|
2017-12-23 23:42:45, szombat
|
|
|
|
|
|
Szegedi (tiszai) halászlé
Hozzávalók
60 dkg tisztított ponty
60 dkg tisztított harcsa
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek őrölt szegedi fűszerpaprika
1 ek só
bors
1 db erős paprika
Elkészítés
A megtisztított halakat kifilézzük. A halfiléket feldaraboljuk, sózzuk és felhasználásig hűtőbe rakjuk.
A csontokat és a halfejet egy edénybe tesszük, rádaraboljuk a hagymát, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük 2 liter hideg vízzel és kb. másfél órán keresztül főzzük.
Ha az alaplé elkészült, akkor egy tésztaszűrőn átpasszírozzuk. Az átpasszírozott alaplevet újra tűzre tesszük, hozzáadjuk a halfiléket (amennyiben halbelsőségünk is van, azt is ezzel együtt főzzük meg) és puhára főzzük. Felkarikázott erős paprikával ízesíthetjük a levest.
Megjegyzés
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-halas |
|
Címkék: pirospaprikával, átpasszírozzuk, halbelsőségünk, átpasszírozott, felhasználásig, fűszerpaprika, megtisztított, feldaraboljuk, felkarikázott, rádaraboljuk, tésztaszűrőn, ízesíthetjük, mindmegette, vöröshagyma, paprikával, megszórjuk, fokhagymát, elkészítés, kifilézzük, halfiléket, hozzáadjuk, megjegyzés, tisztított, hozzávalók, amennyiben, borsozzuk, elkészült, keresztül, felöntjük, csontokat, alaplevet, fokhagyma, halászlé, halfejet, hagymát, tesszük, megtisztított halakat, halfiléket feldaraboljuk, edénybe tesszük, alaplé elkészült, tésztaszűrőn átpasszírozzuk, átpasszírozott alaplevet, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
megtisztított halakat, halfiléket feldaraboljuk, edénybe tesszük, alaplé elkészült, tésztaszűrőn átpasszírozzuk, átpasszírozott alaplevet, pirospaprikával, átpasszírozzuk, halbelsőségünk, átpasszírozott, felhasználásig, fűszerpaprika, megtisztított, feldaraboljuk, felkarikázott, rádaraboljuk, tésztaszűrőn, ízesíthetjük, mindmegette, vöröshagyma, paprikával, megszórjuk, fokhagymát, elkészítés, kifilézzük, halfiléket, hozzáadjuk, megjegyzés, tisztított, hozzávalók, amennyiben, borsozzuk, elkészült, keresztül, felöntjük, csontokat, alaplevet, fokhagyma, halászlé, halfejet, hagymát, tesszük, edénybe, paprika, szegedi, styling, halakat, sózzuk, főzzük, másfél, vízzel, gerezd, recept, harcsa, andrás, tiszai, forrás, levest, hűtőbe, rakjuk, alaplé, együtt, puhára, akkor, filep, tűzre, ezzel, liter, őrölt, ponty, hideg, Filep Kata, Tóth András, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 736
- e Hét: 3541
- e Hónap: 11807
- e Év: 128460
|
|
|