamint rozmaring és kakukkfű ágakat. Fedő alatt rotyogtatom.

Majd ráteszem a füstölt sajtot, kis idő múltán a trappistát, melléteszem az időközben megfőtt és megpucolt krumplikat, sózom, fűszerezem, öntök rá vörösbort, s a serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és grill fokozaton aranybarnára sütöm.





Sinka Endre hobbychef

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: paradicsompúrét, csirkehúsleves, megdinsztelem, fűszerkeverék, előmelegített, pirospaprika, gombafejekbe, petrezselyem, gombafejeket, összekeverem, aranybarnára, belehelyezem, fehéredésig, olívaolajon, melléteszem, keverőtálba, mindmegette, rotyogtatom, serpenyőben, vöröshagyma, zöldpaprika, ételízesítő, töltelékhez, felforralom, fűszerezem, elkészítés, fokhagymás, bazsalikom, szeletelem, tölteléket, trappistát, paprikával, lereszelem, paprikákat, személynek, gombafejek, gombáknak kiveszem, rizst megfőzöm, sajtokat lereszelem, bacont szeletelem, darált húst, nyél nélküli, hagymákat olívaolajon, gombafejekbe pakolom, füstölt sajtot, időközben megfőtt, serpenyőt beteszem, Sinka Endre,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Maci az északi fény alatt  Facebookon kaptam  Aki belekortyol  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Facebookon kaptam  2004-es kivégzés után  Hibáztam már  Facebookon kaptam  Devecsery László - Húsvét  A nagy természet  Nagy Feró megmondta?  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Facebookon kaptam  Alvó kisfiú  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Márciuzs 24.  Amikor Jézusnak gondjai voltak...  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  A pálma a győzelem és a diadal...  Facebookon kaptam  Az izmaink nem csak testmozgás...  Jézus amikor fölment a hegyre,...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 27  Játékos kis cicák  képre írva  Facebookon kaptam  Nem azt látja  Aki belekortyol  Az izmaink nem csak testmozgás...  Virágvasárnap: az élet és a re...  Jézus amikor fölment a hegyre,...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az út  Szép estét kedves látogatóimna...  Szívet megérintő . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Alvó kisfiú  Alvó baby  Facebookon kaptam  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Inkább ad  Ratkós beszületései a szereplő...  Facebookon kaptam  Mire jók ?  Ha nyitott vagy  Alvó baby  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Ha nyitott vagy  Öröknek hinni . . .  Esti kép  Az erdőterápia egészségre gyak...  Jó éjszakát  Alvó baby  Vérnyomáscsökkentés  Facebookon kaptam  Rács mögé  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Boldog virágvasárnapot minden...  képre írva  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Jézus amikor fölment a hegyre,...  képre írva  Sir Andrew Lloyd Webber  Facebookon kaptam  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Facebookon kaptam  Öröknek hinni . . .  Március 25. - Gyümölcsoltó Bol...  Facebookon kaptam  Képes idézet !  Esti kép  Agárdi Gábor gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  A csend aranyat ért  Márciuzs 24.  Facebookon kaptam  képre írva  Jó éjszakát  Jó éjszakát  A csend aranyat ért  Egy hét kihagyás  Amikor még kicsi voltál...  Sir Andrew Lloyd Webber  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Apu  Színház az egész világ,  virágvasárnap  Levél lány  Paul David Tripp Március 27 
Bejegyzés Címkék
gombáknak kiveszem, rizst megfőzöm, sajtokat lereszelem, bacont szeletelem, darált húst, nyél nélküli, hagymákat olívaolajon, gombafejekbe pakolom, füstölt sajtot, időközben megfőtt, serpenyőt beteszem, paradicsompúrét, csirkehúsleves, megdinsztelem, fűszerkeverék, előmelegített, pirospaprika, gombafejekbe, petrezselyem, gombafejeket, összekeverem, aranybarnára, belehelyezem, fehéredésig, olívaolajon, melléteszem, keverőtálba, mindmegette, rotyogtatom, serpenyőben, vöröshagyma, zöldpaprika, ételízesítő, töltelékhez, felforralom, fűszerezem, elkészítés, fokhagymás, bazsalikom, szeletelem, tölteléket, trappistát, paprikával, lereszelem, paprikákat, személynek, gombafejek, hozzávalók, paradicsom, dinsztelem, beleteszem, krumplikat, trappista, fokhagyma, hozzáadom, sűrítmény, megszórom, ketchupot, hagymákat, gombáknak, serpenyőt, vörösbort, olívaolaj, hobbychef, fokozaton, megpucolt, időközben, törzseket, majoránna, rozmaring, kakukkfű, megfőzöm, borsozom, sajtokat, kiveszem, valamint, paprikát, újhagyma, szószhoz, ráteszem, csiperke, beteszem, szárával, megfőtt, füstölt, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 678
  • e Hét: 3483
  • e Hónap: 11749
  • e Év: 128402
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.