Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Flódni (alaprecept)
  2017-12-31 01:33:20, vasárnap
 
   
  Flódni (alaprecept)

Hozzávalók

A tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
7,5 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 csipet só
13 dkg víz (nagyon hideg)
A diós töltelékhez:
20 dkg dió (finomra aprítva)
5 dkg mazsola (durvára aprítva)
12 dkg cukor
10 dkg víz
1 csipet só
A mákos töltelékhez:
17,5 dkg darált mák
7 dkg cukor
9 dkg víz
1/2 db narancs (reszelt héja)
1 db citrom (reszelt héja)
1 csipet só
Az alma töltelékhez:
1 kg alma (meghámozva, vékony szeletekre vágva)
1 ek méz
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl fehérbor
1 ek fahéj
1-2 szem szegfűszeg (mozsárban megőrölve)
1-2 ek édes morzsa
1 csipet só
A lekváros töltelékhez:
házi szilvalekvár

A kenéshez:
1 db tojássárgája
2 ek tej


Elkészítés

A tészta hozzávalóit - a víz kivételével - egy robotgéppel összedolgozzuk. Apránként hozzáadjuk a vizet, és összegyúrjuk. 5 egyenlő részre osztjuk, tepsi méretűre nyújtjuk, és sütőpapírra tesszük az összeset, majd egymásra pakoljuk, és a hűtőbe tesszük egy éjszakára.
A diós töltelékhez közepes lángon összefőzzük az összetevőket, amíg a cukor teljesen el nem olvad, és a massza be nem sűrűsödik.
A mákos töltekékhez az összetevőket 2-3 percig közepes lángon főzzük, amíg el nem kezd buborékosan forrni.
Az almát a mézzel, a cukorral, a borral, a fahéjjal és a szegfűszeggel megpároljuk, de nem túlságosan. Egy szűrőn keresztül lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a morzsát.
Mindegyik tölteléket kihűtjük. A sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az első lapot, megkenjük a diós töltelékkel, rátesszük a következő lapot, és megkenjük a mákos töltelékkel. Rátesszük a harmadik tésztalapot és az almás tölteléket, majd egy újabb tésztát, és kisujjnyi vastagon megkenjük szilvalekvárral, végül befedjük az utolsó tésztalappal.
A tetejét megkenjük a tejes tojássárgájával, és a hűtőbe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd 170 fokra mérsékeljük a hőfokot, és további 45-50 percig sütjük.





Megjegyzés

Pinczel Orsolya receptje.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: szilvalekvárral, tojássárgájával, lecsepegtetjük, összedolgozzuk, szegfűszeggel, előmelegített, hozzákeverjük, tojássárgája, tésztalappal, sütőpapírral, összetevőket, szilvalekvár, összegyúrjuk, töltelékkel, sütőpapírra, töltelékhez, tésztalapot, kivételével, hozzávalóit, töltekékhez, buborékosan, összefőzzük, megpároljuk, robotgéppel, mérsékeljük, mindmegette, hozzávalók, tölteléket, hozzáadjuk, elkészítés, túlságosan, meghámozva, szegfűszeg, megjegyzés, alaprecept, szeletekre, diós töltelékhez, mákos töltelékhez, alma töltelékhez, lekváros töltelékhez, tészta hozzávalóit, robotgéppel összedolgozzuk, hűtőbe tesszük, cukor teljesen, mákos töltekékhez, szegfűszeggel megpároljuk, szűrőn keresztül, sütőpapírral bélelt, első lapot, diós töltelékkel, következő lapot, mákos töltelékkel, Pinczel Orsolya,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Az élet  Meghitt estéken . . .  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Hernádkak  Facebookon kaptam  Síró nő  Rejtő Jenő versei  Gyönyörködjünk a március 15 ti...  Szent Pio atya!  Sajnos ezt elBalogozták  Alvó cica  Paul David Tripp Március 15  Alvó baby  Az ünnepről  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Akinek vaj van a fején...  Ibolya  Kakaós piskóta  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Kezdet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 15  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Március 15-re emlékve  Akinek vaj van a fején...  Könnyáztatta asszonysorsok  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  A gyomorrontás tojással is kez...  Facebookon kaptam  Az agyat és a csontokat is erő...  Sajnos ezt elBalogozták  Csendes éjszakán  Aranyosi Ervin: Súgom a békét...  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  A tékozló és Isten gondviselés...  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Március 15 emlékére virágba bo...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Isten áldja  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A halolaj és a hal még a migré...  Isten áldja  Benned is ezerféle szín van  Szabó Lőrinc: Egy kis értelmet...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Mélységes szomorúsággal  Szép Álmokat  Mindig tud adni ,  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Kakaós piskóta  Síró nő  Esti kép  Facebookon kaptam  A közszereplő  Intelem  Ne feledjük: a föld jóval több...  Alvó cica  Facebookon kaptam  Por  Csörög a telefonom  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Facebookon kaptam  Üdvözöllek az oldalamon  Jóga férfiaknak  Müller Péter tollából  Benned is ezerféle szín van  Szép estét kedves látogatóimna...  Szép Álmokat  Akit mindenki lenéz, nem tarto...  Sötétség és világosság  Rochefoucauld - a bölcs  Könnyáztatta asszonysorsok  Szeretettel  Dóró Sándor: Ma  Szép álmokat!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A közszereplő  Facebookon kaptam  Kezdet  Facebookon kaptam  Amikor még rangja volt...  Müller Péter tollából  Március  A szív és a cselekvés egységes...  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  " A gondolat is rezgés. Minél ...  A csonk és a facsemete  Alvó cica  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
diós töltelékhez, mákos töltelékhez, alma töltelékhez, lekváros töltelékhez, tészta hozzávalóit, robotgéppel összedolgozzuk, hűtőbe tesszük, cukor teljesen, mákos töltekékhez, szegfűszeggel megpároljuk, szűrőn keresztül, sütőpapírral bélelt, első lapot, diós töltelékkel, következő lapot, mákos töltelékkel, harmadik tésztalapot, almás tölteléket, újabb tésztát, utolsó tésztalappal, tetejét megkenjük, tejes tojássárgájával, szilvalekvárral, tojássárgájával, lecsepegtetjük, összedolgozzuk, szegfűszeggel, előmelegített, hozzákeverjük, tojássárgája, tésztalappal, sütőpapírral, összetevőket, szilvalekvár, összegyúrjuk, töltelékkel, sütőpapírra, töltelékhez, tésztalapot, kivételével, hozzávalóit, töltekékhez, buborékosan, összefőzzük, megpároljuk, robotgéppel, mérsékeljük, mindmegette, hozzávalók, tölteléket, hozzáadjuk, elkészítés, túlságosan, meghámozva, szegfűszeg, megjegyzés, alaprecept, szeletekre, sűrűsödik, megkenjük, mindegyik, megőrölve, keresztül, mozsárban, rátesszük, éjszakára, kisujjnyi, apránként, következő, tésztához, pakoljuk, méretűre, egymásra, nyújtjuk, receptje, teljesen, lekváros, fehérbor, porcukor, kenéshez, cukorral, fahéjjal, kihűtjük, vastagon, harmadik, összeset, befedjük, vaníliás, finomra, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 730
  • e Hét: 2475
  • e Hónap: 10741
  • e Év: 127394
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.